第一次“享受”

一笑而過

享受，已經(jīng)說過，第一次，是久藏于我心底的一個(gè)陳年記憶。自然，這是很早以前的事了。 還是在1980年的夏天。其時(shí)，國家逐漸走出“文革”陰影，一切都開始恢復(fù)正常。但因十年動亂對國民經(jīng)濟(jì)造成的沖擊，整個(gè)社會依然比較貧窮，人們的收入還處于很低水平。由于收入不高，平常日子里，一般家庭是絕不敢亂花一分錢，更不敢去街頭的飯館里消費(fèi)一頓半頓的。在人們頭腦當(dāng)中，下館子那是有錢或有身份的人的權(quán)利，是極有面子、很享受的一件事。當(dāng)然，對普通人而言，這種享受也就成了可望不可即的事。 我那時(shí)在縣城讀高中二年級，夏天就要參加高考。當(dāng)時(shí)高考恢復(fù)不久，錄取比例非常低，能否順利考上大學(xué)是擺在面前的一個(gè)極其嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)，許多人因此憂心忡忡，思想壓力特別巨大。 　　盡管如此，為了那一線渺茫的希望，大家還是不分白天黑夜，一頭扎在課本里苦學(xué)苦讀，日復(fù)一日，體力上的消耗自然也特別的大。由于當(dāng)時(shí)整個(gè)社會比較貧窮，學(xué)校的伙食也好不到哪里去。高中時(shí)期，也可能是年輕的緣故，肚子里好像安裝了發(fā)動機(jī)，消化特別的快，許多人多半時(shí)間總是腹中空空，饑餓也便成了常事。臨近高考時(shí)，班上的同學(xué)都從家里盡量多帶點(diǎn)窩頭之類的干糧，經(jīng)濟(jì)條件稍好一點(diǎn)的，拿出三毛五毛的買幾個(gè)餅子，反正就是想辦法多吃一點(diǎn)，以補(bǔ)充體力。好像是高考前半月，一天，父親來城里辦事，專門跑到學(xué)校看我，破天荒的給了我一元錢。那會家里困難，一年也難得見到幾個(gè)錢，見父親從口袋里摸出了一元錢，我驚訝之時(shí)頓覺好事來了，心臟咚咚亂跳，激動的血往頭上涌，父親每次見面總免不了要訓(xùn)導(dǎo)的“爭氣”“用功”的話頃刻間也成了耳邊風(fēng)，但其教我買吃的，增加“抵抗力”，我真的是牢記心里了。至于到底是要“抵抗”啥，我心想，東西吃到肚子里，誰還能管的了那么多，只要能有東西吃，一切都無所謂了。 我過去最多有過六七毛錢，那還是過年時(shí)一角、五分湊起來的拜年錢。在我印象里，一元錢那是相當(dāng)可觀的一筆巨款，可以買到很多自己想要的東西，我思想上一下子覺得自己成了有錢人。臨近考試前的那一段時(shí)間里，一天間點(diǎn)燈熬夜的用功，學(xué)生灶上的那兩碗飯確難以提供必要的體力支撐，饑餓便象狗皮膏藥似的糾纏不休。由于經(jīng)常腹中空空，但凡一有時(shí)間，腦子里便幻想各種能填飽肚子的東西，小米粥、玉米窩頭、高粱面……反正在當(dāng)時(shí)能想到的，總是在腦子里浮現(xiàn)。但我清楚，想也是白想，家里除了能拿一點(diǎn)高粱黑豆炒制的炒面外，其實(shí)也無力再提供更好的支持了。但自從父親給了我一元錢后，我的腰桿一下就挺硬了許多，再有饑餓便免不了來一番自我寬慰，“哼哼哼，怕啥，大不了咱出去好好吃一頓”。平常一有時(shí)間，我總是用手捏一捏褲兜里那對折整齊的一元紙票，心里便瞬間增加了底氣。 　　和我同住一個(gè)寢室的趙同學(xué)，他母親攢了一個(gè)月雞蛋，給他也換了一元錢，在平日，那絕對是不敢動用毫厘半分的。他不知從哪里得知父親給了我一元錢，于是瞅沒人的時(shí)候，便和我暗里商量，謀劃著要到外面“改善”一下，也就是要出去吃一頓。猛然間聽他如此一說，我大吃了一驚，這可是從未有過也從不敢想象的事，感覺很不可思議。我腦子瞬間有點(diǎn)發(fā)懵，一下子陷入沉默，不知如何回答。腦子里“去”和“不去”開始纏繞、打斗，一時(shí)拿不定主意?？砷L時(shí)處于饑餓狀態(tài)，幻想中的美味佳肴其誘惑力確是很難于抵擋的。腦子里猶豫、彷徨，來來回回，反反復(fù)復(fù)，幾經(jīng)艱難抉擇，最終，原始的欲望戰(zhàn)勝了一向值守的底線，“去”的念頭終于占了上分。決定了“去”的那一刻，為了安撫自己惴惴不安的內(nèi)心，我又尋了一個(gè)似乎很充分的理由：馬上就要高考，大事，“改善”“改善”也說得過去，總歸也算不得是過分…… 可究竟如何“改善”，這又犯起了躊躇。于是，兩個(gè)人便左思右想，前前后后掂量了好幾日。記不清商議多少次后，我倆終于決定：星期天，到縣城東頭的東關(guān)飯館去。據(jù)傳，那里價(jià)格便宜，飯菜量大，是最適宜我們“改善”的地方了。決定了去飯館吃一頓，我的心里很是激動，因?yàn)檫@是我平生第一次下館子，晚上興奮的競睡不著覺，半夜里還起來小便了好幾次。 很快就是星期天。 飯館不遠(yuǎn)。出了校門，往東，走不上半里，再拐過兩個(gè)彎便到了。縣城不大，一條街道穿城而過，街道兩旁是些高高低低的瓦房和門店。路邊，有兩三只野狗顛著細(xì)腰，滴溜溜小跑，在垃圾堆上嗅著覓食。走在街頭，耳邊還傳來了河壩塄上鐵匠鋪“叮當(dāng)、叮當(dāng)”的打鐵聲，間或飄過河灘樹林里灰毛驢聲嘶力竭、粗獷的叫喚。 街上行人三三兩兩，顯得有些空曠、冷清。 第一次去飯店，很是有些害羞和緊張，好象去干一件見不得人的事。又因不知飯菜價(jià)格，直怕到時(shí)錢不趁手，鬧個(gè)下不來臺，因此忐忑不安的擔(dān)心了一路。但不多時(shí)分，便走到了飯店門口，再反悔似乎有點(diǎn)來不及了，就好像端槍跳出了戰(zhàn)壕即將沖殺的士兵再也沒有了退路，于是，只好硬著頭皮走進(jìn)了店門。 同來的趙同學(xué)，一路興沖沖的，臉激動的通紅，到了飯館門口，就急著往里沖，卻未留神腳下的門檻，重重的伴了一腳，幾乎跌倒。 　　飯店是一間寬寬大大的鋪房，臨街開了幾扇大窗戶，陽光直直的射進(jìn)來，屋里顯得特別敞亮。柜臺橫在屋子的后半截，柜面由于長年的水浸油潤，早已看不清了原來的顏色，只留下大片油瓦锃亮的綠光。柜臺上擺著兩口青花洋瓷盆，里面是齊沿的調(diào)料汁，上面漂著滿滿一層油花，金黃，仿佛要溢出來。而緊挨著的是一字排開的小白瓷盆，里面盛滿了吃面條時(shí)的各種佐料，有油煎辣子、油爆蔥花、有脆蒸蒸的黃瓜絲、水靈靈的綠豆芽、白生生的豆腐絲，一旁又是切好、碼放的整整齊齊的蔥、姜、蒜、韭以及香菜等。屋子里煙霧繚繞，撲鼻的香氣彌漫了角角落落。屋中央那張油漬斑駁的圓桌上，早坐了幾個(gè)粗壯的大漢，一直吆吆喝喝，已吃的前俯后仰，大汗淋漓。 　　“哎，你這兩個(gè)孩兒，是來吃飯的吧？”剛進(jìn)店門，柜臺里一個(gè)戴白帽子的胖老頭便揚(yáng)著手打招呼，隨即又一指立在地上的小黑板，“吃甚啦，先點(diǎn)個(gè)菜---”，順著胖老頭手指的方向，我倆小心翼翼的挪到小黑板前：紅燒肉1元、過油肉8角、莜面2角、涼粉1.5角、饅頭1角、菠菜湯5分……再往下，還有醬頭肉、炒肉絲等。神經(jīng)受到了刺激，喉嚨里忍不住的咽了一團(tuán)口水。 錢壯人膽?？诖镥X虛，人自然就膽怯了三分。這時(shí)節(jié)，過油肉之類的上等菜那絕然是不敢去嘗試的，那就只好來一點(diǎn)其他---也只能來一點(diǎn)其他?？蓙砩赌兀课覀z僵立在了地上，眼睛盯著那塊小黑板用心的揣量起來。左看看，右看看，權(quán)衡了半天，最后終于下定了決心：每人兩個(gè)饅頭、一碗莜面、一碗涼粉、一碗菠菜湯。雖然各種肉菜引得喉嚨里咽了好幾次口水，但對我倆，論實(shí)力，憑心，這已經(jīng)是十分難得、十分的享受了。付過了錢，趙同學(xué)似乎還有點(diǎn)遲疑，“這，這能，夠吃嗎？”我摸摸口袋里還余下的4角錢，以從未有過的口氣，很堅(jiān)定地說，“不夠咱再要”，趙同學(xué)好像瞬間得到了鼓舞，一下子來了勁，便很硬氣地沖著柜臺大聲喊，“就是，不夠咱再要”。 總感覺是在干一件不托底的事，等待上飯的那一刻心里還七上八下，有點(diǎn)心神不定。 但，好在不久，涼粉是先端上來了。碗不小，店家給的分量也足夠，小山似的堆出了碗沿老來高。涼粉切的小指寬，勻稱、細(xì)長、順溜，粉嫩嫩的象翡翠，有點(diǎn)晶瑩剔透，師傅早已在上面撒了一層小蔥、蒜片、芥茉、黃瓜絲等，白、綠、青各種顏色映襯，一打眼那是相當(dāng)?shù)恼T人。調(diào)料汁也足夠的多，湯湯水水的要溢出來，碗沿下面的涼粉幾乎全浸泡在里面了。調(diào)料汁量多、味濃，吃起來當(dāng)然足勁。爆煎過的麻油蔥花和紅油辣子混和著老陳醋的香味，一股勁往鼻孔里鉆，不知不覺兩嘴角有些發(fā)酸，口水好像要流下來。 坐我對面的趙同學(xué),兩眼直盯盯地看著自己面前的涼粉，嘴唇輕輕蠕動，右手默默地捏一下筷子，松開，再捏一下筷子。我看看他，他也正好在瞅我，我倆抿著嘴笑了，都有些不好意思。但這只是剎那間的事，此刻對食物的欲望已勝過了一切。于是，心靈感應(yīng)一般，我倆幾乎是同時(shí)伸出了筷子，開吃。 莜面、饅頭和菠菜湯緊接著也都端上來了，熱氣騰騰。我手忙腳亂，有點(diǎn)顧不過來了，也不知先吃哪一個(gè)。嘴里的涼粉還沒有咽下去，接著就咬了一大塊饅頭，而手里的筷子早已挑起了一大坨莜面，忙不迭的塞進(jìn)了嘴里。嘴里象含了兩個(gè)大核桃，兩個(gè)腮幫子被鼓的滾圓。上下牙齒承擔(dān)了繁重的攻堅(jiān)任務(wù)，開足了馬力在快速的切割、嚼咬、粉碎，由于動作太快，不一會臉頰便有點(diǎn)酸困。吞咽太急，喉嚨里發(fā)出了“咕”“咕”的響聲，胸脯里嗆噎的有點(diǎn)發(fā)疼。但這一切都不重要了，眼前的莜面、饅頭和涼粉就是我來到這個(gè)世界上從未見過的瑤池盛宴。我什么也顧不得了，顧不得去看，顧不得去想，空氣仿佛凝滯了，世界都不存在了，我的眼里只剩下了面前的美食，我一門心思只是大口地吃，拼命地吃，狼吞虎咽的吃、吃、吃。 對面的趙同學(xué)和我一樣，一直堅(jiān)持埋頭苦干，眼睛死死盯著飯碗，神情極端專注，腮幫子鼓的老來高，一聳一聳的在使勁嚼咬，吃的很辛苦，很賣力氣，仿佛在干一件繁重的體力活，他圓溜溜的腦袋上已滲出了一層細(xì)汗?；蛟S是吃得過猛或過快，他喉嚨間猛然發(fā)出了一陣“吭恰吭恰”的咳嗽，只見他左手按在胸口上，翻著白眼大口喘氣，緊接著又是一連串劇烈的嗆咳，眼淚和鼻涕都隨聲而下，我有點(diǎn)著慌，忙問，“沒事吧？咱慢點(diǎn)吃慢點(diǎn)吃”，又趕忙把菠菜湯遞他跟前，“喝點(diǎn)湯，來來，潤一下喉嚨”。他長長的喘了口氣，五指在臉上胡亂抹了一把，很有些不好意思，沖我擺擺手，“沒事沒事”，話還未完，手里的筷子又早伸向了飯碗。 …… 　　終于吃完了。四個(gè)饅頭、小山堆似的兩碗莜面、兩碗涼粉和兩碗菠菜湯，被我倆風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕某粤藗€(gè)干干凈凈。來時(shí)癟塌塌的肚子已撐得滾圓，一直糾纏不休的饑餓被暫時(shí)趕跑了。也許是吃的太飽太用力氣了，身體競有點(diǎn)疲倦。舔舔嘴角，仍然有麻油和辣子的香味。站起來，就在準(zhǔn)備離開飯桌的那一刻，我瞅瞅碗底殘留的一窩調(diào)料汁，便端起來，一口喝了下去。出了飯館的門口，趙同學(xué)舔舔嘴角掛著的油漬，感嘆到，“真香啊”，又瞇縫著眼，一副沉思的樣子，“每天能來這么一頓，可就舒服了”，我“撲哧”一聲笑了，嘲笑他，“你這腦子不賴，想的全是好事”。趙同學(xué)功課優(yōu)秀，語文是他的強(qiáng)項(xiàng)，這時(shí)便打著嗝，酸不溜丟的形容：“享受，很享受”。我舔舔嘴唇，也跟著說，“對，享受，很享受”。我倆一邊瞎拍吹牛皮，一邊還不停地吸溜著嘴巴，把嘴角四周殘留的油香咽到了肚子里。 　　這是我平生第一次下館子。因?yàn)槭堑谝淮危憬o我以深刻的記憶。在以后很長的一段時(shí)間里，我總是不由得想起莜面、涼粉、饅頭和那菠菜湯，也不由得想起趙同學(xué)“很享受”的話。回想之余，感覺自己似乎很出格，“享受”的有點(diǎn)過分，并因此在內(nèi)心生出了一絲深深的愧疚。這種愧疚，是起源于消失了的那幾角錢，還是緣于父母那苦澀的生活？我一時(shí)難于回答自己。 <div> </div> 幾十年光陰，洪水般地蕩滌了陳年往事。 在我第一次吃飯的地方，早已矗立起了豪華的高樓大廈，樂聲悠揚(yáng)，燈光璀璨，人們進(jìn)進(jìn)出出，一派祥和?？捎姓l知道，這里曾是一片蕭索、灰瑟、低矮的簡陋平房；又有誰知道，曾經(jīng)一個(gè)十幾歲的少年，三十多年前，就在那簡陋平房里，狼吞虎咽般地用莜面和涼粉填飽了饑餓的肚皮，留下了腦海中“享受”的記憶。 世事日新月異，早已今非昔比。今天，新生活的激情，定然會引發(fā)許多過來人無盡的感嘆；而回溯過去那些消逝的滄桑歲月，心底不由得泛起了一絲絲的沉重。于是，就在這感嘆和沉重之中，我努力的寫下了上面的文字，以此來紀(jì)念我那記憶中的第一次“享受”。

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