<h3> 這幾天小侄子和外甥雪地里打滾的視頻,讓我心生羨慕嫉妒恨,多想回去老家雪地里打滾一下。<br></h3> <h3> 怎奈疫情還未結(jié)束,暫不能回家!<br> 今又二十三,北方小年!這個本應是家庭小團圓的日子,我卻不能回家,只能回憶一下家鄉(xiāng)小年的習俗了!</h3> <h3> “又逢臘月二十三,敬送灶王回皇天。備妥豆秸供馬用,融化灶糖把唇粘?!奔涝钍切∧甑闹仡^戲!打小我就知道“二十三,祭灶倌?!?lt;br> 在我看來祭灶是很嚴肅的事情。傳說這一天灶王爺要上天匯報所在人家這一年的情況,所以二十三這天家家戶戶一定要放鞭炮,歡送灶王爺上天;在傍晚的時候在灶臺那里張貼好灶王爺?shù)漠嬒?,燃起香燭,供奉上為灶王爺蒸的特制饅頭(尖尖的長長的有點像芒果的樣子),再點燃金箔折疊的元寶,一家老小恭恭敬敬的為灶王爺磕頭,希望他讓他上天為自己家美言幾句。記得媽媽每次都要在那里叨叨叨的說幾句。說的什么我也忘了,大抵就是希望灶王爺能將好事帶上去的話。</h3> <h3> 祭灶以后,就意味著要開始忙碌了,正如小時候唱的“二十三祭灶倌,二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七殺只雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”<br> <br> </h3> <h3> 到了二十四,全家動員起來打掃衛(wèi)生,是最累也最快樂的時候,因為大人們都在忙著準備過年的東西,一邊打掃衛(wèi)生還可以一邊偷吃好吃的。最喜歡打燒餅的時候,熱騰騰的燒餅熟了,拿起來吃一口,香。</h3> <h3>當然還有美味的炸油餅。</h3> <h3>炸果子。</h3> <h3>炸油餅……</h3> <h3>蒸扁垛(地瓜粉蒸制而成),炒起來吃非常美味哦。</h3> <h3> 而今自己成家立業(yè),居于南方從未做過祭灶這件事,總覺得年味淡了些……<br> 人間逢小年,所求皆如愿,萬事興,歲安平,愿各位葳蕤繁祉,延彼遐齡,小年快樂!</h3>
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