<p class="ql-block"><i> 自從學(xué)著使用鹽焗粉來(lái)焗制肉食制品以來(lái)，我已經(jīng)嘗試制作了下邊三種食材的肉制品，并均取得了滿(mǎn)意的效果。大膽的嘗試與</i><i style="font-size:18px;">探索</i><i>，讓生活充滿(mǎn)了樂(lè)與趣。</i></p> <p class="ql-block"><i> 前天周日我終于完成了群友“harriet的廚房”的啟蒙之作“鹽焗雞翅”的烹制，一為來(lái)向老師匯報(bào)，二為讓因吸管誤傷了上顎而延期接種、周日下午來(lái)小區(qū)社區(qū)醫(yī)院補(bǔ)打第二針疫苗的愛(ài)吃雞翅的外孫，也嘗嘗雞翅這種做法的味道……</i></p> <p class="ql-block">食材：雞翅、洋蔥、姜、包菜</p><p class="ql-block">調(diào)料：鹽焗粉、食用油</p> <p class="ql-block">要點(diǎn)：先將雞翅清洗干凈，在它的兩面各劃兩刀，以便于入味，</p> <p class="ql-block"> 按20個(gè)雞翅，用30克一包的鹽焗粉的量，放入雞翅拌勻，腌上入味；</p> <p class="ql-block"> 若不急著烹制，可加保鮮膜放冰箱冷藏一夜味更佳，平時(shí)不少于一小時(shí)為好，</p> <p class="ql-block"> 將適量生姜、洋蔥切片，鋪在刷油的電飯鍋底，為增加點(diǎn)烹后軟爛的素菜，我另加了幾片包菜葉，</p> <p class="ql-block"> 然后把腌好的雞翅，擺放在包菜葉上面，并在雞翅上刷一層食用油，</p> <p class="ql-block"> 將鍋放入電飯煲，設(shè)煲仔飯檔，通電至自動(dòng)斷電成熟。</p> <p class="ql-block"> 然后用竹筷將雞翅逐個(gè)夾出擺盤(pán)；鍋底的素菜配白米飯絕佳！</p> <p class="ql-block">《電飯煲鹽焗雞翅》</p> <p class="ql-block"><i>后記：外孫下午早早就補(bǔ)打完針，來(lái)取為她們做好的三個(gè)菜，裝入提盒帶回去晚餐來(lái)享用。特意提醒女兒最后一個(gè)菜不要讓剛打過(guò)疫苗的孩子吃！</i></p> <p class="ql-block"><i> 另兩菜《火腿煨三絲》《蝦醬豆腐》</i></p>
石台县|
红安县|
德州市|
绍兴市|
霍山县|
松原市|
和田县|
湘潭县|
化隆|
贺州市|
邢台市|
苗栗县|
徐州市|
盈江县|
嘉善县|
天台县|
云霄县|
济源市|
河北省|
尖扎县|
隆子县|
屯门区|
鄂尔多斯市|
安顺市|
贺兰县|
通许县|
房山区|
侯马市|
财经|
湘西|
东莞市|
怀宁县|
镇远县|
漳浦县|
东辽县|
亳州市|
石屏县|
洛隆县|
上杭县|
宁武县|
玛曲县|