“情暖冬至，幸福將至”——星光幼兒園親子活動(dòng)

迷糊。

為了讓小朋友了解冬至的習(xí)俗，感受自己動(dòng)手包水餃的氣氛和樂趣，提高孩子的動(dòng)手??能力，星光幼兒園在12月21日上午在園內(nèi)進(jìn)行“情暖冬至，幸福將至”的親子??活動(dòng) “冬至到，冬至到；南餛飩，北水餃；暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉……”伴著這悅耳動(dòng)聽的歌聲，老師們?yōu)樾∨笥褌兘馕銎鸲粒约俺运湹膩須v……冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，大家都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。 孩子們認(rèn)真的聽老師講解~家長(zhǎng)們也裝備齊全落座于教室…在一片歡聲笑語中，活動(dòng)終于開始啦！ 每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是必不可少的節(jié)日飯，各大超市商場(chǎng)等餃子賣的都很“俏”。吃餃子這一習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。 張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治?。浞掂l(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍"祛寒嬌耳湯"醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著"嬌耳"的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。 冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景"祛寒嬌耳湯"之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。　　 為了能讓孩子以及家長(zhǎng)朋友們更加深切的感受冬至節(jié)日氛圍，以及幼兒園的盛情邀請(qǐng)~廚房奶奶????精心準(zhǔn)備了羊肉蓮菜餡、豬肉芹菜、豬肉香菇和薺菜雞蛋等四種美味餃子餡；用幾種常用的蔬菜汁和成的彩色面團(tuán)，富含胡蘿卜素，多種維生素，不僅顏色好，口感好，而且滿足小孩子們的生長(zhǎng)需要 寶貝們都認(rèn)真的在和家長(zhǎng)學(xué)習(xí)包餃子??瞧，①??個(gè)都多認(rèn)真呀 人多力量大，看我們已經(jīng)包了滿滿幾屜了 　　香噴噴的餃子出鍋了，快來嘗一嘗自己用心、用愛包的餃子吧，天氣再冷，熱乎乎的餃子心里暖。寒冷的冬季，希望小朋友們的小耳朵不要被凍哦！ 本次活動(dòng)圓滿結(jié)束，通過這次包餃子活動(dòng)，孩子們收獲頗多，既了解了冬至節(jié)吃餃子的習(xí)俗，也在包餃子的過程中體驗(yàn)協(xié)同合作的樂趣，學(xué)習(xí)了包餃子的方法。 感謝熱心的家長(zhǎng)們，正是有她們的理解和支持，才讓這次活動(dòng)圓滿成功，家長(zhǎng)們的參與更是增加了家園感情，讓孩子們?cè)跉g樂的氛圍里感受“愛”的溫暖。