手繪水餃，情暖冬至一黃莊幼兒園中二班

荔枝蜜

一.冬至的來(lái)歷冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至里的“至”有極致的意思，冬至這一天太陽(yáng)直射南回歸線，北半球各地都是一年白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。俗話說(shuō)：“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線。”也就是說(shuō)在冬至過(guò)后，白晝的時(shí)光，將不斷變長(zhǎng)，所以這一天也是一年中陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時(shí)節(jié)。冬至被視為冬季的大節(jié)日，在民間有“冬至大如年”的說(shuō)法。冬至這天有南方吃湯圓，北方吃餃子的習(xí)俗，來(lái)表示全家團(tuán)聚，以慶豐年。 二.冬至吃餃子的習(xí)俗吃水餃的習(xí)俗，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景。東漢時(shí)張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，在告老還鄉(xiāng)時(shí)，正趕上大雪紛飛的寒冬、寒風(fēng)刺骨。在白河邊上，他看到很多無(wú)家可歸的百姓難耐寒冷，甚至凍傷耳朵，于是便決心研制出可以御寒的“祛寒?huà)啥鷾薄?lt;/p>冬至當(dāng)日他和徒弟在南陽(yáng)東關(guān)的一個(gè)空地上搭好棚子，支起大鍋，把食材、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮；熟了以后撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵的樣子，再下鍋，用原湯將“嬌耳朵”煮熟；再分給人們吃。人們吃了“嬌耳”，喝了湯，渾身發(fā)暖，兩耳生熱，凍耳朵就治好了。 三.冬至與“數(shù)九歌”自冬至開(kāi)始，我們正式進(jìn)入“數(shù)九寒天”，各地有不同版本的“數(shù)九歌”，生動(dòng)形象地記錄了冬至到來(lái)年春分的物候變化。以下這個(gè)版本流傳度最廣，趕緊陪孩子念一念吧！一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九雁來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走。冬至的諺語(yǔ)諺語(yǔ)一般都是經(jīng)過(guò)口頭傳下來(lái)的，而且多數(shù)反映了勞動(dòng)人民的生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。冬至作為我國(guó)重要的節(jié)氣之一，關(guān)于冬至的諺語(yǔ)自然也不少。清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。冬至冷，春節(jié)暖；冬至暖，春節(jié)冷。冬至不冷，夏至不熱。冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。冬至暖，烤火到小滿。冬至西北風(fēng)，來(lái)年干一春。【溫馨提示】孩子的飲食要做出這些改變冬至后進(jìn)入 “數(shù)九寒天”，意味著一年中最冷的階段要到來(lái)了。為達(dá)到御寒保暖的目的，家長(zhǎng)們應(yīng)在孩子的飲食上做出一點(diǎn)改變啦： 通過(guò)夲次傳統(tǒng)節(jié)日教育，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，激發(fā)幼兒愛(ài)家，愛(ài)園，愛(ài)國(guó)的情感。幼兒園通過(guò)舉行傳統(tǒng)節(jié)日教育，讓幼兒從中了解，感知，體驗(yàn)節(jié)日的熱鬧，感受濃郁的節(jié)日氛圍，培養(yǎng)幼兒積極，健康的情感和人際交往能力，更好地促進(jìn)幼兒社會(huì)性發(fā)展。 傳統(tǒng)文化是我們祖國(guó)的文化瑰寶，需要我們世代繼承，發(fā)揚(yáng)光大。從小接受傳統(tǒng)文化教育，就顯得非常重要。 最后黃莊幼兒園祝大朋友們，小朋友們冬至快樂(lè)！