聯(lián)合督查促提升食品安全保平安

陽平

聯(lián)合督查促提升食品安全保平安——區(qū)教體局與市場(chǎng)局聯(lián)合督查陽平鎮(zhèn)中小學(xué)食品安全工作 　　9月22日下午，區(qū)教體局資助中心主任楊曉輝，干部齊秦華、陳鴻鋒，與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科干部劉文革一行深入陽平鎮(zhèn)中小學(xué)督查指導(dǎo)食堂食品安全工作，陽平鎮(zhèn)教育專干譚鴻斌、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所干部楊恩讓陪同檢查。 　　督察組每到一校，嚴(yán)格掃碼、測(cè)溫登記后，直接進(jìn)入食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看，對(duì)食堂環(huán)境、證照、留樣、餐具消毒、食材存儲(chǔ)及加工等方面進(jìn)行詳細(xì)檢查。隨后，又細(xì)致查看了食堂各種臺(tái)賬、記錄、培訓(xùn)等資料。 　　通過實(shí)際查看和資料查閱，督查組對(duì)陽平鎮(zhèn)各中小學(xué)整潔干凈的食堂環(huán)境、嚴(yán)格的餐具及設(shè)施清洗消毒、規(guī)范的食材存儲(chǔ)及加工、資料檔案的記錄整理、以及營養(yǎng)計(jì)劃工作的規(guī)范落實(shí)給予充分肯定，同時(shí)對(duì)存在的問題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)，要求落實(shí)整改措施及責(zé)任。楊主任指出，校園食品安全工作涉及千家萬戶，關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定，校園長作為第一責(zé)任人，要嚴(yán)把食品安全關(guān)，與主管領(lǐng)導(dǎo)要強(qiáng)化認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)檢查，確保萬無一失。 這次聯(lián)合督查，必將極大的提升陽平鎮(zhèn)校園食堂食品安全工作水平，促進(jìn)食品安全管理再上臺(tái)階。