<p class="ql-block"> 為了讓孩子們更切實的認(rèn)識臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,我園小班段特意開展了以“寒冬暖情,臘八飄香”為主題的臘八節(jié)活動。</p> <p class="ql-block"> 每年農(nóng)歷的臘月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘節(jié)。 我國,臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八蒜是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。</p> 臘八節(jié)的由來 <p class="ql-block"> 首先老師給小朋友們介紹了農(nóng)歷臘八節(jié)的來歷,讓我們了解了臘八節(jié)的由來,知道了制作臘八蒜需要的各種材料,知道了臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物。</p> <p class="ql-block">介紹制作臘八蒜的材料和方法</p> 制作臘八蒜 <p class="ql-block"> 腌臘八蒜首先要剝蒜!</p> <p class="ql-block"> 小朋友正在耐心地剝蒜,這些日常生活中的食材,在孩子們的眼里都是新奇的!老師在活動的同時,也向孩子們講解食用大蒜對我們身體的好處,我們做飯的時候需要它來調(diào)味等等,豐富了孩子們的生活知識。</p> <p class="ql-block">好認(rèn)真的寶貝們,不一會兒,一 個個白白胖胖的蒜瓣出來啦。</p> <p class="ql-block">白胖胖的蒜寶寶一個接一個的“跳”進(jìn)密封罐嘍</p> <p class="ql-block">臘八蒜腌制完成了,腌制的成功與否和密封有很大的關(guān)系,瓶子要無水無油,放在陰涼處,等大蒜變成翡翠綠就可以品嘗啦!</p> 溫馨提示 <p class="ql-block">??臘八蒜味道酸甜可口,有助于消化,對流行性感冒有殺菌的作用,能有效抗癌、防癌,延緩衰老。??</p><p class="ql-block">?不過也要注意:臘八蒜對腸胃有一定的刺激,腸胃不好的人建議少吃哦!</p>
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