我是小廚娘（3）

小顧

今天，小廚娘又上身啦。我動手做了一道菜，那就是臘腸排骨飯。 準備好食材:臘腸，排骨土豆，胡蘿卜，大蒜和蔥，就可以開始做了。首先，用削皮刀幫助胡蘿卜和土豆脫去它們的衣裳，然后用刀把它們切成兩半，再豎著切成幾條，而后，橫著切，切到底，不管你是圓圓的土豆，還是長長的胡蘿卜，最終都會在我的手下，變成丁。 　　現(xiàn)在，就要切臘腸了。我不知道臘腸給我?guī)淼谋瘋泵创?。那時我天真的以為，臘腸就跟蘿卜土豆那么好切，結(jié)果是我想多了。我拿起刀，學(xué)著媽媽的樣子切，發(fā)現(xiàn)這臘腸跟石頭一樣硬，根本就切不動。我有點哭笑不得的請求媽媽場外支援，最后也是在媽媽的幫助下，我這才切好了臘腸。臘腸啊，臘腸，你為什么要把自己變得這么硬呢？害得我都出丑了，哼！ 　　接下來，就是起鍋燒油的時候了。我打開煤氣灶，往鍋里倒了些油。等油熱了，就可以下排骨了。我一手拿著盤子，對著鍋，一手將排骨放到鍋里。排骨與油親密接觸的那一刻，頓時油花四濺，噼里啪啦的，像過年了似的。我也不慌，畢竟不是第一次碰到這種場面了。我又依次把胡蘿卜丁，土豆丁和臘腸片倒入鍋中，拿起鍋鏟使勁翻炒，再加點鹽，醬油和味精，翻炒均勻，就可以出鍋了。 　　最后把炒好的菜倒在電飯煲里，加入水和米，按下煮飯鍵，靜等三十分鐘以后，delicious又healthy的臘腸排骨飯就完成啦！ 　　“叮~”，呀，做好了，我放掉氣，打開蓋子，一股濃郁的味道直往我鼻子里鉆，看這飯，又香又軟，看這菜，鮮亮入味。第一次做還是很成功的！期待下次做些什么呢？（小廚娘系列，未完待續(xù)，歡迎收看！）