【課程育人】米飯大變身各有各的范 ——芒市第四小學向陽六中隊第四周陽光德育實踐活動

??陽陽de小幸福??

教育為本，德育優(yōu)先。德育工作是學校教育的重中之重。親愛的大朋友、小朋友們，又到了咱們的陽光德育周四，我們約定好的家庭快樂日??今天的德育小任務主題是：“米飯大變身各有各的范” 咱們芒市第四小學青榕校區(qū)向陽六中隊誠邀您品鑒我們魔力小手中的米飯大變身，感受親子合力的樂趣。 一、米飯知多少 　　米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。 二、巧手變變變 　　快看，小廚師們閃亮登場了，洗、切、剁、炒、煮……一盤盤香噴噴的米飯，新鮮出爐了。 （一）炒飯篇 　　炒飯是常見的一種食物，它是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成，炒飯分為多種品類、揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯、豆豉炒飯、腌菜炒飯等，在各地都有獨特款式。因為炒飯制作方便，耗時較少，營養(yǎng)豐富，很受大眾追捧，炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法，是勞動人民智慧的結晶。 （二）飯團篇 　　飯團是日本的傳統(tǒng)食品。主要食材是米飯，制作者可根據自己的喜好添加配料，亦可根據個人喜好制作成多種樣式的飯團。 　　每次活動的開展，就是想加強孩子的動手能力，并從中學會生活本領。人人動起小手，個個親自下廚做美食，切身體會到了勞動的樂趣。 （三）蓋飯篇 　　蓋飯也叫蓋澆飯，主要作法就是把各種相應食材做好的菜(多數為下飯菜，且通常剛出鍋)連帶湯汁一起鋪蓋在裝好的米飯上面，由此得名。流傳于北方，東三省最為流行。由于用料簡便，價格便宜，相對更加營養(yǎng)，且制作方便，通常作為快餐廣受學生朋友和上班族的歡迎。 　　每一次的德育作業(yè)，對孩子來說都是一次成長，為認真去完成的孩子們點贊，更為用心陪伴的您點贊。 （四）特色米飯篇 　　頗有民族風味的景頗手抓飯、干巴飯團…有沒有讓你味蕾大增呢？ 　　創(chuàng)意滿滿的小熊微笑，提醒你別忘了每天都要微笑喲。 三、珍惜糧食 　　一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。今天你節(jié)約糧食了嗎？ 四、家校合力促成長 　　簡簡單單的米飯在孩子們的巧手下華麗大變身，各有各的范，不僅鍛煉了孩子的動手能力，讓孩子們體驗了勞動過程的艱辛和品嘗到勞動成果的快樂，同時也讓孩子體會到了親子合力的樂趣。家庭教育和學校教育是一體的，家庭和學校在對孩子的教育上各有所長，只有進行優(yōu)勢互補，形成家校合力，才能更好地促進孩子的幸福成長。 　　共育路上，我們一起加油！