涇渭苑第一幼兒園烹飪課《趣味煎蛋》

高陵教育

教育源于生活，孩子的興趣就是最好的學(xué)習(xí)動力。 　　又到了孩子們喜歡又期待的烹飪課啦，小朋友洗干凈小手一起來猜猜今天的主題是什么吧 　　嘻嘻??猜對了！ 孩子們一看到材料就馬上猜出來我們今天的主題是：煎雞蛋！今天要用到的東西有調(diào)料鹽、油以及最重要的雞蛋?? 　　坐到位置上耐心等待老師講解煎雞蛋的步驟！ 　　期待了好久，終于可以動手了！??? 第一步“打雞蛋”小朋友嫻熟的手法還不忘記攪拌一下！???? 　　到了最重要的一步啦：煎雞蛋！孩子們使用電器的時候一定要在大人的身邊哦 　　孩子們都特別棒！在小朋友們的動手中兩盤美味的雞蛋就制作完成啦！開吃吧！ 孩子學(xué)廚藝十大好處：1. 學(xué)習(xí)一門生活技巧;2. 在學(xué)習(xí)過程中還會融入一些技巧和知識, 比如算術(shù)等;3. 學(xué)會食物分類, 了解各種食材; 學(xué)習(xí)添加劑的作用等; 還學(xué)會跟大人一起合作;4. 學(xué)會看食譜, 懂得使用各種量具, 如量杯,稱以及個別電動用具; 從烹飪過程中感受到參與和成功的喜悅;5. 學(xué)會正確使用廚房危險用具, 如, 爐子等. 當(dāng)然大人們一定要明確示范孩子們正確的使用方法; 提示危險性;6. 了解什么食物有益, 什么是不健康的食物; 學(xué)會飲食健康知識;7. 是一個意義,積極和快樂的親子時間;8. 培養(yǎng)生活情趣, 學(xué)會分享;9. 熱愛生活,享受生活。