<p class="ql-block">以水為形,不耀不鳴,暗藏其影,寵辱不驚;以火為性,飄香赦靈,暗下己令,控人之情。酒文化是古老民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分,而我家鄉(xiāng)的酒醇香濃烈,別具一格。</p> <p class="ql-block">湖北三峽酒業(yè)地處北緯30度、世界硒都、華中涼都、千年釀酒古鎮(zhèn)野三關。半個多世紀前的1962年,當?shù)卣疄槌袀鲾?shù)千年的白酒釀造工藝,組建了"國營野三關酒廠"</p> <p class="ql-block">三峽酒釀造水源取自響水洞天然泉水,原料來自世界硒都8.4公里硒礦帶核心區(qū)域的優(yōu)質高粱、玉米、小麥、燕麥等。</p> <p class="ql-block">原生態(tài)的白酒加工場景。</p> <p class="ql-block">博物館值得一看,里面陳列著土家兒女勞作和生活的場景雕塑,懸掛著改革開放以來取得的成果和變化。</p> <p class="ql-block">博物館內還收藏了幾位國家領導人到野三關視察的照片,這張“賀龍將軍路過野三關”尤為珍貴。</p> <p class="ql-block">原漿酒品貯藏于海拔1200米的高山溶洞,分級保證了足夠的儲存年份。</p> <p class="ql-block">據(jù)導游介紹,此酒窖是在天然溶洞的基礎上經(jīng)過人工打造,里面空曠陰涼,已經(jīng)藏酒好幾萬斤,都是名花有主了。</p> <p class="ql-block">1979年10月,成功注冊"三峽牌"白酒商標,成為全國唯一能合法使用"三峽牌"的白酒生產企業(yè)。如今的湖北三峽酒業(yè),已從單一香型(曾是湖北省大型清香型白酒釀造基地)發(fā)展為濃、清、醬多香型、多元化白酒產銷企業(yè)</p> <p class="ql-block">美美與共 楚酒之美”2021第五屆湖北酒業(yè)大會在武漢舉行,期間舉行了湖北酒業(yè)總評榜頒獎典禮,三峽新概念酒被評為“湖北酒業(yè)十佳白酒明星產品”。成為"省州農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)"、"省級工業(yè)旅游示范景點";獲得"湖北名牌產品"、"中國馳名商標"等稱號;產品先后榮獲2項國際金獎、3項國內金獎;三峽酒傳統(tǒng)釀造技藝被列入省級非物質文化遺產重點保護名錄。公司現(xiàn)已開發(fā)出“商務”、“紀念”、“流通”、“養(yǎng)生”、個性化(專屬)“定制、收藏”五大系列數(shù)十個品種。</p> <p class="ql-block">目前,三峽酒業(yè)正在以領軍企業(yè)的姿態(tài),在武陵酒都建設中闊步前行。</p>
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