溫情臘八，情暖小一” ——費城街道中心幼兒園（幸福華庭園）小一班臘八主題活動

俊玲

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年！在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗，小一班特此開展了關(guān)于臘八一系列的主題活動，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。 知臘八 臘八的由來: 臘八節(jié)，俗稱"臘八"，古代用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。是漢族傳統(tǒng)節(jié)日，民間流傳著吃"臘八粥"，泡臘八蒜(有的地方是"臘八飯")的風俗。 臘八的習俗 ?喝臘八粥 臘八粥叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。 ?泡制臘八蒜: 臘八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，裝入小壇封上口放到一個冷的地方，直到蒜變成綠色。 ?臘八面: 除了甜口或咸口的臘八粥，以及臘八蒜、臘八豆腐之外，中國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。 　　通過老師的講解和觀看臘八節(jié)的視頻，孩子們知道了臘八節(jié)的由來、習俗。 繪本故事《臘八節(jié)》 　　通過故事，孩子們知道了每逢臘八節(jié)中國人都要吃臘八粥，通過吃臘八粥全家人團聚在一起，感受親情和家庭的溫暖。 繪畫《臘八粥》 　　臘八粥是我們這里臘八習俗的重中之重，為了更好烘托的節(jié)日氛圍，寶寶們動手繪畫粘貼臘八粥。 　　通過孩子們的巧手操作，一幅幅美味的臘八粥制作完成。 　　一幅幅作品畫出孩子們對臘八節(jié)的喜愛，畫出對新年的美好祝福。 臘八蒜的制作 　　為了讓孩子們親身體驗臘八蒜的制作過程，帶領(lǐng)孩子們?nèi)ブ邪鄥⒂^哥哥姐姐制作臘八蒜。 　　通過觀察孩子們了解到，制作臘八蒜，需要醋、蒜和玻璃瓶，感受臘八蒜的制作過程。 游戲《躲避豆豆》 躲避豆豆: 通過躲避練習，鍛煉了幼兒的敏捷性、協(xié)調(diào)性、靈巧性。培養(yǎng)了幼兒勇敢、專注、耐心的態(tài)度與意志品質(zhì)。也增強幼兒在運動中的自我保護能力。 手指律動《臘八歌》 　　朗朗上口的童謠是孩子們非常喜歡的，通過學習臘八歌，讓孩子們更好的了解到我們傳統(tǒng)節(jié)日所帶來的快樂。 　本次活動讓孩子們度過了一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，更感受到了濃濃的年味和傳統(tǒng)習俗文化帶來的快樂，增強了熱愛中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的情感，讓孩子們感受我國傳統(tǒng)節(jié)日帶來的溫暖和快樂！