<p class="ql-block">文字：原創(chuàng)</p><p class="ql-block">圖片：網(wǎng)絡(luò)</p> <p class="ql-block"> 我還是孩子時(shí)，有一個(gè)沾親帶故的親戚是漁夫，老兩口常年在內(nèi)湖打魚，許多日子都吃住在船上，岸上也有屋，船上岸上兩頭住。在船上，老婆婆搖漿，老頭在船頭放釣或收釣，船該偏左還是偏右，該快還是該慢，該停住還是往前劃，無須老頭開口，老婆婆望一眼便知，老兩口默契得像是一個(gè)人。</p><p class="ql-block"> 在小小的漁船上常年赤腳，沒有鞋襪的束縛，兩位老人的腳趾頭叉得老開，一個(gè)不挨一個(gè)，與作田人的腳有明顯的不同，與我一樣大小的細(xì)伢子對(duì)著腳看稀奇，老頭假裝生氣，吼一聲：細(xì)伢子沒見過大人的卵，見到了哇哇喊！</p> <p class="ql-block"> 老兩口的船一攏岸就有人圍上來買魚，活蹦亂跳的搶手，奄奄一息的、死了的賣不動(dòng)，沒賣掉的就要拿上桿秤上岸叫賣。一般情況下，走上三兩個(gè)生產(chǎn)隊(duì)也能把竹籃清空。清不空的時(shí)候也有，太陽底下，那些拿在手上軟不拉幾的，肚子穿了或快穿了的，開始有綠頭蒼蠅叮上去的，老人就不賣了，也不扔掉，帶回船上剖了撒上一把重鹽，留著自己吃。</p><p class="ql-block"> 臭肉我沒嘗過，壞了的魚我是吃過的。壞魚的肉變腐了，肉質(zhì)稀松，筷子夾不起成塊成坨的，吃到口里感覺粉粉的， 聞起來有一股特別的味道，但不是難以下咽的那種。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 小時(shí)候，常從長輩們口里聽到這么一句話：臭魚臭肉不臭味。如今回想起來，這只是在缺吃少穿年代的一種自我安慰，自我麻醉，當(dāng)然，也不排除確有人對(duì)壞魚味道情有獨(dú)鐘。</p><p class="ql-block"> 如今在我生活的城市，有一些蒼蠅館子為了迎合一些人的特殊口味，還會(huì)把魚放壞了烹調(diào)，推出招牌菜“臭鱖魚”，聽說喜歡這一口的還不少，熟客要預(yù)訂，不是熟客還不賣給你。怪哉！</p>
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