打麻糍。

鐘老師

<p class="ql-block">　　臘月二十七時(shí)，我爸爸叔叔還有爸爸的兄弟姐妹們。歡聚一堂。大家商量一起打麻糍。首先爸爸搬來一個(gè)圓圓的石臼，石臼就是拿一個(gè)圓圓的石頭，然后石匠把它掏空。我也去搬了一下石臼，但是石臼紋絲不動(dòng)。妹妹也去搬了一下，但是也紋絲不動(dòng)。最后只有爸爸搬起來了。第2步清洗糯米。要把糯米不停的淘洗，直到淘洗干凈。我也試了試。手也酸酸的。第3步。將糯米倒到石臼里，用棍子不停的敲打，直到糯米黏黏的變成一團(tuán)米團(tuán)。我的好奇心又濃了起來也想試一試。一開始我興致勃勃，可是打了幾下。就氣喘吁吁了。手臂沒有力氣了。但是要打成米團(tuán)，必須要不停的敲打，不然會(huì)變硬。要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間加水。第4步。將打好的一米團(tuán)。幾成一個(gè)個(gè)小團(tuán)。然后需要一個(gè)人用混合好的白糖，紅糖還有豆粉。然后小米還沾上這些東西，小米團(tuán)就像在泡溫泉。一個(gè)又香又糯的麻糍就誕生了。一個(gè)麻糍要從。農(nóng)民種出糯米。清洗糯米。種黃豆。清洗工具。我不禁想到了李紳的名“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！?</p>

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鐘老師