閑適園 ~ 應(yīng)季蔬菜

燕郊農(nóng)夫

總能聽到專家們的諄諄教誨，多吃應(yīng)季瓜果蔬菜。何為應(yīng)季卻從未弄明白。有人說應(yīng)季指本地本季節(jié)陸地生長。于是乎，我就明白了。原來，人們幾乎吃不到什么應(yīng)季蔬菜了。哈哈！ 番茄又名西紅柿。市場所見的幾乎全產(chǎn)自大棚。在大棚內(nèi)沒有季節(jié)的概念。 圣女果其實就是小西紅柿。在棚內(nèi)就像生長在雨林一樣無休止的結(jié)果。好幾個月的釆摘期。 辣椒本是多年生植物。在棚里不分春秋卻可種可結(jié)果。也顯示不出應(yīng)季。 這是用鮮果每斤百多元的所謂樟樹港辣椒育的苗。要吃應(yīng)季菜只能去湖南了。 吃茄子又何嘗不是呢。春天種下8月份釆摘算應(yīng)季。可是9月過后，把主桿砍去，你會發(fā)現(xiàn)，它的根部依然又會長出枝蔓，十一月不僅又長高了，而且照樣開花結(jié)果。

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