我把春天裝進(jìn)了茶杯流星彩虹 <p class="ql-block">閨蜜芳說(shuō):“親，今天上午是陰天多云，我?guī)闳ダ霞也刹枞~吧！”正在為不能出游百爪撓心的我，滿心歡喜應(yīng)了下來(lái)。</p> <p class="ql-block">就這樣我們驅(qū)車(chē)來(lái)到芳的老家。芳的朋友麗姐是茶園老板，停車(chē)少許寒暄，便親自駕車(chē)帶著我和芳來(lái)到茶園。走進(jìn)茶園，我仿佛劉姥姥進(jìn)大觀園，偌大個(gè)茶園，碧綠的茶山蔚藍(lán)的天，此刻就屬于我們?nèi)耍?lt;/p> <p class="ql-block">麗姐給我們拿出采茶的籃子，跟我們說(shuō)“采茶葉不能用指甲，否則會(huì)發(fā)黑，指肚捏著揪下來(lái)，這個(gè)是訣竅”。一邊說(shuō)，一邊嫻熟地示范起來(lái)……我和芳照貓畫(huà)虎地采了起來(lái)。</p> <p class="ql-block">清明時(shí)節(jié)，茶樹(shù)的嫩芽真的是美極了，我窮極大腦也找不出詞匯來(lái)形容，小心翼翼摘了下來(lái)，輕手輕放在籃子里，還不時(shí)拿起手機(jī)拍照。麗姐說(shuō):“你這樣采茶猴年馬月能摘到哦”！我放下手機(jī)，專(zhuān)心采茶。</p> <p class="ql-block">清心的空氣中飄著淡淡的嫩芽清香，寂靜的茶園，我仿佛聽(tīng)見(jiàn)我們采茶的沙沙聲……</p> <p class="ql-block">一個(gè)半小時(shí)，看著一籃子蓬松的嫩芽，麗姐說(shuō):“差不多能有一斤茶青了，我們打道回府吧”。我和芳一步一回頭地離開(kāi)了茶園……</p> <p class="ql-block">回程路上，麗姐又耐心地告訴我們炒茶技巧，說(shuō):“你們今天運(yùn)氣好，采茶的時(shí)候不熱，你們采的茶青品質(zhì)不錯(cuò)，要是不放心，就叫村里會(huì)制茶的人幫你們炒了吧”！我有種一定想自己試試的沖動(dòng)，我和芳謝過(guò)麗姐，在芳的叔叔家吃完豐盛的午餐，我們便飛也似的回家了。</p><p class="ql-block"> 用青菜葉把鐵鍋炒洗干凈，再用一把粗茶葉在鍋里翻炒去油。我神圣地捧上一把茶青開(kāi)始了人生第一次炒茶。我牢牢記住芳姐說(shuō)的炒茶秘訣:做到手不離茶、茶不離鍋、揉中帶炒、炒中有揉、炒揉結(jié)合。隨著茶青漸漸由脆到軟，由軟到成形，我的胳膊仿佛成了一個(gè)炒茶機(jī)器，在鍋中翻動(dòng)的手也忘記了燙疼……</p> <p class="ql-block">出鍋裝袋時(shí)還有點(diǎn)忐忑，迫不及待燒開(kāi)一壺農(nóng)夫山泉，泡上一杯自己采摘自己炒制的茶葉，看著茶葉在沸水中翻滾舒展，馥郁芳香氤氳開(kāi)來(lái)，輕輕地抿上一口，一絲絲苦，更多的是收獲的甜和成功的喜悅。</p> <p class="ql-block">哦，在這個(gè)清明時(shí)節(jié)，我把春天裝進(jìn)了茶杯！</p>