【黨建引領(lǐng)】“傳承民俗，濃情臘八”——方下中心幼兒園大二班臘八節(jié)活動

劉勤雨

俗話說：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。你知道臘八節(jié)嗎？臘八節(jié)是中國特有的傳統(tǒng)節(jié)日，為了讓孩子們感受臘八的習(xí)俗，體驗臘八的快樂。方下中心幼兒園大二班開展了“傳承民俗，濃情臘八”主題活動。 說說臘八節(jié) 　　首先老師給小朋友們介紹了農(nóng)歷臘八節(jié)的來歷，讓我們了解了臘八節(jié)的由來。知道了制作臘八粥需要的各種材料，知道了臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物。 　　老師帶孩子們認(rèn)識熬“臘八粥”的各種食材，孩子在熱烈的討論中，認(rèn)識了制作臘八粥需要的各種材料：大米、小米、紅豆、紅棗、核桃、黑豆、栗子等各種食材；最后孩子們將自己帶的米倒在盤子里，匯成百家米。“每一份米都代表大人對孩子們的祝?！?lt;/p> 　　食堂阿姨把大棗、栗子、豆子等食材仔，做成暖暖的臘八粥，臘八粥出鍋啦！熱氣騰騰的真香。老師為每個孩子盛上一大碗，吃的甜滋滋的，“真開心，真好吃”是孩子們今天說的最甜蜜的話。 臘八做蒜 　　泡臘八蒜也是臘八節(jié)食俗，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。 　　小手洗干凈，緊鎖小眉頭，很認(rèn)真的剝蒜。別看我還小，我也能把大蒜剝得光溜溜！ 　　把剝好的蒜放到玻璃罐子里，倒上醋和適量糖，密封。 巧手繪臘八 　　臘八節(jié)要喝臘八粥，你今天喝臘八粥了嗎？接下來，讓我們看看寶貝們手工制作的“臘八粥”吧! 快來夸夸我們吧！ 唱臘八 　　寶貝們一起唱《臘八歌》小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥喝幾天?哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五凍豆腐，二十六去買肉，二十七宰公雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一初二滿街走，滿街走! 　　臘八粥飄香的臘八節(jié)，激發(fā)了孩子們對傳統(tǒng)節(jié)氣的興趣。孩子們通過了解臘八的含義和習(xí)俗，提高了幼兒協(xié)商、合作等方面的能力，增進(jìn)了孩子們之間的同伴之情。更重要的是，孩子們從不同的活動形式中豐富著自己關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的經(jīng)驗，體驗著“溫暖、圓滿、吉祥”的傳統(tǒng)文化。