崇禮區(qū)第三幼兒園Happy1班主題活動《橘意正濃》

美友289369341

橘子，是生活中常見的水果之一，在當下的季節(jié)，孩子們的加餐中每周都會有它的身影出現(xiàn)。孩子們可能認識它，知道怎么剝橘子皮，知道食用它有營養(yǎng)，卻似乎并沒有仔細思考過其他的問題，比如：橘子從哪來？它除了可以吃的果肉，身體上還有什么？還能做什么美食？剝下來的橘皮如果不扔還有哪些作用？它又可以和我們一起做哪些有趣的游戲呢？這些不起眼的細節(jié)，也正是我們本次主題要和孩子們一起探討的樂趣所在。 小小金團子，裝滿黃餃子。咬口黃餃子，吐出白珠子。——橘子?? ??橘子大調(diào)查?? 　　由于疫情小朋友們不能結(jié)伴去做橘子調(diào)查，于是爸爸媽媽帶著寶貝們?nèi)サ匠?、水果商店對橘子進行調(diào)查。 　　調(diào)查結(jié)束后，????和????一起完成了橘子調(diào)查表，帶到幼兒園??和其他小朋友分享。可心：我調(diào)查的橘子種類有很多，有蜜橘、葉橘、沙糖桔大寶：還有丑橘蘆嘉萱：還有貢桔 　　小朋友們調(diào)查地真仔細，還有一種常見的小金桔小朋友們沒有說出來，我們一起來從大到小來說說橘子都有哪些種類：丑橘、柳葉桔、貢桔、沙糖桔、小金桔 ??認識橘子?? ??橘子的組成部分?? 　　小朋友們，你們知道橘子有哪些部分組成嗎？??高興：有柳葉桔、沙糖桔……貝貝：還有丑橘??：不不不，寶貝們說的是橘子的種類，我們今天要來認識一下橘子的組成部分，它們分別是橘蒂、橘臍、橘皮、橘肉、橘絡(luò)。 有請小朋友來給我們講講???? 家園共育——“我”是小老師 ??品橘?? 　　今天的加餐是橘子呦～～小朋友們來品品橘子吧???? 談感受?? ??橘子的營養(yǎng)價值?? 小朋友們，你們知道橘皮有什么作用嗎？房圣雪：可以泡水喝老師：對，橘皮曬干又叫陳皮，可以泡水喝，此外，橘皮對人的身體還有很多好處：化痰止咳、健脾消食、清熱祛濕 ????不能理解醫(yī)學(xué)專用詞，那我們用簡單的話語來解釋：喝橘皮水能不肚子疼、不咳嗽、不發(fā)燒。同樣，橘絡(luò)也有化痰止咳的作用，所以，我們平時吃橘子時橘絡(luò)也可以吃的?? ??橘皮創(chuàng)意畫?? ??自由創(chuàng)作?? 　　在我們正式進入橘皮創(chuàng)意畫之前，我們給小朋友充分的自由，去創(chuàng)作自己喜歡的作品，一起來看看吧…… 米婭：老師，我們的橘葉不夠用了，怎么辦呢??萱寶：老師，我家有柳葉桔的葉子，明天我?guī)Ыo幼兒園?? ??尋找樹葉?? 戶外活動時，我們班在前院感統(tǒng)區(qū)游戲，這時可心小朋友跑過來問我，“老師，大樹下面有樹葉我們可以撿回去作畫嗎？”高興聽到了，跑過去撿起一片樹葉跑過來放到我手里，于是我們開始了收集樹葉之旅…… 楊雨桐：樹葉一碰就碎了??可心：黃色的樹葉要冬眠了，一碰就碎了不能用，我們撿一些綠色的就好了 ??橘皮毛毛蟲?? 　　我們觀看了橘皮毛毛蟲的制作視頻，準備好材料，寶貝們開始創(chuàng)作了…… 咦～小朋友的毛毛蟲長出了可愛的小腳丫，小朋友們可真是太有創(chuàng)意了???? ??橘皮手鏈?? ??穿針引線??——生成活動 　　在穿手鏈之前我們學(xué)習(xí)了怎么穿針，首先針有針尖和針冠之分，針尖尖尖的很危險我們寶貝使用時一定要注意不要碰到針尖，接下來開始穿針?? 穿針引線練習(xí)…… ??橘皮手鏈?? 學(xué)會了穿針之后，我們把橘皮做成自己喜歡的形狀就可以穿手鏈啦???? ??“會動”的橘皮??——生成活動 　　小朋友們平時會把橘皮帶到幼兒園做材料，這些橘皮一部分放到了材料框另一部分則放置起來備用，在蘆嘉萱小朋友去拿放置起來的橘皮時發(fā)現(xiàn)橘皮變黑、變綠了，于是我們展開一場橘皮探討～～高興：老師，橘皮變黑就是壞掉了房圣雪：老師，橘皮長毛了蘆嘉萱：老師，橘皮上的毛“會動”老師：萱寶，橘皮會動是因為你離它很近說話，它的毛又長，你吹出的氣吹著它他才動的 　　我們將裝在袋子里壞掉的橘皮與材料框里完好的橘皮做對比，得知橘皮也需要空氣、陽光，放在袋子里沒有空氣就會壞掉，以后有了橘皮我們就把它曬在有陽光的地方就不會壞了。 ??拓印畫?? 　　我們要做拓印畫，可是班里沒有海綿印章，??我們將海綿板剪成圓形充當海綿印章???? ??萌萌小橘子?? 用彩泥制作小橘子：拉泥——搓圓——給橘蒂做十字標識——制作橘蒂——做粘合——完成作品 ??橘子的沉與浮?? 橘子放入水中會怎樣呢？我們一起來看看～～哦，原來橘皮放入水中會漂浮在水面；整個橘子放入水中也會漂浮在水面；橘肉放入水中會沉入水底。可心：老師，你看橘子放入水中沉下去了??老師：仔細觀察，這個橘子和其他橘子有什么不同，原來沉下去的橘子橘蒂不見了，水從橘蒂處進入了橘子。 原理：沒剝皮的橘子??橘皮松軟，橘子皮上布滿了微小的孔，它們就像大大小小的救生圈一樣包裹著橘子，加上其內(nèi)部中心有空氣，因此整體密度比水小，所以會浮在水面上。剝了皮的橘子，桔瓣內(nèi)大部分是糖水，小部分固體物，整體密度比水稍大，所以會沉到水里。 ??氣球大爆炸?? 　　今天我們來做一個小實驗，首先將氣球??吹大，橘皮靠近氣球用力擠橘皮讓橘皮的汁水落到氣球表面，只聽“嘣”一聲氣球爆炸了???? 原理：氣球使用橡膠做成的，而橘皮的汁水里含有檸檬烯，檸檬烯遇到橡膠會爆炸。 ??橘子美食記?? ??橘子罐頭?? 　　小朋友們動起來了，先把沙糖桔剝成一瓣一瓣待用，將冰糖放入冷水鍋中加熱，用牙簽給橘瓣扎上小孔，放入鍋中煮沸盛出置冷就可以食用啦?? 分享給小班的弟弟妹妹，快樂加倍???? ??冰糖葫蘆?? 備料：將橘瓣、山楂、葡萄、小西紅柿準備好，開始串嘍，注意竹簽的尖尖要面向桌子不能傷到自己，頭和尾串堅硬的山楂不容易掉喔～～ 做好的冰糖葫蘆帶回家和爸爸媽媽一起品嘗???? ??香橙布丁??——特色活動 將橙子??肉取出留橙皮待用，雞蛋+白砂糖打散倒入橙皮，上鍋蒸熟，香香的香橙布丁做好啦…… 把我們的香香布丁送給老師嘗一嘗?? ??主題墻展示?? 　　在《橘意正濃》這一主題活動中，孩子們通過看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗等多種感官的活動，了解了橘子的外形特征、對人體的好處，幫助孩子整理零星的生活經(jīng)驗，提升孩子對生活中事物的感知能力，激發(fā)其樂于參與探究活動的興趣。 崇禮區(qū)第三幼兒園 中一班