<p class="ql-block">小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。</p><p class="ql-block">臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三；</p><p class="ql-block">二十三糖瓜粘，二十四掃房子；</p><p class="ql-block">二十五凍豆腐，二十六去買肉；</p><p class="ql-block">二十七宰公雞，二十八把面發(fā)；</p><p class="ql-block">二十九蒸饅頭，三十晚上玩一宿，</p><p class="ql-block">大年初一滿街走、滿街走。</p> <p class="ql-block">在臘八節(jié)到來之際，老師給孩子們分享了臘八節(jié)的由來、習(xí)俗，孩子們在幼兒園里過起了臘八節(jié)。</p> <p class="ql-block">臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的臘八節(jié)，人們就會喝臘八粥、泡臘八蒜、做臘八醋、吃麥仁飯、曬臘八豆腐等來慶祝臘八節(jié)</p> <p class="ql-block">孩子們了解了熬制臘八粥需要用到的食材：大米、玉米、紅豆、綠豆、蓮子、花生、桂圓等食材</p> <p class="ql-block">孩子們還知道了不僅可以和家人共享，也可以送給身邊的人，如朋友、鄰居，送給環(huán)衛(wèi)工人，共同感恩現(xiàn)在的幸福生活，祝愿來年平安順利</p> <p class="ql-block">泡臘八蒜也是臘八節(jié)食俗，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。</p> <p class="ql-block">看看吧，我也能把大蒜剝得光溜溜！</p> <p class="ql-block">把剝好的蒜放到玻璃罐子里，倒上醋和適量糖，密封。</p> <p class="ql-block">臘八粥飄香的臘八節(jié)，激發(fā)了孩子們對傳統(tǒng)節(jié)氣的興趣。孩子們通過了解臘八的含義和習(xí)俗，提高了幼兒協(xié)商、合作等方面的能力，增進了孩子們之間的同伴之情。更重要的是，豐富經(jīng)驗的同時體驗著“溫暖、圓滿、吉祥”的傳統(tǒng)文化。相信氤氳在傳統(tǒng)文化氛圍中的孩子們，一定會成為我們傳統(tǒng)文化的見證者與發(fā)揚者！</p>
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