市場局多措并舉為縣運動會食品安全保駕護航

墨斗魚

9月28日至30日，中陽縣舉辦第二十一屆中小學生田徑運動會，為確保運動會期間餐飲食品安全保障工作，縣市場監(jiān)督管理局提前介入，從兩方面著手認真做好食品安全保障工作！ 　　一是全面檢查。對寧興學校食堂單位從業(yè)人員健康證明、原料采購查驗、索票索證管理、食品及食品添加劑的貯存保管、餐飲具的清洗消毒、食品留樣等情況進行重點檢查，保障食品原材料安全！ 　　二是全程監(jiān)管。市場局派出城鎮(zhèn)所兩名執(zhí)法人員在寧興學校食堂進行駐點監(jiān)督，對餐飲環(huán)節(jié)食品安全進行了全程監(jiān)管，及時排除了食品安全隱患！ 　　此次活動出動執(zhí)法人員50人次，保障賓客千余人次，圓滿完成了中陽縣第二十一屆中小學生田徑運動會的食品安全保障！