<p class="ql-block"> 本次班本課程是基于“園本課程”而產(chǎn)生的，它立足于班級，來源于班級幼兒的興趣和最近發(fā)展區(qū)，也產(chǎn)生于教師對本班幼兒了解的基礎(chǔ)之上而建構(gòu)。以幼兒的生活經(jīng)驗為基礎(chǔ)，將幼兒的差異性與幼兒的真實生活引入到課程中，結(jié)合本地區(qū)、本園、本班級的特色和自然課程資源，激發(fā)幼兒的感覺思維，形成形象生動、內(nèi)容豐富、探索創(chuàng)新的生態(tài)課程。</p><p class="ql-block">主題來源：</p><p class="ql-block"> 本學(xué)期本園在開展二十四節(jié)氣下的食育課程，從九月份的秋風(fēng)節(jié)氣和白露節(jié)氣談到吃紅薯，孩子們就對紅薯特別感興趣。</p><p class="ql-block"> 萌萌說：自己老家就種了紅薯。</p><p class="ql-block"> 樂樂說：跟媽媽去菜市場時看見攤子上有賣紅薯。</p><p class="ql-block"> 明明說：紅薯長在哪里呢？</p><p class="ql-block"> 佳佳說：紅薯可以做什么呢？</p><p class="ql-block"> 于是從孩子的興趣點入手，結(jié)合本土資源，根據(jù)中班幼兒的年齡特點，從紅薯為切入口，激發(fā)幼兒對探索紅薯的好奇心和探索欲望，通過探討—尋找—認識—分享，一起玩轉(zhuǎn)紅薯！</p> <p class="ql-block">課程網(wǎng)絡(luò)圖：</p> <p class="ql-block">課程目標：</p><p class="ql-block"> 1.認識紅薯，了解紅薯的結(jié)構(gòu)和生長環(huán)境。</p><p class="ql-block"> 2.知道紅薯的品種，了解紅薯的營養(yǎng)成分，喜歡吃紅薯。</p><p class="ql-block"> 3. 喜歡動手用紅薯制作美食，在探索合作中體驗勞動的快樂！</p> <p class="ql-block">篇章一：探薯類</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 老師帶我們一起來認識紅薯！</p> <p class="ql-block"> 番薯長在什么地方？</p> <p class="ql-block">這是紅薯的葉子！</p> <p class="ql-block">摸一摸紅薯！它到底是什么樣子的呢？仔細觀察！</p> <p class="ql-block"> 切開來看一看，有不同的顏色！有紅紅的，有紫色的，有白色的，有黃色的！</p> <p class="ql-block">??畫一畫我眼中的紅薯??看看誰畫的最像！</p> <p class="ql-block">篇章二：尋薯記</p> <p class="ql-block">家長問卷：</p><p class="ql-block"> 跟爸爸媽媽一起查詢一下番薯的生長過程！番薯有幾種？番薯可以做成一些什么美食？</p> <p class="ql-block">家里種了紅薯，直接去挖來啦！</p> <p class="ql-block">爸爸媽媽帶著去攤位上挑選紅薯！</p> <p class="ql-block">??挖紅薯會用到什么工具，畫一畫??</p> <p class="ql-block">篇章三：制薯樂</p> <p class="ql-block">畫一畫我制作的紅薯制作的美食分享！</p> <p class="ql-block">篇章四：嘗薯樂</p> <p class="ql-block"> 每天生活區(qū)紅薯美食分享！</p> <p class="ql-block">美味的紅薯粥！</p> <p class="ql-block"> 老師給我們煮了一鍋紅薯，準備分享！</p> <p class="ql-block"> 孩子們在家和爸爸媽媽探索用紅薯制作美食</p> <p class="ql-block"> 孩子們把在家制作的紅薯美食帶到幼兒園跟同伴一起分享！邊吃邊聊一聊怎么制作的！</p> <p class="ql-block"> 活動延伸：在家里試試用水培紅薯和土培紅薯，哪種方式長得更快呢？</p> <p class="ql-block"> 通過一系列的活動，孩子們以自己的方式直接感知，實際操作，親身體驗獲得了真經(jīng)驗，活動取得良好的效果。</p>
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