<p class="ql-block"> 冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱(chēng)糖墩兒,在安徽鳳陽(yáng)叫作糖球。冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃,起源于南宋,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見(jiàn)的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來(lái)又酸又甜,還很冰。</p> <p class="ql-block"> 今天,小2班朱沐辰的媽媽帶來(lái)了各種水果,和小朋友們一起制作了冰糖葫蘆。從活動(dòng)中孩子們明白冰糖葫蘆不僅只有山楂,還可以是有自己喜歡的水果做成的,制作冰糖葫蘆不能少的是冰糖。同時(shí)還了解到了水果的不同營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及用途,并體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。今天孩子們吃到了自己親手制作的冰糖葫蘆特別的開(kāi)心,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看這些美食家們制作糖葫蘆的過(guò)程吧!</p> <p class="ql-block">串上自己喜歡的水果。??????</p> <p class="ql-block">把冰糖熬成糖漿。</p> <p class="ql-block">給水果串蘸上糖漿,把冰糖葫蘆吹涼了。</p> <p class="ql-block">瞧!我們吃的多開(kāi)心??今天真是愉快的一天~</p>
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