<p class="ql-block"> 在我的家鄉(xiāng)盛行著送面羊習俗,即每年的農(nóng)歷七月十五前后,爺爺、奶奶、外祖父、外祖母、舅舅等要用新麥子面蒸成面羊、面人送給孫子、孫女、外孫、外孫女。</p><p class="ql-block"> 這個時候你如果能到我們這兒來,就會看到心靈手巧的農(nóng)家媳婦們忙忙碌碌蒸做面羊、面人的情景。她們把發(fā)好的面團搓成中間粗、兩頭稍細的長條,彎成弧形,用剪子把兩頭剪開、壓扁,再用梳子壓上印痕,就做成了羊角。在面球的前面按上兩顆黑豆或者兩顆大杏核就是羊眼。捏一道梁梁就是羊鼻子。剪個豁口,就是羊嘴,把面搓成的細小條盤在羊角上就是拴羊的繩繩。把再細一些的小面條籠起來用錐子點進羊嘴的兩邊就是羊胡子……象這樣的面羊最大的要用十幾斤面。除大面羊、大面人還有魚、鳥、小狗、小豬等。面羊面人及小動物蒸熟后,再在上面涂上紅紅綠綠鮮艷的圖案,非常惹人喜愛。</p><p class="ql-block"> 據(jù)有關資料考證,送面羊的習俗始于宋代,源于沉香劈山救母的傳說。沉香劈山救母后,要砍殺虐待其母的舅舅楊二郎,楊二郎為重修兄妹之好,答應每年給沉香送一對活羊。相傳早先爺爺、外祖爺、舅舅等都是送給晚輩活羊,后來才改成了面羊。送面羊的說法,一是羊羔跪食母乳,提醒教育下一代要孝順父母,二是“羊"與“陽”諧音,送面羊有送陽壽之意,即盼望孩子們沒病沒災,健健壯壯順利長大成人。</p>
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