<p class="ql-block"> --天然氣大流量站</p> <p class="ql-block">疫情猝不及防的到來，給原本忙碌的工作生活按下了暫停鍵。</p> <p class="ql-block">趁這個放慢的節(jié)奏，研究研究美食，和家人享受蝸居之樂。</p> <p class="ql-block">其一：好看的水果</p> <p class="ql-block"> 下午茶--蓉蓉</p> <p class="ql-block"> 小憩--軍娜</p> <p class="ql-block"> 芝麻官--欣兒</p> <p class="ql-block"> 水果花籃--圓圓</p> <p class="ql-block"> 水果花束--連連</p> <p class="ql-block"> 畫--陽陽</p> <p class="ql-block"> 椰樹、笑臉和公主--加秋</p> <p class="ql-block"> 沙灘椰樹--麗麗</p> <p class="ql-block"> 彩云--趙穎</p> <p class="ql-block">其二：好吃的面食</p> <p class="ql-block"> 炒面--圓圓</p> <p class="ql-block">食材：</p><p class="ql-block">豆芽，芹菜，里脊肉，火腿，</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">蔥姜蒜爆鍋，里脊肉爆炒7分熟，下面繼續(xù)炒，加生抽耗油翻炒均勻后，下豆芽斷生后下火腿、芹菜，稍作翻炒出鍋。</p> <p class="ql-block"> 小兔包--群芳</p> <p class="ql-block">食材：</p><p class="ql-block">面粉、酵母、豆沙、草莓醬</p><p class="ql-block">作法：</p><p class="ql-block">1、300g面粉加x4g酵母混合，加入160g溫水和成面團(tuán)，揉光揉勻，放入面盆中，裹上保鮮膜發(fā)酵1小時 </p><p class="ql-block"> 2、準(zhǔn)備了好50g豆沙餡 </p><p class="ql-block"> 3、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣后揉勻，然后搓條下一成一個個小面劑子 </p><p class="ql-block">4、將劑子揉勻壓扁，包入豆沙餡</p><p class="ql-block"> 5、包好餡的面團(tuán)搓成橢圓形，把一邊搓細(xì)壓扁，用小刀從中間一分為二，形成兔子的兩只耳朵 </p><p class="ql-block">6、在兩只耳朵上各壓一道紋路，把耳朵向上翻起，捏一下整形 </p><p class="ql-block">7、點(diǎn)上草莓果醬作為小兔子的眼睛</p> <p class="ql-block"> 土豆餅--芳麗</p> <p class="ql-block">食材：</p><p class="ql-block">土豆、面粉、五香粉、黑胡椒粉</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">土豆洗凈切片蒸熟，搗成泥，放鹽，五香粉，黑胡椒，面粉和成面團(tuán)，揪一團(tuán)，搓圓壓成小餅，放平底鍋，煎熟。</p> <p class="ql-block"> 三明治--春萌</p> <p class="ql-block">食材：</p><p class="ql-block">生菜，雞蛋，火腿，面包片</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">洗凈生菜，切開火腿備用，開中小火煎雞蛋，加少許鹽調(diào)味，煎熟后關(guān)火利用余溫加熱面包片，將雞蛋生菜火腿夾在兩片面包片中間并切開。</p> <p class="ql-block">這次疫情讓我們停留下來審視自己，陪伴家人，讓我們更渴望回歸正常的工作與生活。</p> <p class="ql-block">我們相信，春天來了，疫情很快就會過去，愿我們早日回歸正常，歡喜相見～</p>
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