廚神小當(dāng)家 ——實(shí)驗(yàn)小學(xué)二年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)

實(shí)驗(yàn)小學(xué)張悅

為了提高學(xué)生的語文素養(yǎng)，豐富學(xué)生的課余生活，激發(fā)學(xué)生的愛國熱情，實(shí)驗(yàn)小學(xué)二年組在學(xué)完《中國美食》這篇課文后，召開語文綜合實(shí)踐研討會(huì)，會(huì)議由張艷菊主持，參加的人員有教導(dǎo)處的曹校長、牛校長、王霞主任、郭忠英主任、高秀紅主任、訾月菊主任、孫艷婷主任，以及全體二年級(jí)教師。 　　我們中華民族美食文化博大精深，源遠(yuǎn)流長。我國從南到北，美食文化不同，烹飪方法也不一樣。《中國美食》是部編版二年級(jí)下冊(cè)的一篇圖文課文，主要通過各種各樣的菜品圖片，讓學(xué)生了解中國美食，通過認(rèn)識(shí)這些色香味俱全的美食，認(rèn)識(shí)中國美食文化，愛上中國美食文化。 　　業(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨。孩子們化身小小廚師，用自己辛勤的雙手做出了一道道美食，快來看看我們這些風(fēng)味獨(dú)特、垂涎欲滴的各種中國美食吧！ 　　2.1班的學(xué)生動(dòng)手做面食，在他們的手下，面團(tuán)仿佛變成了跳舞的精靈。自磨小豆腐，充分體會(huì)到了勞動(dòng)的魅力。 　　2.2班的學(xué)生享受美食帶來的喜悅，他們用自己的雙手，讓我們感受到中華美食文化的魅力。介紹了煎、蒸、煮的過程，真是活學(xué)活用！用自己生的豆芽做菜，感受到了勞動(dòng)的快樂。 　　2.3班的學(xué)生通過這次活動(dòng)，知道了父母們做飯很辛苦，但他們覺得做菜是一件很幸福的事情，辛苦了一個(gè)人，幸福了全家人。孩子們分享自己做菜失敗、成功的感受，懂得了熟能生巧的道理。 　　2.4班的學(xué)生詳細(xì)介紹了做菜的過程，在勞動(dòng)的同時(shí)，養(yǎng)成了熱愛生活的習(xí)慣，記錄生活，記錄精彩。家長和孩子一起動(dòng)手，增進(jìn)了彼此的感情，也能促進(jìn)家庭教育。 　　2.5班的學(xué)生積極動(dòng)手操作，在他們的世界里，一道道菜仿佛美妙的音符，帶給我們不一樣的心靈體驗(yàn)。通過做菜，孩子們鞏固了識(shí)字，知道了生活處處有漢字，感受到了中華文化的獨(dú)特韻味。 　　2.6班的學(xué)生從做菜到品菜，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給自己的快樂，讓人沉浸其中。 　　2.7班的孩子們，煎蛋、搟面，一步步做好美食，體驗(yàn)到了成功的快樂！親手喂媽媽吃菜，增進(jìn)了彼此的感情。 　　2.8班的學(xué)生做出來的美食，色香味俱全，孩子們臉上洋溢著豐收的喜悅，這一刻，他們是最可愛的！孩子們用文字記錄了自己做菜的感受，將學(xué)習(xí)與生活結(jié)合，鍛煉了表達(dá)能力。 　　學(xué)習(xí)了《中國美食》，自選食材和烹飪方法，每個(gè)孩子都是小小美食家。這一個(gè)個(gè)美味的菜肴真是讓人垂誕欲滴!???—————一起走進(jìn)《舌尖上的二年九班》 ? 　　2.10班的孩子們用文字記錄自己的感受，字里行間流露出對(duì)父母深深的愛，從他們做菜的過程中，體會(huì)到了語言文字的魅力。 　　家長們記錄孩子動(dòng)手做菜的瞬間，增進(jìn)了彼此之間的感情，也鍛煉了學(xué)生的能力，真是一舉兩得！ 　　雖然在家里上網(wǎng)課，但我們的孩子從不懈怠，他們用美食向我們證明了自己的動(dòng)手能力，同時(shí)也陶冶了自己熱愛生活的情操。我們的學(xué)習(xí)就是要這樣，從生活中來，到生活里去，讓學(xué)生感受文本，走進(jìn)現(xiàn)實(shí)，創(chuàng)造一次次美好的回憶。