“美食小當家?美味齊分享”——愛迪藍天幼兒園美食周主題活動

愛迪藍天幼教

食育——一種有溫度、有味道的教育 　食育即飲食文化教育，其本質(zhì)就是生活與實踐。幼兒園的食育是指通過各種各樣的活動學(xué)習(xí)與食物相關(guān)的知識，獲得有關(guān)飲食的正確知識，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，從而達到樂食、禮食、康食的目的。 　　愛迪藍天實驗幼兒園于11月10——16日利用一周的時間，進行了一場“美食小當家美味齊分享”主題活動，各班老師帶領(lǐng)全園孩子參與美食制作過程，使幼兒養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣，懂得勞動最光榮的道理，品嘗勞動的甜美成果，跟他人分享自己勞動成果，促進幼兒的身心全面發(fā)展。 　　各班美食活動豐富多彩，有制作蛋撻的，有制作小披薩的，還有制作冰糖葫蘆的……不論做什么，小朋友參與整個活動中的過程都是其樂無窮，好奇、激動、興奮、開心、快樂！ 　　在愛迪藍天食育課程中，孩子通過了解食材的來源、體驗食物的制作過程，營養(yǎng)價值、吃多少、怎么吃等知識，從而在潛移默化中培養(yǎng)孩子健康的飲食習(xí)慣；幼兒在進食時，通過把餐品“藝術(shù)化”的介紹，不僅能激發(fā)孩子的飲食興趣，在創(chuàng)作中還能夠充分發(fā)揮孩子的想象力和表達能力，在飲食中培養(yǎng)藝術(shù)性；幼兒在參與活動時，會加深有勞動才會有收獲的體會，并萌發(fā)對照顧我們的人的感恩之情，知道尊重勞動，珍惜大自然的恩賜，從而樹立正確的人生觀。 　　食育活動得到了家長們的大力支持，為活動提供了豐富的材料，才使得活動更加精彩！在此對各位家長說一聲，感謝有您攜手共進!每一次的用心，都有不一樣的收獲，讓我們共同期待下一次的食育課程! 　　愛迪藍天食育課程，走在經(jīng)典和時尚之間，以食育固身體之根，讓更多的人把健康掌握在自己手中，把擁有健康的智慧傳遞給身邊的每一個人！