谷留香

阿虹

文／雪漫天清代朱彝尊《御茶園歌》唱：云窩竹窠擅絕品，其居大抵皆巖坳。喝過竹窠茶，沒去過竹窠山場，你說是不是一個遺憾？喝巖茶，遍訪茶山，是我多年的心愿。2021年冬天的一個周末，我們幾家人相約爬茶山，一者可以鍛煉身體，二者可以遍訪名茶產(chǎn)地?？梢员葘σ幌麓瞬杼卣鳎私獯松脚c此茶的關(guān)聯(lián)。在茶友美云的帶領(lǐng)下，我們再次來到巖骨花香道，已是一年后。記得去年走巖骨花香道，是在元月，農(nóng)歷十二月。當時主要是留心流香澗，留心九龍窠。今年此行目的地，是說了多次卻一次也沒成行的竹窠山場。大雪節(jié)氣剛過，按理說是遍地枯萎的季節(jié)，而武夷山的冬天卻是滿山蒼翠，綠滿山谷。特別是陽光出來后，氣溫上升至20℃，冬日暖陽，憑添了出游的信心。恰好武夷山最近免門票，車輛登記之后，我們直奔水簾洞。從水簾洞徒步，倒走巖骨花香道。過小橋，轉(zhuǎn)一個彎，忽聞一陣花香，一個狹長的山谷出現(xiàn)在眼前。右邊流水，左邊一溜茶叢。近看，茶樹上結(jié)滿了花蕾，小蕾連大蕾，大蕾連花朵，滿樹星星點點。一棵樹連著一棵樹，成百上千的茶樹連成一片蒼翠，而繁星點點的花競相開放，構(gòu)成了一片花海。這么多的花，這片花海在寒冬臘月不多見，卻形成了武夷山獨有的花花世界。徜徉在花海中，聞著陣陣撲鼻的甜甜的茶花香，有一種幸福感從心底漾上來，讓人暈眩。忽然想起一個美詞：花千谷。忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開。我們的腳步便慢下來，慢慢行走，生怕辜負了這片美景，辜負了這陣花香。半小時后，穿越巨巖和頭頂?shù)奶燔嚰?，我們沿著溪水的腳步，來到了慧苑寺。這次，我們從后山過石階，走入一個萊地。菜地上種滿了雪里紅、白菜、芥菜，綠意盎然。白墻黛瓦下，幾只狗懶洋洋地躺在陽光下，享受著暖陽。走廊上，幾個和尚也在曬太陽，有的打坐，閉眼養(yǎng)神。另一角，幾個人圍坐，正在泡茶。真是個休閑的好地方??！我們走近前，姚姚競?cè)挥鲆娏酥袑W同學，幾十年不見，真是他鄉(xiāng)遇故知。于是，我們也坐下來打尖喝茶。洗杯，燙杯，添茶回燈重開宴。一泡水仙打底之后，接著喝一泡美云帶來的竹窠肉桂。好，爬竹窠，喝竹窠肉桂，正好正好。因我們出發(fā)較晚，加上路途耽擱，此時已是十一點多，竹窠是爬不成了，就在慧苑寺泡竹窠肉桂，也是一處享受。佛教主張隨緣，既來之則安之嘛。我們便嘗起了竹窠。懸壺高沖，香氣撲鼻。也許是在山野，也許是山泉好，這野山野地邊的沖泡，讓茶多了一份清新，聞之香潤于心。歸結(jié)于環(huán)境好也可，歸結(jié)于心情好也可，這泡茶多了世外桃源之感，＂身在三界外，不在五行中”。品竹窠的桂皮香，徜徉在竹窠的蘭花香梔子花香中，還真有暖春的感覺，暖風吹得游人醉，直把杭州當汴州。竹窠的內(nèi)質(zhì)是好的，它不止于杯香茶香蓋碗香，多了慧苑系列的幽，幽靜，幽遠，悠然，真有那種幽幽的香、嫩嫩的香、遠遠的香。從地理位置來看，竹窠位于三坑兩澗深處，慧苑坑以西，流香澗以北，背靠三仰峰。是個產(chǎn)好茶之地。從山場高低來講，竹窠高于山澗，在“山那面＂，陽光照射充足，這讓竹窠茶添足了香。加上竹窠山場大一些，這使竹窠茶有一定的產(chǎn)量，不至于像某些坑澗茶，茶寡價高，常人難求。因為要趕回吃午飯，我們草草收兵，沒有深究茶底之蘊，沒有探究九泡十泡后那洗凈鉛華的純凈?？傊?，花香是好的，湯色也是好的。回來的路上，我們又重逢了滿谷的茶花。山谷里的茶花，不僅是一道亮麗的風景，更是茶人的一次邂逅，美美的，回眸的那種。茶花是香的，黃色的蕊，白色的花瓣。茶樹是高貴的，心有千千結(jié)，皆作茶花放。把自己的內(nèi)心釋放出來，以一種花香的形象出現(xiàn)，骨子里是香的，這不是寒士嗎？一個人的氣質(zhì)是從內(nèi)心來的，一個人的高貴是從骨子里來的。正因為這些高貴的茶樹，結(jié)滿了花蕾，才有了萬千寵愛和憐惜。這不能不說，坑澗的茶確實是好，因為它還汲取了天地之精氣和山谷中竹與菖蒲之味。徜徉在花千谷中，有小小的幸福。趙傳曾經(jīng)唱一首歌叫《我是一只小小鳥》，特別對應(yīng)這普通百姓的幸福。他唱道，我是一小小小鳥，飛呀飛呀飛不高，我尋尋覓覓，尋尋覓覓一個溫暖的懷抱，這樣的要求，算不算太高？是呀，我尋尋覓覓的，只是茶中的一縷芬芳，這樣的要求，算不算太高？竹窠，喝得起的肉桂，舊時堂前王謝燕，今巳“飛入尋常百姓家”。20211211云谷 谷留香

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