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燴牛肉

金鳳區(qū)第三十八小學(xué)

<p class="ql-block">　　今天，我在爸爸的指導(dǎo)下做了燴牛肉。</p><p class="ql-block"> 首先，我把香菜，蔥，蒜苗洗好。</p> <p class="ql-block">　　然后再把牛肉，豆腐以及香菜這些配菜切好備用。不得不說，我的刀工跟爸爸比起來可差遠(yuǎn)了。</p> <p class="ql-block">　　接著，我盛了一碗水放在灶臺上備用。開始起鍋燒油，油熱了就把蔥、姜都倒進(jìn)去，小火翻炒，炒出香味。</p> <p class="ql-block">　　再放點辣椒面（看個人情況），把準(zhǔn)備好的水都倒進(jìn)去。</p> <p class="ql-block">　　緊接著，把牛肉、豆腐那些菜都放進(jìn)去。</p> <p class="ql-block">　　燉大約十幾分鐘就好了。</p> <p class="ql-block">　　這個燴牛肉看上去是不是很美味呢！</p>
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