<p class="ql-block"> 兒時(shí)在鄉(xiāng)下，團(tuán)年飯總是外公操持，為準(zhǔn)備團(tuán)年飯，外公會(huì)把臘肉、臘狗肉、雞，有時(shí)還有臘甲魚放在一個(gè)鍋里煮，旺火、大鍋，沸騰了的鍋里咕嘟咕嘟聲不斷，鍋蓋一接，熱氣騰騰，香氣四溢，往灶里添柴的我連吞口水。這時(shí)，外公會(huì)拿根筷子朝肉戳去，一戳就知道熟還是沒(méi)熟。熟了，放下筷子換上菜刀，揀瘦肉割一坨遞給我。嘖嘖，吃得那個(gè)過(guò)癮啊！吃完了還望著鍋里，外公便又割一坨給我。又是三下五除二就下了肚，油膩膩的手指頭還要吮一陣。</p> <p class="ql-block"> 待自己也當(dāng)了爺爺，想把小時(shí)候的那份期盼、那份滿足、那份過(guò)癮也讓孫子體驗(yàn)一把。煮了香噴噴的臘肉，割一坨遞給他，以為他會(huì)喜之不盡，哪料想他吃了一口不再吃第二口，說(shuō)咸，說(shuō)不好吃。熱臉貼到了冷屁股上，我不知道說(shuō)什么好。</p><p class="ql-block"> 想想也是，當(dāng)年的我，一年到頭能吃上幾餐肉呢；如今的孫子，一年到頭又有幾餐不吃肉呢？</p>
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