<p class="ql-block"> 食育，是以食物為載體的教育，它不僅是“食”的過程，更是“食”的教育，是回歸生活的教育，也是回歸教育的本源。</p> <p class="ql-block"> 生活即教育，教育的一切都來源于生活。為充分鍛煉小朋友的動手能力，體驗親手制作所帶來的樂趣，開封市新街口幼兒園大四班烘焙坊開課啦！</p> <p class="ql-block"> 你們有沒有聽說過糯米紅棗呢？糯米紅棗的不僅能促進血液循環(huán)、提高自身免疫力，而且能夠幫助孩子們補鈣，還具有養(yǎng)胃健脾的作用。糯米紅棗是什么做成的？跟著大四班的老師一起了解一下吧！</p> <p class="ql-block"> ??材料準備：紅棗、糯米粉</p> <p class="ql-block"> 第一步:老師給小朋友們分發(fā)紅棗，并將紅棗對半切開去核【紅棗不能完全切開】</p> <p class="ql-block">第二步：取花生大的糯米團，用力塞到紅棗肚子里面吧！</p> <p class="ql-block"> 香甜可口的糯米紅棗團子就做好啦！看起來好好的樣子，都忍不住流口水了!趕快送到我們的大廚房，讓廚房的阿姨幫助我們蒸煮一下吧??</p> <p class="ql-block">糯米紅棗出爐啦！讓我們一起來分享吧??</p> <p class="ql-block"> 食育工坊活動不僅滿足了孩子做“烘焙師的愿望”而且還鍛煉了孩子的動手能力，做事情的專注力，透過觀察烹飪或者烘焙食物產(chǎn)生的各階段變化，更能增加孩子的耐心與專注力，能培育孩子觀察事物的能力，讓孩子懂得更好生活的知識，在參與的過程中去體驗生活，熱愛生活，讓孩子能透過做糯米紅棗的過程，養(yǎng)成耐心等待、共同分享、獨立自主。讓我們共同期待下一次美食哦！??</p>
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