【班本課程】嗨，橘子??君——老關鎮(zhèn)油塘小學附屬幼兒園大班

Jeanie

一年好景君須記，最是橙黃桔綠時。 課程緣起 在一次吃午點時，小朋友們聊著天說今天吃的是什么水果呢？哇！是橘子。小朋友們一邊剝著橘子，一邊聊天。于是，平日里常見的橘子成了孩子們關注的焦點，以孩子的興趣為出發(fā)點，關于橘子的班本故事就因此而產生了。 秋天是個美麗的季節(jié)，色彩斑斕；秋天是個收獲的季節(jié)，碩果累累；秋天更是個分享和品嘗橘子的季節(jié)，讓我們跟著大班的孩子，一起發(fā)現(xiàn)橘子的秘密。 孩子們知道植物的生長過程都是由種子-發(fā)芽-成長-開花-結果。 嘉航??：老師，那橘子樹會開花嗎？ ??：會開花，但會開什么樣的花？我們一起查找資料看一看。 楷瑞??：哦！原來會開一種白色的小花，中間是黃色的。 認識橘子樹?? 　　橘子樹哪里有呢？在農村的果園里、農場里。讓我們一起來認識一下吧！ 　　陳鶴琴先生說：大自然、大社會是我們的活教材；《指南》中也提到：教育內容既要貼近幼兒的生活，關注幼兒的生活，又要有助于拓展幼兒的經驗。 我們從幼兒的興趣點出發(fā)，大力挖掘和充分利用生活中豐富的、鮮活的資源，引導孩子們更深入的了解橘子，解放雙手玩轉橘子。 于是“我與橘子美好的邂逅”的故事就開始啦！ ??：你們知道橘子哪里來的嗎？ 晨昱??：我知道，橘子是長在樹上的。 ??：那你是怎么知道橘子是長在樹上的？ ????七嘴八舌的討論了起來…… 佳蓉??：我在我新房子家的窗戶外面看到了橘子樹。 璟雯??：我姥姥家橘子樹上掛滿了橘子。 楷瑞??：我和媽媽一起去摘過橘子。 梓夏??：我在果園里見過。 摸一摸?? ??：我們現(xiàn)在來動手摸一摸，橘子摸起來什么感覺？ 肖怡??：老師，橘子摸起來滑滑的 玉龍??梓夏??：我的怎么摸起來有點小坑呢！佳蓉??：老師，我還摸到這個橘子有一個“把”。 聞一聞?? 皓皓??：橘子聞起來有一種淡淡的香味。 錦珊??：老師，我感覺我的這個橘子有點甜，我聞到甜甜的味道了。 剝一剝?? 　　孩子們動手剝開橘子皮，將橘子皮剝的很小心，剝完發(fā)現(xiàn)里面有橘子瓣，橘子瓣像個月牙，橘子瓣上和橘子皮的內層還有白色的像棉絮一樣的東西。 釧釧??：“老師，橘子肉上白白的是什么呀？“??：“這白白一條條的是橘子的脈絡，它有一個好聽的名字叫橘絡。” 　　橘子全身都是寶哦！橘瓣有豐富的營養(yǎng)可以直接吃；橘絡可以治療咳嗽，可以有助于消化，都是橘絡的好處。 　　孩子們通過多種感官去感知，進一步探索橘子的秘密，在過程中培養(yǎng)他們獨立思考的能力，發(fā)展他們的語言表達能力、想象力和動手能力，同時也豐富了孩子們的生活經驗。 趣玩橘子?? 橘子還可以怎么玩？嘉航??：搶橘子??楷瑞??：拋接橘子語夕??：滾橘子晨昱??：運橘子錦成??：頂橘子…… 翻滾吧，橘子?? 運橘子?? 搶橘子?? 頂橘我最厲害?? 橘子美食?? ??橘子可以做什么好吃的？雨晗?? ：橘子糖葫蘆。肖怡?? ：橘子酥。宇杰?? ：可以做橘子餅干。玉龍?? ：橘子片。璟雯?? ：橘子糖。晨昱?? ：還可以做橘子醬。冰姍?? ：橘子罐頭。 哇，橘子果凍好Q啊，好好吃，我都想帶一杯給我妹妹吃了?? 自己動手做甜甜的橘子糖葫蘆，就是好吃?? 甜甜的橘子汁，大家齊分享，干杯?? 橘子罐頭太甜啦，讓人忍不住想多吃幾口?? 橘子皮的秘密?? 　　孩子們給橘子脫下了的“秋衣”，也吃掉了好吃的橘子，那現(xiàn)在這么多的橘子皮，可以做什么呢？ 雅靜?? ： “可以用來喝茶，給它曬一曬?！?lt;/p>欣妍??： “很香的，我想帶回家。”嘉航??： “可以做東西，做手工?！?lt;/p> 橘子皮大變身?? 佳蓉??:老師，梳兩個辮子的是我的姐姐，一個辮子的是我，是不是很可愛啊。 錦珊??：我用橘子皮做了小雞??，小花??，和一個小小的我。 璟雯??：我給我的小花做了一個花盆，旁邊的是小雪人，我太喜歡下雪了。 語夕??：老師，你看，我和我的小摩托。 皓皓??：老師，這一整塊橘子皮正好可以做一朵花。 　　《指南》中指出：成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學會發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。孩子的好奇心是活動的動力，能激發(fā)幼兒的探究欲望，培養(yǎng)幼兒的探究能力。本次活動通過從幼兒感興趣的橘子入手，開展了"橘子大探秘"課程系列活動。整個活動在孩子們的觀察，品嘗，做做玩玩中暫時告一段落。其實橘子的秘密遠遠不止這些，更多的秘密等著我們去探索…… 編輯：李秀萍審核：曾秋珍供圖：大班老師