萊西市實驗小學幼兒園中班—健康教育《挑食的飛飛》

萊西市實驗小學幼兒園

活動目標 1.理解故事內(nèi)容，??知道要多吃蔬菜。2. 能做到??不挑食并樂于與同伴交流自己知道的蔬菜的??營養(yǎng)。3.倡議家長在家??鼓勵幼兒多吃蔬菜，均衡營養(yǎng)，并且以身作則，??為幼兒樹立好榜樣。 導語 ????親愛的小朋友們，今天老師要介紹一個小朋友給大家認識，??他的名字叫飛飛。??最近飛飛的身體經(jīng)常不舒服，??為什么會這樣呢？??我們來聽一聽故事是怎么講的吧。 ??故事看完了，??你愛吃蔬菜嗎？??蔬菜都有哪些營養(yǎng)呢？??我們和爸爸媽媽一起來看一看吧。 各種蔬菜的營養(yǎng)價值 ??豌豆：含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有助于促進消化、增強食欲，保護視力，可以提高人體免疫力，提高鈣的吸收能力，加速骨骼生長，促進孩子生長發(fā)育。 ??西紅柿：含有豐富的維生素C，可以增強免疫力，為機體補充豐富的有機酸，進而能夠很好的促進消化。 ??胡蘿卜：富含多種維生素以及鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)，可利肝明目，提高免疫力，對促進孩子生長發(fā)育具有重要意義。 ??甘薯：含大量黏蛋白、豐富的維生素C以及多種維生素。甘薯中維生素A接近于胡蘿卜中的含量，賴氨酸的含量高于大米和白面。甘薯能降低膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽。 ??黃瓜：富含蛋白質(zhì)、糖類和各種維生素：維生素C、維生素E、胡蘿卜素，以及微量元素：鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫、提高人體免疫力的功效。 ??冬瓜：含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發(fā)育；鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤。 ??蘑菇：營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素；益氣開胃、碳水化合物、膳食纖維，有助于提高免疫力，增強體質(zhì)，還可以止咳化痰、通便潤腸，且其中豐富的維生素D有利于骨骼健康。 ??豆芽：可以消除疲勞、防老化；冬天服用可以預防感冒和臉色變紫。絲瓜營養(yǎng)豐富，適宜夏季食用，清熱解毒。 ??卷心菜：水分含量高達90%左右，熱量很低，含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、纖維素、鈣、鉀。多吃卷心菜，可增進食欲，促進消化預防便秘，還能提高人體免疫力，預防感冒。 家園共育 ??親愛的寶貝們，不挑食不僅能夠??提高自身的免疫能力，增強身體的體質(zhì)，對于食品的消化和吸收也有很大的??好處，而且還能夠保證身體里營養(yǎng)成分的充足，??平時一定要注意均衡營養(yǎng)的搭配，盡量做到不挑食，??均衡的膳食攝入對我們的健康才更有益哦。