美食分享《香腸麻花卷》—廚藝課程

禮泉煙霞金蓓蕾幼兒園菲兒老師

一頓飯，不僅是日常的溫飽，更是愛的儀式和升華。擁有從一日三餐中感知幸福的能力，亦能真正收獲生活的熱忱。金蓓蕾幼兒園把生活美育融入孩子們的日常，用繽紛多彩的美食刺激味蕾，用有趣且充滿儀式感的方式，培養(yǎng)孩子對美好生活的感知和想象，積淀健康、向上、樂觀和熱情的人格。 活動前，老師為寶貝們講解制作《香腸麻花卷》時的注意事項(xiàng)。 講完注意事項(xiàng)，老師帶寶貝們一起去洗手了，天氣冷了，要用熱乎乎的水洗手哦！ 這一次，老師們精心安排了制作《香腸麻花卷》的活動，讓孩子們親手參與制作體驗(yàn)。 活動中，老師邊講解邊操作，孩子們滿臉認(rèn)真，小心翼翼的進(jìn)行著每一個步驟的操作。一個個可愛的香腸麻花卷誕生了~ 寶貝們做好了，好開心?????? 全都制作好了，可以送去蒸籠里蒸了。 《香腸麻花卷》蒸熟了，寶貝們吃的可開心了。 教育，源于生活，舌尖上的教育不可或缺。早在上世紀(jì)90年代，“食育教育”理念已開始盛行，旨在不僅要教導(dǎo)孩子認(rèn)識食物原味，還要傳承飲食文化，建立對自然的崇敬之心。 金蓓蕾幼兒園一直堅(jiān)持培養(yǎng)孩子的全方位能力，通過寓教于樂的方式，鍛煉孩子的認(rèn)知能力和生活技能，讓孩子養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣，形成健康的生活方式和社會人格。