<p class="ql-block">風風雨雨又一年,忙忙碌碌又一天,我喜歡下廚,喜歡讓家人和朋友分享我精心準備的美食:</p><p class="ql-block">(一)、云南祿豐特色小吃:火腿苦菜煮洱絲,也可以不要火腿,用苦萊桿桿切成條,不用菜葉,煮好后淋上芝麻油,此菜稱之:清清白白做人。</p> <p class="ql-block">(二)、果茶~~~酸木瓜、山楂、橄欖、冰糖、紅茶。還可隨意加入一些其它水果煮成什錦果茶,很好吃很受歡迎的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">(三)、《泰國風味》椰汁芒果飯</p><p class="ql-block"> 1、糯米洗凈,不用泡,兩杯米加1.3~~1.4杯水,蒸熟,</p><p class="ql-block"> 2、飯熟時加入四勺糖拌勻,再加一勺橄欖油拌勺,放涼待用。</p><p class="ql-block"> 3、椰奶粉用溫水化一小碗,要稠一些(也就是椰奶粉有多少,加的水剛蓋過即可)加點鹽,味要嘗得出來,倒入待用的糯米飯中拌勻。</p><p class="ql-block"> 4、盤中放一坨飯,擺上一些芒果塊(去皮),整理出樣子即可。</p><p class="ql-block"> 5、此芒果飯其香無比,非常誘人可口。</p><p class="ql-block"><br></p>
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