遇見未來的自己-快樂體驗幸福成長

止水微瀾

———之一走進餐廳服務(wù)行業(yè) 為了豐富中學(xué)生職業(yè)體驗，進一步引導(dǎo)初中學(xué)生樹立正確的職業(yè)價值觀、成才觀和求學(xué)觀，也是深入貫徹國務(wù)院《國家職業(yè)教育改革實施方案》（國發(fā)〔2019〕4號）提出的“鼓勵中等職業(yè)學(xué)校聯(lián)合中小學(xué)開展勞動和職業(yè)啟蒙教育，將動手實踐內(nèi)容納入中小學(xué)相關(guān)課程和學(xué)生綜合素質(zhì)評價”的重要創(chuàng)新之舉。龍口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)海岱學(xué)校組織了系列職業(yè)體驗活動，活動的主題是“遇見未來的自己——‘快樂體驗幸福成長’”。學(xué)校為學(xué)生搭建體驗平臺，設(shè)計職業(yè)情境，推進實際崗位演練，注重總結(jié)、反思和交流經(jīng)歷過程。這一次我們的職業(yè)體驗就從走進學(xué)校餐廳開始。 　　上午十點，學(xué)生們懷著激動的心情走進了餐廳，正式的啟動了餐廳服務(wù)行業(yè)的職業(yè)體驗。工作人員指導(dǎo)學(xué)生們對手部進行了消毒，穿上了工作服，戴好口罩，戴好手套。餐飲業(yè)的第一準(zhǔn)則就是安全衛(wèi)生。 　　餐具要消毒處理，飯菜分配要均等，擺放要整齊。 　　餐后，需要把餐廳打掃干凈，地面的油漬污漬要處理干凈，桌面要光亮如新。 　　教育即生長，每個學(xué)生都會長大，都會選擇屬于自己的職業(yè)，而選擇職業(yè)并不是一蹴而就的事情，需要從小進行準(zhǔn)備和規(guī)劃。此次體驗活動，不僅鍛煉了學(xué)生們的想象力、創(chuàng)造力和動手能力，還讓他們在體驗中探索了自己的職業(yè)理想，了解了職業(yè)所需的素養(yǎng)。