<p class="ql-block">經(jīng)過20幾天的疫情，牛肉面館終于開業(yè)了</p> <p class="ql-block">老字號(hào)牛肉面，蘭州人特別推崇的品牌“磨溝沿牛肉面”</p> <p class="ql-block">在疫情還沒有完全解封前，今天開業(yè)的牛肉面館選擇外賣方式營業(yè)</p> <p class="ql-block">對于蘭州人而言，不僅僅吃一碗牛肉面，更多的是有種情懷在里面，這是精神寄托的家園。</p> <p class="ql-block">牛肉面正宗吃法：挑面三下，使面與空氣充分融合氧化后牛肉面會(huì)散發(fā)出特有的香味，此時(shí)大口吸食…過癮…….過癮</p> <p class="ql-block">疫情期間選擇吃面的方式很多</p> <p class="ql-block">車上撈面</p> <p class="ql-block">路邊石柱上吃面</p> <p class="ql-block">石球上吃面</p> <p class="ql-block">牛肉面是蘭州人心目中，當(dāng)之無愧的主食王者。</p> <p class="ql-block">很多年前的蘭州牛肉面館都很小，人們都習(xí)慣在外面蹲著吃面，幾十年的傳統(tǒng)習(xí)慣流行至今——蹲在外面吃面的一定是老蘭州人家</p> <p class="ql-block">你若覺得牛肉面不過癮，來上1斤牛肉搭配，一定是你往年后的回憶</p>
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