<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">每個(gè)人都有自己獨(dú)特、熟悉、難忘的媽媽的味道!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">近日聽到一個(gè)小故事,聽完后讓我熱淚盈眶。講的是一個(gè)汽車司機(jī)跑長途時(shí)車壞在了路上,無法修復(fù),只好把車停在路邊,此時(shí)他又累又餓,就想找個(gè)吃飯的地方,再聯(lián)系修車。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">附近沒有飯店,他往前走著看到路邊有幾間房子就過去敲門,開門的是一位年邁的大媽,看著慈祥和善。聽完司機(jī)的述說立刻安頓坐下,到了杯熱水,進(jìn)廚房忙著做飯去了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">不一會(huì)兒,大媽就端出了一碗熱氣騰騰的面條。司機(jī)也餓了就大口大口地吃了起來,吃著吃著他停下了筷子,眼淚瞬間流了下來,大媽出來看到忙問:“師傅你怎么啦?”司機(jī)師傅擦了擦眼淚說:“我也不知道,你的面條讓我突然想起我的媽媽!這味道很熟悉,已經(jīng)很多年沒有吃過了。和我媽媽做的味道一樣!”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">大媽問:“那你媽媽現(xiàn)在在哪里?”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">司機(jī)師傅說:“我六歲那年走丟了,就再也沒有找到我的媽媽?!?lt;/span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">大媽嘆了口氣說:“唉…,我也有一個(gè)兒子,六歲時(shí)帶他去趕集,后來就丟了,我找了幾十年也沒有找到,如果他還活著的話,今年應(yīng)該是57歲了!”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">司機(jī)師傅聽了一驚,自己今年就是57歲,也是六歲走丟的。這難道是巧合?……</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">第二天司機(jī)修好了車,拉著大媽去城里做了親子鑒定。故事的結(jié)局是圓滿的。這對(duì)分別了五十多年的母子終于團(tuán)圓,喜極而泣。一碗面條,媽媽的味道,讓他找到了媽媽!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">今年春節(jié)我們是在韓國女兒家過的。外孫才四個(gè)月大,需要我們的幫助,女兒女婿為了讓我們過好年,買了許多好吃的菜,雞鴨魚肉、海鮮等等,應(yīng)有盡有。我們一家熱熱鬧鬧的過了個(gè)春節(jié)??墒俏铱偢杏X少了點(diǎn)什么…</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">去年的春節(jié)是和媽媽在一起過的,媽媽住在肥西鐵路家屬院,住慣了不愿離開那里的老姐妹們。我原來不理解,等我在女兒家住過一段后我理解了媽媽。年前,我把年近九十的媽媽接到我的家里。記得從小到大,每年的春節(jié),媽媽都會(huì)做我們愛吃的菜,就是從市場(chǎng)上買來油豆腐泡,自己灌進(jìn)去調(diào)好的肉餡,再上鍋蒸熟,就能吃了。每年的火鍋放油豆腐丸子下青菜吃,香而不膩,百吃不厭。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">媽媽的家鄉(xiāng)在貴州的大山里,一生勤勞善良,年近九十身體依然硬朗,高興時(shí)喜歡喝兩口白酒,過年時(shí)我拿出了珍藏多年的一瓶“茅臺(tái)酒”,每頓給媽媽倒上一小杯,看著媽媽開心的笑臉,感覺很幸福!朋友說的好:門前有車不是富,家有老媽才是福!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我們從小家里貧窮,正是全國大饑荒的年代。缺肉少油。能吃飽就不錯(cuò)了。媽媽沒有文化,想方設(shè)法的為我們做出好吃的。在陜西銅川媽媽帶著我們姐弟幾個(gè)去摘野菜,開荒種南瓜和玉米。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我記得要走很遠(yuǎn)的路,在一個(gè)鐵路邊上,生長著茂盛的“苜蓿菜”,摘回來拌上面蒸著吃,有一種獨(dú)特的青香味?;睒浠ㄩ_了摘回來蒸著吃,清香可口,有一種甜甜的味道?!八j薺菜”用開水抄后沾辣椒油吃,或者是包餃子,更是好吃極了!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">在湖南媽媽帶我們上山去摘“蕨菜”,到水塘里撈“螺螄”,回來后放在盆里養(yǎng),等它吐出泥巴干凈了再炒著吃。在河南媽媽用沙布和竹棍做網(wǎng)子,帶我們?nèi)莆r,放進(jìn)一把炒熟的糠,小蝦就進(jìn)網(wǎng)了,吃不完的曬干了慢慢吃。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">爸爸在很遠(yuǎn)的地方修鐵路,是媽媽含辛茹苦地把我們姐弟四個(gè)撫養(yǎng)長大。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">后來日子好過了,我在市場(chǎng)上買來野菜,按當(dāng)年的做法吃,怎么也吃不出當(dāng)年的味了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">媽媽出生在農(nóng)村,從小就會(huì)種菜,媽媽開荒種菜,經(jīng)常給鄰居家送去各種青菜。后來沒地種了,我的花盆都被媽媽種上了辣椒和青菜。而且長的很茂盛,結(jié)滿了辣椒。每次回家媽媽都摘點(diǎn)讓我?guī)Щ貋沓?,說是沒有化肥的綠色食品,很有成就感。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">媽媽做的紅燒肉,紅燒魚都很好吃。近幾年媽媽的年齡大了,我們怕她累著,不想讓她動(dòng)手做了。后來才知道,過年了讓媽媽做兩個(gè)菜,她認(rèn)為自己還能干,便很開心,不讓她做,反而會(huì)認(rèn)為自己老了干不動(dòng)了,就會(huì)傷心。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">專家說,一個(gè)人的口味是在1到6歲時(shí)形成的,一旦形成便終身不變!。味道是個(gè)很奇特的東西,同樣的食材每個(gè)人做出來的味道都不一樣!即使是同一個(gè)師傅教出來的。從小到大,幾十年吃慣了媽媽做的飯菜,形成了獨(dú)特的媽媽的味道i</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">媽媽的味道是幸福的味道,媽媽的味道是滿滿的回憶,它讓我們回味無窮、終身難忘……</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:20px;">2022年2月18日稿</span></p>
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