<p class="ql-block">秋風(fēng)送爽，丹桂飄香，送走了炎炎夏日，我們迎來了碩果累累的秋天，又迎來了一年一度的中秋佳節(jié)。</p> <p class="ql-block">八月十五分外明，</p><p class="ql-block">人到中秋情更濃。</p><p class="ql-block">金秋季節(jié)景更美，</p><p class="ql-block">圓圓明月更傳情。</p><p class="ql-block">濃情相伴，愛在中秋。親寶禮儀幼兒園中一班開展的中秋活動(dòng)開始咯。中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，它代表著團(tuán)圓、吉祥。為了讓孩子們更好地了解中秋佳節(jié)的來歷和習(xí)俗，感受中秋節(jié)團(tuán)圓的熱鬧氣氛。</p> <p class="ql-block">每年的農(nóng)歷八月十五，是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日—中秋節(jié)。我們會(huì)用月餅來慶祝這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日……吃月餅象征著合家團(tuán)圓，幾百年來這個(gè)風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">大家一起做月餅，很多父母由于工作較忙，沒有時(shí)間和孩子一起做月餅、品嘗月餅，老師們借助這一契機(jī)，給孩子安排了這一次活動(dòng)。孩子們身穿可愛的廚師裝，和老師們一起制作月餅，此舉不僅會(huì)讓孩子對(duì)中秋節(jié)有更深刻的理解，心里也是溢滿幸福的味道哦。</b></p> <p class="ql-block">月餅活動(dòng)開始。看我們班的小女生已經(jīng)準(zhǔn)備好了。</p> <p class="ql-block">接著我們小男生也準(zhǔn)備好了。</p> <p class="ql-block">排好隊(duì)，聽指揮，我們的中秋月餅活動(dòng)開始了。</p> <p class="ql-block">第一步:中秋節(jié)的來歷</p><p class="ql-block">中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代秋夕祭月演變而來。最初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，后來才調(diào)至夏歷（農(nóng)歷）八月十五，也有些地方將中秋節(jié)定在夏歷八月十六。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經(jīng)久不息。</p> <p class="ql-block">小朋友們?cè)谟^看中秋節(jié)的來歷視頻。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(223, 66, 45); font-size: 20px;">中秋節(jié)習(xí)俗</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">中秋節(jié)是最有人情味，最詩情畫意的一個(gè)節(jié)日，那中秋節(jié)有哪些習(xí)俗呢？</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">1. 吃月餅</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">月餅的外形圓，象征團(tuán)圓，表達(dá)合家團(tuán)圓，餅中有陷，表面有花紋，花紋主要有月亮，桂樹，玉兔等在圓中表達(dá)美好的愿望。</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">2，中秋燈謎</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">在許多地方八月十五這天會(huì)有燈會(huì)，許多人都會(huì)去燈會(huì)上猜燈謎。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">第二步:講解月餅的由來</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(224, 125, 8); font-size: 20px;">每年的八月十五，小朋友都要吃月餅，月餅是從哪里來的？有的小朋友說是從天上掉下來的??活動(dòng)中，老師就會(huì)告訴小朋友們?cè)嘛炇窃趺粗谱鞒鰜淼摹?lt;/span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(224, 125, 8); font-size: 20px;">小朋友親手制作月餅，老師手把手教給孩子。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">制作月餅怎么可能少了模具和材料呢？</p> <p class="ql-block">模具和材料已備好！做月餅現(xiàn)在開始。</p> <p class="ql-block">第三步:月餅操作步驟</p><p class="ql-block">1.準(zhǔn)備好各種原料；</p><p class="ql-block">2.先制作餅皮；</p><p class="ql-block">3.篩入低筋粉和中筋粉的混合物拌勻。</p><p class="ql-block">4.準(zhǔn)備餡料；</p><p class="ql-block">5.將餅皮團(tuán)成球放在一邊；</p><p class="ql-block">6.把餅皮在手心按成中間稍厚，邊緣略薄的圓片，將月餅餡放在中間。</p><p class="ql-block">7.將餡料包好，團(tuán)成球；</p><p class="ql-block">8.套入模具中，壓出圖案，并烤制。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><b style="background-color: initial;">奶奶也給孩子們介紹起『制作月餅』所需的各樣食材，并按步驟詳細(xì)演示。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">孩子們?cè)谀棠痰闹笇?dǎo)下自己動(dòng)手制作了月餅。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(64, 11, 19); font-size: 18px; background-color: rgb(254, 222, 227);">孩子們動(dòng)起手來毫不遜色，每個(gè)人做出的月餅各不相同，簡(jiǎn)單的原材料經(jīng)過孩子們的制作變得秀色可餐。</span></p> <p class="ql-block">第四步:月餅做好了</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">哇塞，靈巧俏皮的『月餅』完成了，“炫耀”當(dāng)然不能少，快來比一比誰做的最漂亮吧？</b></p> <p class="ql-block">不論是揉捏還是團(tuán)印一個(gè)又一個(gè)美味的『月餅』新鮮誕生，大家都對(duì)自己親手制作的過程回顧無窮。</p> <p class="ql-block">第五步:月餅做好以后，放入烤箱成型</p> <p class="ql-block">看著眼前這一盤誘人的“月餅”，真是讓人口水直流??！</p> <p class="ql-block">它不僅是孩子們辛苦包制的勞動(dòng)成果，更有濃濃的節(jié)日『團(tuán)圓』之意藏在其中哦！</p> <p class="ql-block">敬請(qǐng)期待一下寶貝們做的月餅吧</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">通過此次活動(dòng)，不僅讓孩子們更加深刻地了解并學(xué)習(xí)到了中秋佳節(jié)有“吃月餅”的習(xí)俗與相關(guān)制作方法，還有效的弘揚(yáng)了節(jié)日飲食文化。更體驗(yàn)到參與、創(chuàng)造 、 合作的快樂，大家的動(dòng)手操作、想象與創(chuàng)造力也得到了進(jìn)一步提高，相信它帶給孩子們的將是一種“不言而喻”的收獲。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">海上升明月，天涯共此時(shí)，又是一個(gè)花好月圓夜，送你一個(gè)月餅，無限的思念和祝福盡在其中。</span></p> <p class="ql-block">中秋月最圓，最圓在空中;中秋餅最甜，最甜在口中;中秋情最綿，最綿在心中;中秋人最念，最念在夢(mèng)中!</p><p class="ql-block">最后祝:小朋友和大朋友們，<span style="color: rgb(255, 138, 0);">共賞圓月一輪，喜迎中秋良宵! </span><span style="color: rgb(59, 67, 78);">??????</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(59, 67, 78);"> ??</span>中秋節(jié)愉快!??</p>
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