<p class="ql-block">《春秋繁露》中說:“秋分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平?!?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">自秋分起,日子開始變得晝短夜長。涼風習習、丹桂飄香、蟹肥菊黃,都是秋分前后的標志性景色。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此時世間萬物陽氣漸衰而陰氣漸長,正是平衡陰陽、滋補調養(yǎng)的大好時機。</p><p class="ql-block"><b> </b></p><p class="ql-block"><b>01 吃好三樣</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>1、拌銀耳</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在我國古代,銀耳被視為滋補佳品,有“菌中之冠”的美名。銀耳是滋陰潤肺的一把好手,具有益氣清腸、補肺益氣的作用,很適合在干燥的秋季食用。銀耳除了煲湯還可以涼拌、清炒,銀耳拌三絲、炒雙耳都是適合在秋季食用的菜品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>2、南瓜餅</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">南瓜很適合在秋季食用,它含有淀粉、胡蘿卜素、蛋白質及多種維生素等營養(yǎng)物質,具有很高的使用價值。南瓜入脾、胃二經,能夠潤肺益氣。南瓜的做法多樣,除了南瓜餅還可用蛋黃焗南瓜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>3、清炒百合山藥</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">百合理脾健胃、利濕消積,具有清火、潤肺的功效,對于很多秋燥上火的人來說,很有好處。山藥味甘,中醫(yī)說它“補而不膩,香而不燥”,山藥中含有大量黏液蛋白、纖維素、淀粉酶對于心腦血管病人有好處。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b> </b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>02 喝好三樣</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>1、蜂蜜水</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蜂蜜具有滋陰潤燥、補虛潤肺的功效?!渡褶r本草經》中說蜂蜜“除百病、和百藥”“多服久服不傷人”。每天一杯蜂蜜水可以去燥潤肺,沖泡蜂蜜水水溫不宜過高,最好在四十度以下,且飲用蜂蜜水的時間最好在早上喝完溫水之后。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>2、紅棗粥</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋季與大棗堪稱絕配,大棗是健脾胃的高手,秋季是養(yǎng)脾胃的時節(jié)。大棗味甘性平,有健脾益氣的功效。脾胃虛弱、氣血不足的人可以多吃。但對于體內濕熱者,則建議少吃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>3、蓮藕蘿卜排骨湯</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蘿卜中含有大量水分可以對抗干燥的天氣,且蘿卜中含有大量的維生素,營養(yǎng)豐富。秋季人們可能會出現各種腸胃不適的問題,蘿卜中的芥子油,能夠有效促進腸胃蠕動。其含有的纖維素也能預防便秘,老年人可以適當多吃。蓮藕是秋季的應季蔬菜,具有補益脾胃的作用。將蘿卜蓮藕與排骨同煮,既美味又養(yǎng)身。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b> 03 做好三樣</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>1、早睡早起,與雞俱興</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋季寒氣逐漸上升,陽氣則趨向收斂。夜越深寒氣就越重,所以盡量不要熬夜,早睡為宜。早上早起,有利于陽氣的舒展。因此正確的做法就是順應自然,日出而作、日落而息。古人的早睡,是每晚亥時,也就是晚上10點前就要入睡;早起大約是早上六七點的時間。早睡有助于陰精的收藏,早起則順應陽氣的生長。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>2、適當運動,活動筋骨</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋季運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。比如:散步、跳舞、太極拳等,以防出汗過多,陽氣耗損。運動時以周身微熱、尚未出汗最佳,切勿大汗淋漓。這樣既能得到鍛煉,又可避免寒氣通過毛孔進入人體,引發(fā)疾病。運動時間不宜過早或過晚,最好太陽升起來之后開始,太陽落山前就結束。白天運動時可以趁機曬曬曬太陽,多曬太陽有助于促進鈣吸收,對經常腰腿后背經常酸疼的朋友很有好處。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span>3、每晚泡腳,祛除虛寒</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著天氣轉涼,燥邪、寒邪、風邪也漸漸增多。而人體免疫力下降,怕冷、感冒、咳嗽、腹瀉、腰酸背痛、過敏性鼻炎等虛寒病癥也隨之多發(fā)。在秋分當令之時,借助陰陽消長的變化,可以適當泡腳,溫通陽氣、祛風散寒,有效提高自身免疫力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋分過后,涼意更濃。此時不妨靜一靜,停一停。在明媚的秋光中,感悟多彩生活,觀賞最美人間。一陣秋風,拂去了憂煩;一場秋雨,淋去了惆悵;一滴秋露,凝結了快樂;一片秋景,陶冶了心情;一份秋實,收獲了幸福;一份秋福,傳遞了情誼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>今日秋分,</b></p><p class="ql-block"><b>愿您安康!</b></p><p class="ql-block"><br></p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/w5d6r_74YDRo81K5-HV6lw" >查看原文</a> 原文轉載自微信公眾號,著作權歸作者所有
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