《智慧美食》濃情臘八節(jié)，美味臘八粥

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每年的農(nóng)歷臘月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)。俗話說"過了臘八就是年”。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是各國各地老百姓的傳統(tǒng)，也就是最講究的習俗。當吃著香粥時也預示著新年的腳步越來越近。為了更好的讓孩子了解我國的這一傳統(tǒng)節(jié)日及風俗。為此，讓孩子們通過聽聽、做做、嘗嘗的方式過了一個豐富多彩的臘八節(jié)，以此增長幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日的了解，同時讓孩子們在這個寒冷的冬天，共同感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。 　　“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”每年臘月初八，是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。 臘八節(jié)在我國有著很悠久的歷史和傳統(tǒng)，讓我們小朋友也要了解我們的傳統(tǒng)習俗。 臘八節(jié)，我們通過喝臘八粥來了解臘八節(jié)，讓寶貝們也能擁有一份甜甜的“臘八”回憶?? 《臘八節(jié)》臘八粥，熬的是快樂喜歡，盛的是體貼感動，喝的是幸福團圓，品的是親情嬌寵，想的是平安出行，盼的是好人好夢。祝大家臘八節(jié)快樂！ 看看寶貝們吃的多開心呀！ 臘八這一天有吃臘八粥的習俗臘八粥也叫七寶五味粥我國喝臘八粥的歷史已有一千多年每逢臘八這一天家家戶戶要做臘八粥合家團聚在一起食用　　家長可以讓幼兒認識制作臘八粥的各種原材料，認識各種米類，或者進行競猜活動，一起進行力所能及的準備工作比如剝花生、幫助清洗等，待美食做好，與家人一同感恩、分享。