【魅力紅小】實(shí)驗(yàn)小學(xué)三（四）班勞動(dòng)與綜合實(shí)踐活動(dòng)之日常生活勞動(dòng)?我為家人做早餐篇

宛在水中央

活動(dòng)目標(biāo) 　　1.知道每天都要吃早餐，早餐的搭配要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。 2.掌握敲開雞蛋、打散雞蛋、煮掛面等烹飪技巧，會(huì)制作四類家常早餐。 3.能堅(jiān)持參與家庭早餐制作，樹立對(duì)家庭的責(zé)任感，感受勞動(dòng)后的進(jìn)步和成長(zhǎng)。 活動(dòng)一：早餐美食薈 “一日之計(jì)在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，早餐應(yīng)該包含四類食物：肉蛋類、谷薯類、奶豆類、蔬果類。哪些是你喜歡吃的？哪些你已經(jīng)會(huì)做了？哪些是你想學(xué)習(xí)做的？ 活動(dòng)二：制作肉蛋類早餐 肉蛋類早餐主要包括肉類、禽蛋類食物，如我們常吃的牛排、香腸、雞蛋羹等，以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的重要物質(zhì)，可促進(jìn)身體發(fā)育，調(diào)節(jié)免疫功能。 學(xué)一學(xué) 雞蛋羹是用雞蛋隔水蒸熟的一道菜，鮮香滑嫩，營(yíng)養(yǎng)吸收率高，制作方法也很簡(jiǎn)單，一起來學(xué)學(xué)吧！ 活動(dòng)三：制作谷薯類早餐 谷薯類早餐主要包括各種糧谷類食物，如面包、饅頭、粥等，以提供能量為主。做一做 你會(huì)煮掛面嗎？試著做一做吧！ 活動(dòng)四：制作奶豆類和蔬果類早餐 奶豆類早餐主要指奶類與奶制品、豆制品，如我們常喝的牛奶、豆?jié){，還包括用牛奶和豆類制作的各種美食。 蔬果類早餐主要指新鮮蔬菜和水果類等，以供應(yīng)無機(jī)鹽和維生素為主。早上時(shí)間緊，除了可以準(zhǔn)備水果切塊外，還可以制作簡(jiǎn)單的果蔬涼拌菜，比如拍黃瓜就很受歡迎。 活動(dòng)五：早餐美食薈 營(yíng)養(yǎng)早餐除了應(yīng)含有谷薯、肉蛋、奶豆、蔬果這四類食物以外，還應(yīng)遵循主副相輔、干稀平衡、葷素搭配、適度適量的基本原則。請(qǐng)你制定一份科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)的早餐食譜吧！ 小貼士 　　勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，所以安排早餐時(shí)除了營(yíng)養(yǎng)均衡外，我們還要注意根據(jù)家中現(xiàn)有食材和用餐人數(shù)來安排數(shù)量，吃多少做多少，不要浪費(fèi)。 班級(jí)早餐美食分享 2022年3月12日星期六晴 我的愛心早餐—餛飩 三（四）班李江鈺 這個(gè)周末，李老師給我們布置了個(gè)綜合作業(yè)：給家人做早餐，正當(dāng)我尋思著可以為家人做什么早餐？這時(shí)，媽媽拎著一袋餛飩皮回來了，我靈機(jī)一動(dòng)，和媽媽說：“正好，我的作業(yè)終于有著落了！” 我和媽媽開始準(zhǔn)備材料:首先準(zhǔn)備肉餡，把豬肉剁碎，雞蛋打碎后，放到肉餡中攪拌均勻，撒上適量的鹽、雞精，如果喜歡吃蔥的朋友，也可以在肉餡中撒些蔥花，攪拌均勻，餛飩?cè)怵W就制作完成了。再取一片餛飩皮放置掌心，用筷子夾適量的肉餡放在餛飩皮上，沾點(diǎn)水把四周粘緊后用手輕輕一捏，一個(gè)餛燉就包好了！提醒大家：這個(gè)過程不能太用力哦！ 餛飩包完后，等水“咕嘟咕嘟”開了就可以下餛飩了，煮個(gè)5、6分鐘，加入紫菜、香油和香菜等調(diào)味品，一碗香噴噴的餛飩就出鍋了! 2022年3月12日星期六晴 今天我早早地起床了，決定自己做一頓早餐。 我準(zhǔn)備給家人做蛋撻。 需要用到以下材料:蛋撻皮7個(gè)、牛奶100ml、白砂糖半勺、雞蛋兩個(gè)。 做法:先將兩個(gè)雞蛋打入碗中，再加入100ml牛奶半勺白砂糖，用筷子攪拌均勻，然后倒入蛋撻皮中，最后放入空氣炸鍋，選擇180度，用時(shí)15分鐘。 這樣外酥里嫩，香甜可口的蛋撻就做好了。 2022年3月12日星期六陰 我給家人做早餐 我每天早飯最喜歡吃的就是媽媽做的雞蛋灌餅，每當(dāng)我起床時(shí)媽媽都已做好，只知道媽媽做的雞蛋灌餅非常好吃，卻從未見過媽媽是如何做的。我想趁著這個(gè)星期天向媽媽學(xué)習(xí)做雞蛋灌餅。 在媽媽的指導(dǎo)下，我首先在電餅鐺放一點(diǎn)油，等油熱了以后把面皮放進(jìn)去，然后在面上打一個(gè)雞蛋，在雞蛋上放一些調(diào)料，最后再放上青菜和香腸，就這樣大功告成了！ 2022年3月12日星期六晴 我為家人做早餐 三（四）班吳胤爭(zhēng) 我每天早飯最喜歡吃的就是媽媽做的雞蛋灌餅，每當(dāng)我起床時(shí)媽媽都已做好，只知道媽媽做的雞蛋灌餅非常好吃，卻從未見過媽媽是如何做的。 這次綜合實(shí)踐作業(yè)剛好是給家人做早餐，我想趁著這個(gè)星期天向媽媽學(xué)習(xí)做雞蛋灌餅。  在媽媽的指導(dǎo)下，我首先需要在電餅鐺放一點(diǎn)油，等油熱了以后把面皮放進(jìn)去，然后在面上打一個(gè)雞蛋，在雞蛋上放一些調(diào)料，最后再放上青菜和香腸，就這樣大功告成了！ 2022年3月12日星期六晴 今天我想給媽媽做一次豆?jié){。 做豆?jié){需要提前一晚浸泡喜歡的干果和糯米還有黃豆。 第二天一早，我早早醒來將泡好的材料倒入豆?jié){機(jī)中，并加入適量的水，然后蓋好蓋子，插好電源，點(diǎn)擊豆?jié){模式，經(jīng)過二十分鐘的熬煮，好喝的豆?jié){終于做好了。我迫不及待地嘗了一口，真是營(yíng)養(yǎng)又美味的首選早餐食品。 3月12日星期六晴 我給家人做早餐 三（四）班張儀珺 這個(gè)周末，李老師布置了一項(xiàng)綜合實(shí)踐作業(yè)——我給家人做早餐。剛知道這個(gè)作業(yè)后，我信心滿滿，覺得毫無壓力，于是便挑選了雞蛋羹來進(jìn)行制作。 早晨，我開始給家人做早餐了。先是敲雞蛋，結(jié)果一個(gè)不留神，把雞蛋口子敲大了，蛋液直接流到了自己手上。洗手后繼續(xù)后面的工作，把雞蛋打到碗里，接著就是放鹽，加水，攪拌均勻后，蓋保鮮膜，上鍋蒸。出鍋后，看到做好的雞蛋羹，我的心里樂開了花。 這次綜合實(shí)踐讓我體會(huì)到了父母的不容易，決定以后要多幫爸爸媽媽做家務(wù)。 我為家人做雞蛋羹 這是我第一次做雞蛋羹，我既緊張又興奮、既期待又害怕。 首先是將兩個(gè)雞蛋打入碗里，接下來就是放入少量鹽和比雞蛋液多一倍的白開水，進(jìn)行攪拌。不要小看攪拌，這里學(xué)問可大了。用力小蛋液打不勻，影響口感和美觀；用力大蛋液飛濺，浪費(fèi)不說還會(huì)弄臟廚房；真是一個(gè)需要用“巧勁”的技術(shù)活。 最后，把盛蛋液的碗放入開水鍋內(nèi)，用中小火蒸10—15分鐘，然后關(guān)火后再燜一分鐘就大功告成了。在這一步火候的掌握相當(dāng)?shù)闹匾?，時(shí)間過了蛋羹會(huì)起蜂窩影響口感；時(shí)間欠缺則蛋液凝固的不均勻、不成形。在這個(gè)步驟要感謝媽媽的幫助，讓我體會(huì)到了生活中人人是老師、處處是學(xué)問！ 最后我的雞蛋羹該出場(chǎng)了。對(duì)于它的成功與不成功，媽媽是最有發(fā)言權(quán)的，看著媽媽津津有味的吃相，我忽然覺得很幸福，因?yàn)槲宜械男量嗪团Χ贾档茫?lt;/p> 2022年3月12日星期六晴 我為家人做早餐 這個(gè)周末，李老師給我們布置了綜合實(shí)踐作業(yè)-----為家人做早餐。 今天早上，我早早地就醒了，迫不及待地跑到廚房去做雞蛋餅。 首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，拿碗舀了兩勺面粉，準(zhǔn)備好食材。我把雞蛋打散到碗里，將面粉舀到打散的雞蛋里面，然后攪成糊狀。我把電餅鐺預(yù)熱了2分鐘以后，放油，把攪拌好的雞蛋面粉糊平鋪的放里面，2分鐘后翻個(gè)面，3分鐘雞蛋餅就做好了。 通過“為家人做早餐”的實(shí)踐，我不僅學(xué)會(huì)了做雞蛋餅，還關(guān)注到平時(shí)因?yàn)閷W(xué)習(xí)等原因我們從來都不會(huì)去體驗(yàn)父母制作早餐的經(jīng)歷與辛苦。 這次的做早餐活動(dòng)一來鍛煉了我，二來讓我知道了勞動(dòng)的快樂，與家人一起享受自己的成果真是一種幸福！ 2022年3月12日星期六晴 我給家人做早餐 ——花生米拌黃瓜 三（四）班李尚真 俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少?！笨梢娫绮陀卸嗝粗匾?，所以我今天就大顯身手，為家人做了一份美味的“花生米拌黃瓜”。 這道菜需要的食材有：黃瓜、蒜、香菜、辣椒、炒好的花生米和適量的調(diào)料。 首先把黃瓜洗凈，用刀的橫面把黃瓜拍碎，因?yàn)槲业牧馓×?，費(fèi)了九牛二虎之力才把黃瓜拍碎。然后把黃瓜切段，放入盤子里備用。其次把蒜、香菜切成末放入盤中，再放少許辣椒。根椐自己的口味將糖、醋、鹽、香油、生抽放入碗里調(diào)成料汁。媽媽告訴我糖是用來提鮮的，又長(zhǎng)知識(shí)了，真開心！最后把炒好的花生米和料汁均勻地倒進(jìn)盤子里，輕輕攪拌一下就大功告成了。 首戰(zhàn)告捷，沒想到這道菜還得到了爸爸媽媽的夸贊，真是意外的驚喜。我吃著自己參與做的早餐，心里也樂開了花！ 2020年3月12日星期六晴  我?guī)图胰俗鲈绮?amp;nbsp; 三（四）班劉錦程  星期天，老師給我們布置了綜合實(shí)踐作業(yè)“我為家人做早餐”，我想做什么好呢？ 一番思考后，我決定做火腿牛奶餅，于是我將需要的食材準(zhǔn)備好，有雞蛋、火腿、牛奶、面粉。 首先，我將兩個(gè)雞蛋打入盆中攪拌，再加入火腿、牛奶、鹽和適量的面粉攪拌均勻，最后撒點(diǎn)蔥花，面糊準(zhǔn)備好后，把電餅檔加熱，刷油，用勺子把面糊均勻地?cái)傇陔婏灆n上，加熱2–3分鐘即可，這樣，美味的早餐就做好了，味道還不錯(cuò)哦！ 2022年3月12日星期六雨轉(zhuǎn)晴 美味的早餐 三年級(jí)四班 杜雨桐 這周末老師布置的綜合實(shí)踐是“為家人做早餐”。 晚上睡覺前我告訴媽媽，明天早上要指導(dǎo)我做一頓早餐雞蛋餅。 第二天一大早，我早早地起床就與媽媽準(zhǔn)備食材。食材所需:蔥花少許、雞蛋2個(gè)、面粉100克、鹽半勺、熱水50克。 做法:先切少許蔥花、打兩個(gè)雞蛋于碗中備用，加入半勺鹽，用筷子攪拌均勻，然后倒入面粉和熱水再次進(jìn)行均勻攪拌成面糊；將電餅鐺開啟電源選擇溫度后倒入少許油，之后再將面糊倒入電餅鐺內(nèi)攤成面餅，一面熟了再翻到另一面等到兩面都熟了，取出放入盤中。 通過今天的勞動(dòng)，我深深體會(huì)到了姥姥、媽媽每天辛苦為我們做的每一頓生活餐都是來之不易的，最后我想對(duì)她們說一句：姥姥、媽媽，你們辛苦了！ 2022年3月12日星期六雨轉(zhuǎn)晴 美味早餐 -----紫菜蛋花湯 今天早晨我早早起床，激動(dòng)地告媽媽說“今天我來做早餐” ！我左思右想，用盡了腦筋，終于想出來了，我要做紫菜蛋花湯。 我首先準(zhǔn)備了材料：2個(gè)雞蛋，10克紫菜，咸鹽，醬油，醋，香油。 開始燒水，當(dāng)水沸騰時(shí)，我把打入碗里的雞蛋圍著鍋邊緩緩倒下，形成蛋花。最后加入紫菜，加少許醬油，加入香油，這樣一道色香味俱全的早餐就上桌了。媽媽還夸我能干，我的心比吃了蜂蜜還甜。 通過今天做早餐，我知道其實(shí)做任何事情都是不容易的，所以我們平時(shí)要多留心觀察，自己動(dòng)手做一做，這樣才能學(xué)到更多知識(shí)。 2022年3月12日星期六 李老師說讓我們給家人做一次早餐，我覺得做煎雞蛋應(yīng)該很簡(jiǎn)單。 我就照媽媽的樣子，先把炒鍋放在電磁爐上，把火打開，然后往鍋里倒一點(diǎn)油，再用鏟鍋刀把油攤開，油熱的時(shí)候我把雞蛋殼磕一個(gè)裂縫，然后用手把雞蛋殼掰成兩半，把里面的東西倒進(jìn)鍋里。這時(shí)意外出現(xiàn)了，由于我沒有把雞蛋放在鍋上方，結(jié)果有一半的雞蛋灑在鍋外面，我一下子手忙腳亂了。我趕緊喊:"媽媽，快來……”媽媽急忙跑過來，她讓我先往鍋里的雞蛋上灑調(diào)料和鹽，然后幫我把灑掉的雞蛋清理了。沒一會(huì)兒，我就看見鍋里的雞蛋已經(jīng)變硬了，連忙用鍋鏟把雞蛋翻過來。雞蛋已經(jīng)變得焦黃，這面又煎了一會(huì)兒，就出鍋了。我又熱了杯牛奶，早餐就準(zhǔn)備好了。 看著我做的這半個(gè)雞蛋餅，心里想:平時(shí)看媽媽做的時(shí)候覺得簡(jiǎn)單，沒成想自己做的時(shí)候還真難。不過親眼看著哥哥在津津有味地吃我做的早餐，心里還是很開心的。 我給父母做早餐 先準(zhǔn)備倆個(gè)雞蛋和倆根火腿，把鍋里刷油，把雞蛋火腿打進(jìn)鍋中，煎上一會(huì)后翻到另一面，煎上5分鐘就出鍋。 　　今天，由我來做早餐，這還是我第一次做早餐呢！我讓媽媽指導(dǎo)我做大米小米南瓜粥。 我早早地起床，來到廚房，先拿起兩個(gè)碗分別盛了大米和小米，在媽媽的幫助下將南瓜切成細(xì)小的塊狀。這樣就可以放進(jìn)豆?jié){機(jī)里打米糊了，我依次把大米、小米、南瓜塊放進(jìn)了豆?jié){機(jī)，然后加了一些清水，蓋好蓋子后按下了米糊鍵。 接著，我清洗了5個(gè)雞蛋，將它們放進(jìn)鍋里煮熟，媽媽說每天吃一個(gè)雞蛋可以讓我們得到人體必須的蛋白質(zhì)。 叮！米糊好了，媽媽幫我盛了出來，我把雞蛋擺好，然后把烙餅抓到盤子里面放好，去叫了爸爸和弟弟起床吃飯，自己動(dòng)手做的飯真的好香呀！ 我這次早餐很成功，我要謝謝我的媽媽，是她在背后指導(dǎo)我的。小朋友們，你們也要相信自己，為家人做一次早餐吧，我相信你做得一定也很棒！ 2022年3月13日星期日晴 我給家人做早餐 ----雞蛋餅 三（四）班趙子越 每天早上媽媽都會(huì)給我做一份非常好吃的早餐，今天是星期天，我想給媽媽做一份愛心早餐。 早上起床后我決定給媽媽做雞蛋餅。第一次做，我還是很緊張，聽見鍋里的油熱了以后吱吱的響，我怕燙到我自己，可想想媽媽每天辛苦地給我做早餐，我還是鼓足了勇氣。把雞蛋和面粉攪拌均勻后輕輕倒進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，我翻了幾下，雞蛋餅做好了。 媽媽看到我做的香噴噴的餅，又驚喜又感動(dòng)，夸我長(zhǎng)大了。聽了媽媽的話，我特別開心，今后我還要多幫媽媽做事情。 2020年3月12日星期六晴  第一次做早餐  三（四）班郝彬  星期天，老師給我們布置了綜合實(shí)踐作業(yè)“我為家人做早餐”，我會(huì)做什么呢？以前見過媽媽炒雞蛋，看起來特簡(jiǎn)單。對(duì)，就炒雞蛋吧！ 說干就干，我先準(zhǔn)備食材，就是雞蛋和大蔥。開始往碗里打雞蛋了，一不小心把雞蛋殼捏碎了，蛋液粘的到處都是，在媽媽那里很輕松的事自己干覺得好難，終于把雞蛋打好了，放了少許鹽和切好的大蔥一起攪拌均勻，然后起鍋燒油，等油熱了把蛋液倒進(jìn)去緩慢攪拌，終于做好了，一股蛋香味撲鼻而來。我趕緊叫爸爸媽媽來嘗嘗，他們都說味道還不錯(cuò)！ 吃著自己親手做的雞蛋，聽著家人的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的！通過做早餐，我感受到了大人們做飯的辛勞，以后一定不挑食，幫家人做一些力所能及的事！ 2022年3月13日星期日陰 今天早上我早早地就起床了，懷著激動(dòng)的心情準(zhǔn)備給家人做一頓美味可口的早餐。 首先準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋、鹽、生抽和醬油。然后再把雞蛋打碎倒入盆中，邊攪拌邊倒入溫水，攪拌勻后放入鹽和生抽，最后蒸上10~15分鐘，出鍋后放一點(diǎn)點(diǎn)生抽和香油，一盆香噴噴的雞蛋羹就可以出鍋了。 我看著自己親自做的早餐，心里無比開心！通過這次做早餐，我感受到媽媽每天早早起床為我們做早餐是多么地辛苦呀！ 我給家人做早餐 三（4）班邢議文 星期天，老師讓我們完成綜合實(shí)踐作業(yè)——我給家人做早餐。一開始，我想做什么呢？就做炒雞蛋吧！ 我早早地就起來給家人炒雞蛋了。 首先把兩個(gè)雞蛋打入碗中，由于我用力過猛，結(jié)果蛋液跑到了我的手上，我洗了一下手繼續(xù)工作。接著把蔥花和鹽加入雞蛋中，攪拌均勻。然后起鍋燒油，等油溫升到八九成熱，把雞蛋液倒入鍋中攪拌。記住不要糊了喲！最后把雞蛋炒至金黃就可以出鍋嘍！ 看著碗中我自己炒的雞蛋，我心里樂開了花！ 我給家人做早餐 今天是星期天,我因?yàn)樗恢?所以七點(diǎn)鐘早早就醒了。媽媽因?yàn)樘珓诶郏€在睡夢(mèng)中。于是，我決定為家人做一回早餐。 我想了想，就做雞蛋羹吧!先拿出兩個(gè)雞蛋,打碎放進(jìn)碗中。然后，我加入一些溫開水?dāng)噭颉Ｎ野褦噭虻碾u蛋液小心翼嬰地放進(jìn)鍋中蒸八分鐘。我把蒸好的雞蛋端出來，用勺子挖成一塊一塊的，加上醬油，一碗香噴噴的雞蛋羹就做好了。 又過了半小時(shí)，媽媽起床了，雞蛋羹也不燙了，我把雞蛋羹端到桌子上，一家人一起吃了起來，大家都說好吃極了，吃著自己做的菜，我覺???很開心! 我為家人做早餐 星期五老師布置了一份特殊的作業(yè)，為家人做一份早餐。 我決定就做掛面湯和手抓餅。首先我把手抓餅、蔥、香菜、掛面、香油、香腸、雞蛋準(zhǔn)備好。那我就加工手抓餅，買的現(xiàn)成的，從冰箱拿出來即可。香腸切成條狀備用。先把面餅放入煎鍋中煎熟，裝入盤中，再把雞蛋打入鍋中煎熟，香腸也一起放入鍋中煎，倒入少許橄欖油，將煎好的雞蛋、香腸擺好，再放上些許番茄醬，按個(gè)人口味添加，最后將面餅和配料卷起放入袋中，熱騰騰的手抓餅就做好了。 下一步該做掛面湯了。等鍋里的水燒開后，把掛面放在鍋里，煮上3分鐘左右，然后打好的雞蛋順著鍋邊慢慢放在鍋里，放少許鹽、醬油、蔥、香菜、香油，這樣香噴噴的早飯就做好了。 我為家人做早餐 三（四）班李雨橙 星期天，老師給我們布置了綜合實(shí)踐作業(yè)“我為家人做早餐”。我早早地起了床，準(zhǔn)備給爸爸媽媽做一份愛心早餐。  首先，我先開始淘米煮粥。我用塑料杯盛了半杯米，放在碗里，淘了三遍，把米放進(jìn)開水鍋中，時(shí)間為15分鐘；然后煎雞蛋，先熱鍋，放少許油，打入一個(gè)雞蛋，小火慢煎，小心的把蛋翻面，雞蛋餅一會(huì)就做好了。 這就是我準(zhǔn)備的愛心早餐，看著桌子上的早餐，我心里美滋滋的，下次我還要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。 2022年3月13日星期日多云 我為家人做早餐 今天是星期天，我早上早早地起來想要為家人做一頓美味的早餐。 首先準(zhǔn)備一根胡蘿卜，一顆北瓜，幾顆雞蛋，適量面粉，適量水。然后把胡蘿卜和北瓜擦成絲放到面粉里，把雞蛋也打到面粉里，再把面粉里加適量的食鹽和花椒粉，最后倒入適量的水?dāng)嚢杈鶆?。蔬菜糊就做好了。把電餅鐺接通電源，刷一層油，把蔬菜糊平攤在電餅鐺上。蓋上蓋子，等上兩三分鐘，一張美味的蔬菜餅就做成了。 以前都是媽媽為我做早飯，今天能親手為家人做一頓美味的早餐，我很開心。 我為家人做早餐 三（四）班張嘉鵬 今天是星期天，老師讓我們給家人做早餐。我想了想，做什么好呢？還是做蒸雞蛋吧。首先準(zhǔn)備上三顆雞蛋，然后將雞蛋打入碗中，用筷子輕輕地?cái)噭?。放入鍋中蒸 5 到 6 分鐘，最后在蒸好的雞蛋上面放了幾滴香油，哇，香噴噴的蒸雞蛋就這樣做好了。我高興極了。 3月12日星期六多云 昨天，老師布置了一道綜合實(shí)踐作業(yè)：為家人做一份早餐。 回到家里，我就立馬做了一份早餐。 我選擇做雞蛋羹。首先，我先將三個(gè)雞蛋打入碗中，加少量鹽打散。然后，我在蛋液中加入2-3倍量的溫水，再打勻。接著，我淋入少量油，上鍋蒸，水開后再蒸15-20分鐘，悶三分鐘。最后，起鍋后我又淋上少許生抽。我又加了些蔬菜裝飾。爸爸媽媽吃著我做的菜，夸我做的菜真好吃，我心里樂滋滋的。 通過這件事我明白了：爸爸媽媽平時(shí)很辛苦，我也要做一些力所能力的事，減少他們的疲勞。 2022年3月12日星期日晴 早上起來我準(zhǔn)備給奶奶做煎雞蛋火腿。 我先拿了兩個(gè)雞蛋兩根火腿，再拿出電餅鐺開了火。放了兩勺油，等油熱了，再把火腿剝皮，雞蛋打在電餅鐺里，等到雞蛋和火腿兩面煎黃了，熱一盒牛奶，一頓營(yíng)養(yǎng)豐盛的早餐就做好了。 2022年3月12日星期日晴 美味的早餐 今天，我早早就起床了，準(zhǔn)備給家人做一頓美味的早餐——蛋花湯。 我首先準(zhǔn)備了紫菜、蔥花、兩顆雞蛋、鹽和醋。鍋里放了適量水燒開后先放入紫菜，雞蛋用力打散，順時(shí)針倒入鍋里，媽媽和我一起放入了適量的鹽和醋，最后撒點(diǎn)蔥花提升香味。 看著一鍋美味的蛋花湯，我心里高興極了！我會(huì)給家人做早飯了！ 2022年3月13日星期日晴轉(zhuǎn)多云 我為家人做早餐 三（四）班尤珂瑩 早餐是每個(gè)人每天必不可少的一頓飯，今天是周日，我也來為我的家人做一頓早餐。 首先我準(zhǔn)備了點(diǎn)面粉，兩個(gè)雞蛋，一根火腿和一杯水，然后把面粉放在一個(gè)盆里把雞蛋打進(jìn)去，加了些水?dāng)嚢璩珊隣睿侔鸦鹜惹谐尚《∪鲈诿婧飻嚢枰幌?。東西準(zhǔn)備好以后把電餅檔拿出來，刷了點(diǎn)油。第一次做沒有經(jīng)驗(yàn)一不小心就把水帶到油里了，油就四處亂濺，把我嚇得趕緊往后退，這時(shí)媽媽走過來指導(dǎo)指導(dǎo)了我?guī)臀姨幚砹艘幌?，我才又走到跟前小心翼翼地拿起勺子把面糊舀在電餅檔里，過了一會(huì)拿鏟子翻了翻，一張美味的雞蛋餅就做好了。 爸爸媽媽吃著我做的雞蛋餅對(duì)我連連夸贊，讓我內(nèi)心感到非常高興，我覺得自己長(zhǎng)大了，以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事。 2022年3日13日星期日晴 前天，老師布置了一個(gè)特殊作業(yè)–我為家人做早餐。我聽了信心十足，回到家后第一時(shí)間告訴了媽媽。 第二天，我早早地起了床，準(zhǔn)備做水蒸蛋。需要的食材有：兩個(gè)雞蛋，生抽，蔥。首先把雞蛋打入碗中，放鹽，把雞蛋打勻，接下來在碗中加入水，再打勻，然后在鍋里蒸一會(huì)，水開后再蒸15~20分鐘，再悶三分鐘。 拿出來后再切點(diǎn)蔥，然后把蔥放在雞蛋里，接下來放生抽，這樣又香又好吃的雞蛋就蒸出來了。 2022年3月13 星期日晴 我為家人做早餐 前天老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，給家人做早餐。 今天，我早早地起床，準(zhǔn)備做一份愛心早餐送給爸爸媽媽。 先準(zhǔn)備?材，有?瓜，胡蘿卜，豆腐皮，金針菇。首先把菜給洗干凈，然后把菜放在一起卷起來。把它給切開放在盤子里。再準(zhǔn)備上喜歡吃的醬汁。最后再?zèng)_上一杯熱乎乎的牛奶。這就是我又美味又健康的愛心早餐。 我把我的愛心早餐端到爸爸媽媽的面前。爸爸媽媽夸我?大了，懂事了。沒想到做這一頓早餐就讓他們那么高興。以后我有時(shí)間還給他們做早餐。 2022年3月13日星期日晴 星期五，老師給我們布置了一個(gè)綜合實(shí)踐作業(yè)。題目是：我為家人做早餐。當(dāng)時(shí)我很興奮，因?yàn)閶寢尳K于可以解放雙手，不用這么勞累的給我們做早餐啦！可是做什么好呢？想想那個(gè)很好吃，想想這個(gè)也很好吃。最后經(jīng)過我和家人的一頓篩選，選擇小蔥炒雞蛋。 它的做法也挺簡(jiǎn)單的，將小蔥洗凈切段，將雞蛋打入碗中，放入鹽和小蔥，攪拌均勻后在鍋中倒入油燒熱，倒入雞蛋液翻炒到雞蛋凝固即可。 我的小蔥炒雞蛋做好了，我很開心，家人也很開心，吃上自己做的飯是真有成就感呀！ 2022年3月13日星期日晴  三(四)班任美怡  星期五放假時(shí)老師給我們布置了綜合實(shí)踐作業(yè):給家人做一份早餐。 星期天的早上我早早地起床，先舀了三勺八寶粥的料，然后舀了半碗清水，把米洗干凈。最后放入電飯鍋中加了適當(dāng)?shù)乃局?，?jīng)過一個(gè)小時(shí)的精心熬煮，八寶粥終于熬好了。我看到家中還有幾個(gè)雞蛋就拿出電餅鐺煎了倆個(gè)雞蛋。 望著一家人開心地吃著我做的愛心早餐，我的心里美滋滋的。  2022年3月13日星期日晴  我為家人做早餐 今天是星期天，我準(zhǔn)備為家人做一頓美味的早餐。 我先從冰箱里拿出冷凍的手抓餅皮、雞蛋、生菜、火腿腸、燒烤醬，所有的食材準(zhǔn)備就緒。 開始做飯了：首先把手抓餅皮放到電餅檔里，只聽到“呲”的一聲，手抓餅皮在電餅檔里慢慢變軟，顏色由白變黃，我一邊翻一邊看著火候，等餅皮兩面金黃色時(shí)把雞蛋液倒在上面，再翻兩下，雞蛋和手抓餅皮就合在一起了，顏色金黃金黃的，非常好看，然后再把備好的生菜和火腿放上面，擠點(diǎn)燒烤醬，用手抓餅皮把所有食材卷起來，一個(gè)色香味俱全的手抓餅就做好。對(duì)了，最后還不忘熱了純牛奶，一頓完美的早餐搞定。 爸爸媽媽吃著我做的手抓餅，直夸我手藝好，我好開心啊！以后我會(huì)經(jīng)常親自動(dòng)手給爸爸媽媽做“愛心早餐”。 2022年3月13日星期日晴 我為家人做早餐 三（四）班秦一涵 今天我剛醒來，就想起老師讓我們給家人做早餐，我做的是掛面。 首先洗好豆角，然后切成小塊，再剝幾片生菜；然后在一個(gè)小碗里放上蝦米、鹽、醋、香油、蠔油和蔥花，用筷子攪拌起來；再準(zhǔn)備一些掛面，掰成兩段，這樣材料就準(zhǔn)備好了。接下來燒水，水開后并依次把菜、掛面放入鍋中煮三次，最后放入調(diào)料，這樣美味的早餐就做好了。 做飯看起來簡(jiǎn)單，做起來卻是手忙腳亂的，以后我要多為家人做美食，減輕爸媽的負(fù)擔(dān)。 2022年3月12日星期六晴 今天我早早地起床了，決定自己做一頓早餐。 我準(zhǔn)備給家人做雞蛋羹。需要用到以下材料:一個(gè)雞蛋、鹽。 做法:首先先將一個(gè)雞蛋打入碗中，再加入鹽，其次用筷子攪拌均勻，最后上鍋蒸15分鐘。這樣滑滑嫩嫩、香甜可口的雞蛋羹就做好了。 2022年3月12日   星期六    晴 今天是星期六，我早早就起來了，因?yàn)槲乙o家人做一份早餐。 在爸爸的指導(dǎo)下，我開始準(zhǔn)備早餐的食材，火腿腸、雞蛋、孜然粉、辣椒粉、食用油。首先把火腿切成小塊，用平底小鍋，倒入少許食用油，小火油溫不宜過高，將火腿放入鍋中翻動(dòng)，顏色變微黃，夾入碗中撒點(diǎn)孜然粉和辣椒粉，然后直接把雞蛋打入鍋中，來回翻動(dòng)，煎到金黃色，蛋黃完全熟后出鍋，再配上牛奶，啊，真香！ 早餐做好了，爸爸夸我做得真好，雖然早餐比較簡(jiǎn)單，但這是我親手做的，我感到能為家人做早餐，心里非常開心、激動(dòng)，也是給爸爸、媽媽的一點(diǎn)回報(bào)。 2022年3月13日星期日晴 我為家人做早餐 三（四）班王錦昊 今天我剛醒來，就想起老師讓我們給家人做早餐，我做的是餛飩。 它的做法很簡(jiǎn)單：先把肉、菜剁碎，把他們拌在一起，放入調(diào)料，一碗散發(fā)著陣陣香味的餡就做好了。再拿出方形的餛飩皮，將餡放入餛飩皮中，餛飩皮對(duì)折，最后把兩邊沒有對(duì)折的角向中間折，這樣一個(gè)餛飩就做好了。這時(shí)餛飩還不能吃，必須煮熟才行。將包好的餛飩放入開水中，煮上五六分鐘，然后把碗中放入紫菜、蝦皮，再把煮餛飩的湯倒入碗中，最后把煮好的餛飩撈入碗中，撒上蔥花和香菜，這樣一碗香氣撲鼻的餛飩就做好了！ 3月13日星期日晴 做愛心早餐 三（四）班趙子軒 放假前，老師布置了一個(gè)特殊的綜合實(shí)踐作業(yè),讓我們回家為家人做一份愛心早餐。我和媽媽回家商量了一番，決定做一個(gè)水蒸蛋。 早晨，我早早起床，興高采烈地來到廚房，準(zhǔn)備大顯身手。我首先準(zhǔn)備了一些食材：雞蛋、鹽、醬油。我在碗里打了一個(gè)雞蛋，加了點(diǎn)水，然后把雞蛋攪勻。水開了，我將雞蛋上鍋蒸了十分鐘，我掀開鍋蓋一看，雞蛋還是黏糊糊的，一點(diǎn)也不熟，我很納悶，媽媽告訴我，水加多了。我又重新做了一遍，這次終于成功了。看著金黃的雞蛋羹，嫩嫩的，滑滑的，像果凍一般，我咬了一口，太好吃了。 通過這次實(shí)踐活動(dòng)，我知道了只有掌握了方法，才可能成功。 3月13日 星期日 晴 我為家人做早餐  今天早上起來，我為我的家人做了三明治和牛奶。  用到的食材是面包、番茄醬、生菜、火腿和奶粉。 首先把面包切成三角形，然后把菜切好放進(jìn)面包里面，再把火腿腸切好放進(jìn)面包里，這樣三明治就做好了。然后泡牛奶，首先把奶粉放進(jìn)碗里，再用熱水泡一下并攪拌，這樣牛奶就泡好了。  這就是我為家人做的早餐。 ?3月13日星期日晴? 三（四）班? 史珈毓? 我為家人做早餐 今天我為家人做了早餐。早餐的學(xué)問可真大呀！既要有充足的蛋白質(zhì)，還要有質(zhì)量。 我思來想去，還是準(zhǔn)備做雞蛋羹。 第一步將雞蛋打入碗中，加一點(diǎn)鹽打散。第二步在蛋液中加溫水打勻。第三步淋入少許油，水開后上鍋蒸15分鐘左右，然后悶3分鐘。第四步起鍋后淋上少許生抽和香菜，一份又鮮又嫩的雞蛋羹就做好了。 第一次做早餐手忙腳亂的，想想爸爸媽媽每天給我們變著花樣的做一日三餐真的好辛苦呀，我以后要學(xué)著做一些力所能及的家務(wù)，替爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)，爸爸媽媽辛苦了。 愛心早餐 三年級(jí)四班梅軒赫 今天早早起來，我想給家人做一次愛心早餐，想了想還是熬小米粥吧。 我首先用碗抓三把小米，把它在碗里洗干凈，再放上干凈的紅棗、花生。第二，再把米倒進(jìn)鍋里，加5倍的水，用大火煮。第三，煮開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢熬10多分鐘。香噴噴的小米粥就做好了。 3月13日 星期日 晴 我為家人做早餐  今天，我為家人做了一份愛心早餐。 準(zhǔn)備的材料有:牛奶、面包、火腿、雞蛋、生菜、番茄醬、沙拉醬。 我首先把雞蛋打成雞蛋液，然后將切片面包兩面均勻沾上蛋液，放入電餅鐺將兩邊煎成金黃色，火腿從中間切開也稍微煎一下，把煎好的火腿和生菜放入煎好的面包片之間，加點(diǎn)番茄醬和沙拉醬，這樣一個(gè)改良版的三明治就做好啦，再加兩杯熱牛奶，我的愛心早餐終于完成。 看似簡(jiǎn)單的早餐，做起來卻沒有那么容易，我體會(huì)到了媽媽每天的辛苦，我以后一定要多做一些力所能及的事情。 2022年3月12日星期六晴 給家人做早餐 美好的一天從早上開始，我的早餐很簡(jiǎn)單，有牛奶、面包、雞蛋、火腿、手抓餅。 早上起床后、媽媽陪我準(zhǔn)備了一顆鮮雞蛋和兩個(gè)干凈的碗，先開水燙一下碗，提高碗的溫度，在另外的一個(gè)碗中打入雞蛋，蛋黃和蛋清攪拌均勻，攪出小泡泡，然后倒入熱過的碗中，倒入100度的開水，蓋上蓋子5分鐘即可。這是我第一次親手給媽媽做的早餐。 3月12日星期六晴? 我為家人做早餐 三（四）班? 喬詩淼? 昨晚我就想好了今天早上為我的家人做一頓早餐，我準(zhǔn)備的是餛燉。媽媽提前趕好的餛燉皮在冰箱里冷藏著，拿出來以后我準(zhǔn)備了一碗水和肉餡。 第一步將餛燉皮展開中間放一點(diǎn)肉餡，然后從兩邊合起來兩個(gè)角上抹一點(diǎn)水，一圈一個(gè)漂亮的餛燉便捏好了。 第二步鍋里加水放入紫菜和蝦米。 第三步水開后放入餛燉，煮熟后加上鹽和生抽，然后淋一點(diǎn)香油和香菜。一份鮮美的餛燉湯就做好了。 因?yàn)槭亲约鹤龅模赃@份早餐我覺得是我吃過的最好吃的早餐。經(jīng)過這次做早餐，我才覺得做家務(wù)其實(shí)也很累，所以我以后要幫家人多做一些力所能及的家務(wù)，替爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。 我為家人做早餐 今天早上，我為家人做了一頓香甜可口的豆?jié){ 。 首先我把豆子撿得干干凈凈，再把豆子洗干凈，接下來把豆子倒入豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，再按豆?jié){機(jī)上的“選擇”鍵，選擇“快速打豆?jié){”。過了半小時(shí)后，豆?jié){終于好了。我喝著自己的成果，開心極了！ 資源鏈接 　　一日三餐一頓都不能少，尤其是早餐。如果不吃早餐就會(huì)讓我們一整天營(yíng)養(yǎng)不足，能量不夠，影響一天的學(xué)習(xí)和生活；長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)使我們的免疫力降低，甚至引發(fā)各種疾病。同學(xué)們學(xué)會(huì)做早餐，既可以幫助爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)，還可以防止爸爸媽媽不在時(shí)我們會(huì)餓肚子，提高我們的獨(dú)立生活能力。希望同學(xué)們把這件事情學(xué)會(huì)并反復(fù)做，才能越來越熟練！ 教師結(jié)語 　　本次綜合實(shí)踐歷時(shí)兩天，全班共有42位同學(xué)參與。同學(xué)們做的早餐品種豐富、色香味俱全，活動(dòng)過程也用日記的形式如實(shí)進(jìn)行了細(xì)致地描述。在活動(dòng)過程中，同學(xué)們感受到了做飯“看似簡(jiǎn)單，實(shí)則不易”，體會(huì)到了父母照顧自己的艱辛。有幾個(gè)同學(xué)還表示，今后還要繼續(xù)為父母做力所能及的事，這就學(xué)會(huì)了體諒，懂得了孝敬。這是本次實(shí)踐活動(dòng)值得表揚(yáng)的地方，祝賀同學(xué)們！ 不足之處：部分同學(xué)沒有使用日記的格式，做飯的過程交代得不夠具體。同學(xué)們，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，希望大家勇于探索與實(shí)踐，向生活學(xué)習(xí)，向同伴學(xué)習(xí)，互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，向優(yōu)秀看齊，讓自己變得越來越好！

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【魅力紅小】實(shí)驗(yàn)小學(xué)三（四）班勞動(dòng)與綜合實(shí)踐活動(dòng)之日常生活勞動(dòng)?我為家人做早餐篇

宛在水中央

早餐

雞蛋

家人

媽媽

年月日

攪拌

雞蛋羹

四班

放入

準(zhǔn)備