<p class="ql-block">“巧手做美食,味濃年更濃”————家鄉(xiāng)舌尖上的美味</p> <p class="ql-block">我的家鄉(xiāng)太谷有很多美食,有太谷卷卷、灌腸、干炸蘑菇、糖醋丸子……我最喜歡的是糖醋丸子。 它的色澤晶瑩剔透,味道又酸又甜又粘,夾一個(gè)丸子放到嘴里,爽滑Q彈,好吃極了!</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備食材:丸子和炸過的紅薯、蒜苔、蒜末、把蒜苔切成小段。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備配料:白糖、醋、水、淀粉少許。(白糖兩勺、醋三勺、水六勺)</p> <p class="ql-block">開火,起鍋。把蒜末和切好的蒜苔放入鍋內(nèi),進(jìn)行翻炒。</p> <p class="ql-block">炒一小會(huì)兒,煮起來以后,把準(zhǔn)備好的丸子倒入鍋內(nèi)。</p> <p class="ql-block">煮上一小會(huì)兒以后,把淀粉里邊對(duì)上水,倒入鍋內(nèi)。</p> <p class="ql-block">再繼續(xù)翻炒一會(huì)兒,讓湯汁吸收??匆娮儩獬砹司涂梢粤恕?lt;/p> <p class="ql-block">把鍋里的糖醋丸子倒入盤中。這道美食就完成了。</p> <p class="ql-block">吃著自己做的糖醋丸子很高興。姥姥說做的很成功。弟弟妹妹也都過來搶著吃。</p> <p class="ql-block">這是我做糖醋丸子的小視頻,喜歡的朋友也趕緊做起來吧。</p> <p class="ql-block">中國飲食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。美好“食”光,與你分享。</p> <p class="ql-block">感受: 我做的美食是糖醋丸子,在制作的過程中,我感受到做菜不容易,只要認(rèn)真去學(xué)習(xí),練習(xí)用心去做,就可以成功。</p>
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