杭州西路幼兒園——【??中二班??】班級特色工坊活動活動———快樂“卷起來”??DIY壽司（副本）

華娥

??課程解密 ??壽司是孩子喜愛的一種食物，它不僅能給我們?nèi)梭w提供許多營養(yǎng)，而且，還能給我們補充許多微量元素，本周我們的主題是“壽司DIY”，讓小朋友們體會到自己動手制作壽司樂趣????。 壽司源于一千八百多年前的東漢末年，在那時候就廣為流傳。今天我們也有幸邀請到了我們班五位小朋友的媽媽來教大家做美味的壽司??！ ??材料準備 做壽司的材料可以豐富多樣，自己喜歡什么都可以放哦！那今天我們準備的有胡蘿卜條、黃瓜條、火腿腸、番茄醬??、海苔以及我們的壽司卷簾！ ??看中學(xué) 首先周吳小朋友的奶奶先給大家展示怎么做，給小朋友做一個試試。大家都非常認真的看著呢！ 看誰做的最端正的可以先嘗一下新鮮出爐的第一個壽司哦！還可以通過才藝表演來獲取呢！ ??嘗中樂 大家都想要品嘗一下呢！那就讓小朋友自己來試一試做壽司啦！看??，在分發(fā)材料的時候大家就迫不及待的想要快點來做了呢。 ??做中樂 每個人都做的有模有樣的！仿佛自己就是一個美食專家了呢！ 嘿嘿，有幾個小朋友已經(jīng)先做好嘍！而且都很成功哦！?????? 每位小朋友都完工啦！下面是自助挑選壽司時間?，F(xiàn)在正大口大口品嘗自己做的美食呢！自己做的就是香??！ ??共享快樂 分享是美德??，所以我們給每個班都分享了壽司，希望她們也吃的香香的，共同分享我們的快樂！ ??課程感悟 通過今天的面工坊特色課，小朋友們不僅掌握了壽司的制作方法，而且在壽司的制作過程中，了解了壽司的由來，通過自己動手、動腦制作了壽司，并且品嘗到了自己的勞動成果。特色面工坊的開展，滿足了孩子們對美食的幻想，鍛煉了孩子們的動手能力，同時掌握了一項生存技能。孩子們更加懂得食材的來之不易和父母及廚房工作人員加工食物的不易。讓孩子懂得感恩，懂得傳遞甜蜜的心意。