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三減三健 邁向健康

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<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">三減三健內容:三減:減鹽、減油、減糖、三?。航】悼谇?、健康骨骼、健康體重</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">一、減鹽:《中國居民膳食指南(2018)》推薦健康成人每人每天食鹽攝入量不超過6克。2-3歲幼兒攝入量不超過2克,4-6歲幼兒不超過3克,7-10歲兒童不超過4克。65歲以上老年人應不超過5克。食鹽攝入過多可使血壓升高,發(fā)生心血管疾病的風險也增加。同時,吃鹽過多還可增加胃病、骨質疏松、肥胖等疾病的患病風險。建議使用定量鹽勺控制放鹽量,少吃榨菜、咸菜和醬制食物;注意熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品(例如咸牛肉、火腿肉、鹵蛋、咸蛋、牛肉干、魚罐頭)的鈉鹽含量很高,所以應選擇新鮮的肉類、海鮮和蛋類,不吃或少吃加工食品和罐頭食品。除了調味品、腌制品、熟肉制品外,還有一些方便食品(如方便面、速凍食品等)和零食(如五香瓜子、話梅、果脯、薯條等)里含有過多的不可見的鹽,有些食品甚至嘗起來根本不覺得咸。我們要少吃這些藏鹽的加工食品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">二、減油:中國居民膳食指南推薦,健康成人每人每天烹調用油量不超過25-30克。高脂肪、高膽固醇膳食(包括攝入過多的烹調油和動物脂肪)是高脂血癥的危險因素。長期血脂異??梢鹬靖巍用}粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動脈硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖發(fā)生的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病的獨立危險因素。推薦使用控油壺堅持家庭定量用油,控制總量。烹調食物時盡可能用蒸、煮、燉、燜、煎等少用油的方式減少烹調油的攝入,少吃或不吃油炸食品如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條油餅等;并且在外就餐時,少點油炸類菜品;不同植物油的營養(yǎng)特點不同,應經常更換烹調油的種類,食用多種植物油。在超市購買食品閱讀營養(yǎng)成分表,選擇含油脂低,不含反式脂肪酸的食物。</span></p> <p class="ql-block">三、減糖:《中國居民膳食指南(2016)》推薦每人每天添加糖攝入量不超過50g,最好控制在25g以下。添加糖是指包括由生產商、廚師或消費者在食品中添加的單糖和雙糖以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分。飲食中的糖是齲齒最重要的危險因素;添加糖與飲食質量不佳、肥胖和慢性疾病風險有關。攝入添加糖,尤其是通過飲用含糖飲料攝入添加糖會增加總能量攝入,可能會降低其他營養(yǎng)食品的攝入,造成膳食不平衡,導致體重增加,并加劇慢性疾病風險。日常生活中應該多喝白開水,不喝或少喝含糖飲料,應減少如餅干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕點、蜜餞、果醬等這些食物的攝入頻率。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">四、健康口腔:口腔健康是指牙齒清潔、無齲洞、無痛感,牙齦顏色正常、無出血現(xiàn)象。使用含氟牙膏是安全、有效的防齲措施,提倡使用含氟牙膏刷牙。(高氟地區(qū)除外)要養(yǎng)成早晚刷牙,刷牙后不再進食的好習慣,普通成年人每年至少進行一次口腔檢查,兒童每半年進行一次口腔檢查及時發(fā)現(xiàn)口腔疾病并進行早期治療。減少吃糖次數(shù),少喝碳酸飲料。餅干、冰激凌、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大食物容易引起齲病,應減少這部分食物的攝入。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">五、健康骨骼:骨質疏松癥是以骨強度下降,導致骨折危險性升高為特征的全身性骨骼疾病,人的各個年齡階段都應當注重骨質疏松的預防, 嬰幼兒和年輕人的生活方式都與成年后骨質疏松的發(fā)生有密切聯(lián)系。適量運動能夠起到提高骨強度的作用,充足的光照對鈣質吸收起到非常關鍵的作用,富含鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡飲食對預防骨質疏松有益。同時要戒煙、戒酒,大量的煙酒內有害物質會加速骨骼中鈣的流失增加骨折的風險。要注意老年人90%以上的骨折由跌倒引起,所以預防跌倒十分重要。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">六、健康體重:各個年齡段人群都應該堅持運動保持健康體重。體重過低和過高均易增加疾病的發(fā)生風險。18歲及以上成年人體重指數(shù)(BMI)&lt;18.5為體重過低,18.5≤BMI&lt;24為體重正常24≤BMI&lt;28為超重,BMI≥28為肥胖,要定期測量體重。日常生活要注意能量攝入適量,食物多樣化,鼓勵攝入以復合碳水化合物、優(yōu)質蛋白質為基礎的低能量、低脂肪、低糖、低鹽并富含微量元素和維生素的膳食。堅持規(guī)律飲食,切忌暴飲暴食,按照“動則有益、貴在堅持、多動更好、適度量力”的原則,選擇適合自己的運動方式。推薦每周應至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;堅持日常身體活動,平均每天主動身體活動6000步;盡量減少久坐時間,每小時起來動一動,動則有益。提倡安全減重,運動時做好保護措施,避免受傷,充足和良好的睡眠有助于減重。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">養(yǎng)成三減習慣,實現(xiàn)三健目標。為自己的健康提供新動力!</b></p>
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