保駕護航，“舌尖安全”——同安街道市場監(jiān)督管理所蒞臨幸福苑幼兒園指導(dǎo)檢查食堂工作

黑眼豆豆

為進一步加強幼兒園食堂安全管理，9月6日下午，在同安街道市場監(jiān)督管理所戚所長的帶領(lǐng)下蒞臨我園，對我園食堂安全、衛(wèi)生工作進行了全面細致的檢查指導(dǎo)。 　　在我園王園長的陪同下，實地查看了我園食堂環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)備安全，并向我園王園長仔細詢問了食堂管理制度、原材料采購、驗收貯存、制作加工、食品留樣以及備餐送餐等各個環(huán)節(jié)流程，并查閱了食材驗收臺賬.供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照.食堂人員健康證等相關(guān)資料。 　　領(lǐng)導(dǎo)們對我園食堂各項管理工作給予了充分肯定，提出了合理化的建議。王園長表示將一如既往地抓好食堂安全工作，保證全園師生的食品安全，讓孩子們健康、快樂地成長! 　　通過此次食品專項檢查，有效提高了我園食品安全意識，督促我園更加重視和落實各項食品安全制度。我園將以此次檢查為契機，更加嚴格按照《食品衛(wèi)生標準》，加強對食堂的監(jiān)管，更進一步提升食堂食品安全衛(wèi)生工作質(zhì)量，為孩子的健康成長保駕護航，確保幼兒“舌尖安全”！