蒜寶寶發(fā)芽記——溫水鎮(zhèn)中心幼兒園中二班園本課程

溫水鎮(zhèn)中心幼兒園胡明陽(yáng)

大蒜味辛、性溫，是餐桌菜肴中一種最常見(jiàn)的食物，既可以生吃，也可以調(diào)味，具有調(diào)節(jié)胰島素、降低血脂、防止血栓、延緩衰老等功效。 為了讓小朋友們了解到蒜對(duì)人體的益處及生長(zhǎng)過(guò)程，我們班針對(duì)蒜的生長(zhǎng)過(guò)程開(kāi)展了園本課程 　　首先，老師對(duì)蒜寶寶的益處進(jìn)行了介紹，并且讓小朋友們觀察蒜寶寶一開(kāi)始長(zhǎng)什么樣子。 　　老師讓小朋友們回答，如果想讓蒜寶寶成功發(fā)芽長(zhǎng)大應(yīng)該怎么做呢？ 有的說(shuō)給它吃點(diǎn)飯，有的說(shuō)給它澆澆水。老師讓小朋友們觀看了蒜寶寶生長(zhǎng)視頻，讓他們了解到，蒜的生長(zhǎng)離不開(kāi)陽(yáng)光和水。 　　老師邀請(qǐng)小朋友種蒜寶寶，小朋友們把蒜種在了土里，并且澆了澆水，放在了窗臺(tái)上接受陽(yáng)光的照耀。一起耐心的等待蒜寶寶的成長(zhǎng)。 　　第二天，小朋友們驚奇的發(fā)現(xiàn)，蒜寶寶有兩個(gè)已經(jīng)發(fā)芽了，小朋友們好奇的用手輕輕的觸碰它的芽。 　　第三天，蒜寶寶發(fā)芽發(fā)的更多了，有一半都冒出了小尖尖。 　　第四天，蒜寶寶發(fā)的芽生長(zhǎng)的很快，都快冒出瓶口了。 　　第五天，蒜寶寶的芽長(zhǎng)的特別的高，但是仍有幾個(gè)蒜寶寶還未發(fā)芽，小朋友們和老師一起討論為什么。 原來(lái)是因?yàn)檫@幾個(gè)蒜寶寶的種子長(zhǎng)的有點(diǎn)小，所以發(fā)芽有點(diǎn)慢，需要耐心等待。 　　小朋友們對(duì)蒜寶寶的成長(zhǎng)過(guò)程產(chǎn)生了濃厚的興趣，通過(guò)幾天的觀察，也了解到原來(lái)成功的種一個(gè)植物并不容易。 老師邀請(qǐng)小朋友們將蒜寶寶的種植過(guò)程畫(huà)下來(lái)，小朋友們先仔細(xì)回想一下蒜寶寶的成長(zhǎng)過(guò)程，然后又想了下蒜寶寶成長(zhǎng)中所必需的陽(yáng)光和水，動(dòng)手畫(huà)了起來(lái)。 　　通過(guò)本次活動(dòng)，小朋友們了解到了吃蒜對(duì)身體的好處，體會(huì)到了種植農(nóng)作物的不容易，更能感受到糧食的來(lái)之不易。