太原鐘樓街

遠(yuǎn)航國旅

有著千年文化底蘊(yùn)的老街——太原鐘樓街正式開街。鐘樓街片區(qū)是太原府城的核心區(qū)域，始于宋元、盛于明清、興于民國。 明朝洪武年間，朱元璋為讓各地軍權(quán)掌握在皇室手中，便將24個(gè)兒子冊(cè)封為王，第三子朱棡被封為晉王后就藩太原，便有了太原城赫赫有名的“晉王府”，相傳，晉王府南面那條街修建起了專供其生活用品的“晉王店”，再后來，這里的貿(mào)易往來逐漸擴(kuò)展到了普通百姓的生活，一條市井繁華的商業(yè)街區(qū)就此產(chǎn)生，又因臨近一座鐘樓，得名“鐘樓街”。 開化寺始建于宋朝，元大德年間，改稱“延壽寺"寺廟建造宏偉，是當(dāng)時(shí)太原最大的寺廟之一。明代晉王朱美堅(jiān)出資重建，賜“開化禪林"，故改名開化寺。 明清兩代，開化寺地處府城中心，寺宇宏大，僧侶頗多，香火極盛，善男信女，比丘沙彌，絡(luò)繹不絕。 到清末年，開化寺年久失修，斷壁殘?jiān)茽€不堪，香火漸衰，寺僧為了維持生計(jì)，典出前院辟為市場。開化寺其實(shí)已成為是開化市。 辛亥革命后，為紀(jì)念辛亥革命這里改名為“共和市場"，開化寺各街命名為開化寺西街，東街，南街，1922年，“共和市場"正式更名為"開化市場"。 “乾和祥”三個(gè)燙金大字在黑底的映襯下極有風(fēng)骨。這是我國八家老字號(hào)茶莊之一、山西茶行業(yè)唯一的“中華老字號(hào)”、有著上百年歷史的“乾和祥”茶莊。創(chuàng)立于1918年（民國7年），民國7年，山東省館陶縣(今河北省邯鄲市館陶縣)南館陶鎮(zhèn)人王占元在太原的按司街30號(hào)，出流動(dòng)資金6000元，開辦了乾和祥茶莊。建店初期，雖為小本經(jīng)營，但因長期堅(jiān)持從南方直接采購茶葉,并根據(jù)山西水土自己品配的經(jīng)營方法，貨真價(jià)實(shí)，故“乾和祥”出售的茶葉，始終保持著色味俱佳、余韻無窮的盛名。 上海飯店的前身是上海市曾經(jīng)久負(fù)盛名的鴻運(yùn)樓酒家，從最初的鴻運(yùn)樓酒家到現(xiàn)在的上海飯店已經(jīng)有90多年的歷史了。1955年，鴻運(yùn)樓酒家成為上海市商業(yè)系統(tǒng)首批公私合營的企業(yè)。1956年，經(jīng)商業(yè)批準(zhǔn)，鴻運(yùn)樓酒家光榮地成為大批支援內(nèi)地建設(shè)的企業(yè)之一，同年10月，鴻運(yùn)樓酒家在太原市鐘樓街開業(yè)，并更名為“上海飯店”。 大寧堂藥鋪相傳為明朝開國皇帝朱元璋三子晉王朱棡出資創(chuàng)設(shè)，地址在太原按司街西口17號(hào)。“大”最大也，“寧”寧靜平安、安寧、安定之意也。1621年，出身世家，博通醫(yī)術(shù)的賢士陳謐掌管大寧堂。1639年其密友傅山進(jìn)駐輔佐，立堂訓(xùn)，定規(guī)矩，親自采藥，親手炮制，親身坐診，成為名堂奠基人。大寧堂在產(chǎn)地岢嵐縣專設(shè)了大德堂分號(hào)，收購藥材，它在選料上追求地道，不怕價(jià)高，但求質(zhì)量。在加工炮制上按照傅山先生的“篩、籮、萁、挑、蒸、燙、灸、鍛”的八字秘決進(jìn)行，保質(zhì)保量，一絲不茍，贏得聲譽(yù)。大寧堂因傅山先生坐堂而成名，因藥效神奇而傳世，曾與北京同仁堂、天津達(dá)仁堂、杭州胡慶余堂并稱為國藥四大名堂。1911年辛亥革命中，大寧堂曾被亂兵焚毀，后由王釗恭出資重建復(fù)業(yè)。重建后的大寧堂為上下兩層，成為太原第一高樓，十分醒目。 　　老字號(hào)“太原美容廳”曾是太原時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)，這里珍藏了很多人年輕的模樣。他們（太原美容廳人）以新潮的發(fā)型、精湛的技藝和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使這里門庭若市；就是憑這一剪一剪的，把最深的記憶剪進(jìn)了每位顧客的心里。 　　這座二層建筑是“鐘樓街郵局”舊址，其建筑風(fēng)格側(cè)重于西歐新古典主義。紋飾以歐式紋飾為主，壁柱是純西歐式，各層腰線部分厚重，檐口部分有精細(xì)雕刻裝飾構(gòu)件，頂部為圓形鏤空山花頂，整體氣勢(shì)給人以莊重壯觀之感。 1878年7月，清朝海關(guān)發(fā)行了試辦郵政的大龍郵票，1896年3月20日光緒皇帝批準(zhǔn)開辦國家郵政?？芍钡?901年7月太原才創(chuàng)辦了大清郵政的分支機(jī)構(gòu)，稱“太原郵政副總局”，并在繁華街道設(shè)郵政代辦點(diǎn)。辛亥革命后，大清郵政改稱中華郵政，太原郵政副總局改稱太原郵政總局。1913年又易名山西郵政管理局，地址就在按司街（今址）此地，并在這里辦公。后來，雖管理局移至首義街（今五一大樓北側(cè)），但這里仍是郵政支局所在地。解放后，中華郵局改稱人民郵政，成立太原郵政管理局，但鐘樓街這里的支局作為郵政辦公場所一直至今，爾來已有100多年的歷史了。 與鐘樓街郵政比鄰、建筑風(fēng)格相似的是“回力”鞋業(yè)?；亓π臍v史可追溯到1927年，它是由雜貨店伙計(jì)出身的江蘇江陰人劉永康與人合資開設(shè)的，當(dāng)時(shí)廠名為“正泰信記橡膠廠”，主要生產(chǎn)回力橡膠鞋和回力輪胎。1935年，回力和英文WARRIOR的商標(biāo)正式在國內(nèi)注冊(cè)，堪稱國內(nèi)現(xiàn)代制鞋品牌的始祖。1997年，回力牌被認(rèn)定為上海市著名商標(biāo)；1999年，被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。 開明照相館，創(chuàng)辦于1921年，至今整整100年了。當(dāng)年，太原的市民結(jié)婚、節(jié)日聚會(huì)或好友留念，大多在此館拍照。這家百年老照相館見證了太原的歷史變遷。 始建于民國1927年3月1日，這一年一個(gè)叫“谷香村”商號(hào)倒閉，在老香村“雙合成”當(dāng)伙計(jì)的王慶豐、王的三、王國斌等三位河北同鄉(xiāng)，接過“谷香村”鋪面，與伙計(jì)馬世英等人，仿上海一店名，樹新號(hào)為“上海老香村”。民國18年至25年間，是“老香村”的鼎盛時(shí)期。商品批發(fā)范圍也由太原市擴(kuò)展到山西省各縣鎮(zhèn)。 雙合成清道光18年（公元1838年）李善勤、張德仁在河北省井陘縣橫口鎮(zhèn)西街創(chuàng)建食品店，取“和氣生財(cái)，二人合作，必能成功”之意，商號(hào)叫雙合成。 在開明照相館的西側(cè)是老字號(hào)亨得利，于1917年開辦，原處于鐘樓街頂端，曾經(jīng)太原最繁華的地段。 老鼠窟元宵的字號(hào)原名“恒義誠甜食店”，由于地處鐘樓街“老鼠窟”巷要口，故以“老鼠窟元宵店”著稱。該店創(chuàng)始人申友（乳名三貨）原籍太原市松莊村，家境貧寒，十六七歲就給人家打短工，以后在大原一些食品店做臨時(shí)季節(jié)工。每年逢正月十五元宵節(jié)或八月十五中秋節(jié)，一些鋪號(hào)都愿雇他來做雜工。他雖沒文化，但為人忠厚肯干。當(dāng)幫工時(shí)對(duì)師傅特別殷勤，除做些雜活外,一有空隙，就悉心學(xué)習(xí)師傅的制作工藝。師傅們看到他誠心好學(xué)，就經(jīng)常傳授他些制作食品的工序和技藝。天長日久，他學(xué)會(huì)了不少做食品的技術(shù)。 華泰厚服裝店由一個(gè)名叫黃厚甫，又名黃土寬的天津人于1928年創(chuàng)建。華，象征服裝華麗；泰，即信譽(yù)如泰山；厚，取其店東黃厚甫之名。因注重質(zhì)量與式樣，講究信譽(yù)，所以業(yè)務(wù)活躍，買賣十分興隆在同行中享有較高的聲譽(yù)。當(dāng)年的華泰厚，前店后廠、自產(chǎn)自銷，以旗袍和中山裝為特色，是紅極一時(shí)的“名牌”，深受普通百姓認(rèn)可。

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