夏日話蟬

草葉

?夏日話蟬 文/編/草葉 夏日里，只要行走在有樹的地方，耳邊總能聽見吱—喳—的蟬（我們常常叫它知了）叫聲，此起彼伏。來北美后，發(fā)現(xiàn)知了的叫聲與以前聽的不大一樣，但只聞其聲，卻并未見其身。今天早上在公園走步，突然發(fā)現(xiàn)了一只正在大道上爬行的知了，馬上抓起來看個究竟。這是只雄性蟬，因?yàn)槟笠幌滤?，它就會叫。個頭比我小時候知道的知了要小一點(diǎn)，背上并不是全黑的，在背和腹之間，兩邊各有一塊白色的斑點(diǎn)。整個腹面全是白色的，六條綠色的腿。這也與以前在國內(nèi)見過的不太一樣。放在手掌上，讓它慢慢的爬來爬去，帶刺的小腳撓著我的手心，癢癢的，已經(jīng)有幾十年沒有這樣的感受了。? 知道知了，還是我隨家人到徐州以后的事兒，每到夏天，從傍晚開始，大院的孩子們就會手拿電筒，工具和罐子，出去挖知了的若蟲，我們叫它“知了猴”，徐州人叫它“跌螻龜”，它們是一道美味。整只洗凈，用鹽腌漬一下，再油炸或者油煎，又香又好吃。有些人真的具有“火眼金睛”，可以“明察秋毫”，“甄別是非”，非常準(zhǔn)確的，從一個個不起眼的小洞里，摳出一只只黃澄澄的知了猴。對這些高手來說，一個晚上，挖幾十只知了猴可不是難事兒。我在這方面比較缺少靈性，印象中我和弟弟很少從地下挖出來過，都是從地上，或者從樹上撿回家的。一只兩只的一般讓它們趴在紗窗上，等待我們找回更多的同伴，只要夠四只以上，外婆就會用鹽水泡一下，油煎給我們吃。家里大人們不吃這東西，都是我和弟弟兩人分著吃。我們一般只吃它的上半身，總覺得肚子以下有點(diǎn)臟。因?yàn)槭亲约旱膭趧映晒?，吃起來格外香。那個時候還沒有賣的，多年后，它商品化了，超市里有冷凍的，飯店里也有作為野味提供，但吃起來，口感比自己花時間辛苦找來的差了不是一點(diǎn)點(diǎn)。據(jù)說知了猴是高蛋白營養(yǎng)食品。 ?或獨(dú)行，或結(jié)伴，去挖知了猴，撿知了猴，粘知了，以及伴隨而至的各種有趣的事情，成了那個年代的孩子們在每個夏天的重要經(jīng)歷，直到我們長大成人。它也是我們這代人忘不掉的記憶。 除了知了猴可以吃，知了猴的殼，也叫“蟬蛻”，又是一種中藥材，傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為該藥的性味屬于“甘”、“寒”，歸肺和肝經(jīng)，能散風(fēng)熱、透疹、清熱鎮(zhèn)痙，可用于治療咳嗽及小兒驚風(fēng)。我們常常會把收集的殼拿到藥店去賣。此外，卵、若蟲、成蟲等遭受如真菌等微生物寄生，會產(chǎn)生一種叫“蟬花”的復(fù)合體，據(jù)說其藥性類似“冬蟲夏草”。? 知了猴一般都是在天黑后從地下爬出來，爬到樹上，或電線桿上，或其它垂直的表面，完成它們生命中的最后一次蛻變——羽化，一個充滿詩意的詞，然后變成帶翅膀的成蟲。我見過蟬蛻的全過程，一個非常震撼人心的過程，一般要一兩個小時。先是看到蟲體的內(nèi)部在蠕動，漸漸從背部鼓起，然后從背上裂開一個口子，成蟲的背慢慢的拱出來，接著“啪”的一下子，大部分身體離開了殼，橫懸于半空中，再直立起來，抓住樹桿，最后蛻去粽黃色的殼。剛出來的時候，通身是淺色的，淺黃，淺綠，翅膀是白白的，軟軟的縮在兩邊，但緊接著，翅膀就慢慢的舒展開來，挺起來了。在晾干翅膀的同時，成蟲的體色也會慢慢轉(zhuǎn)深，變成黑色。響亮的叫聲是羽化后變?yōu)槌上x的帥鍋知了們發(fā)出的，這是他們的求偶之歌，他們在召喚羽化后的美女知了們。而“美女們”則通過拍打翅膀來回應(yīng)“帥鍋們”的呼喚，那拍打聲就像是打響指的聲音，所有的來回都形成了一種獨(dú)特的交響樂。蟬卵經(jīng)過30天到一年左右的孵化變成小小的若蟲掉落地面后會鉆入土中，并在土中經(jīng)過很長一段時間的幼蟲期，吸取樹根的汁液作為營養(yǎng)。這期間，它們有四次脫殼，但只是“量”的變化，沒有“質(zhì)”的飛躍。等若蟲成熟再回到地面時，它們會有一個華麗的轉(zhuǎn)身，短時間內(nèi)，結(jié)婚，生子，繼而結(jié)束自己的一生。我們小時候，除了吃知了猴，也吃成蟲“知了”。孩子們，特別是男孩子們拿一根長長的竹竿，頂上沾少許柏油，從高高的樹枝上粘下知了成蟲。吃成蟲最簡單的辦法是直接放火上烤熟了吃，背上有兩塊結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的肌肉。想想人們真的好殘忍啊，每年不僅要吃掉無數(shù)的“童男童女”知了猴，還要吃掉無數(shù)的“新婚蟬夫婦”。? 以前，只知道知了可以吃，對它的了解卻非常少。知了屬于蟬科，學(xué)名：Cicadidae，俗稱知了，又叫蛭蟟。廣泛分布于全球溫帶至熱帶地區(qū)，有記錄的約2500種蟬。蟬的英文“Cicada”來自拉丁文，意指“棲息于樹上，像蟋蟀一樣會鳴叫的”。在中文里，“蟬”字最早出現(xiàn)于商代至西周間，構(gòu)造上屬于形聲字。形符“蟲”為“蟲”的古字，在當(dāng)時是對動物的泛稱（五蟲）；而聲符“單”亦兼表字義，帶有“發(fā)出聲響”的意涵。知了的若蟲有很多的俗稱，如我們叫它知了猴，徐州人叫跌螻龜，還有地方叫節(jié)老龜、羅鍋、爬衩黑蚱蟬、知了龜、爬叉等，都非常的生動和形象。這其中要數(shù)用徐州話來叫的“跌螻龜”最貼切。 知了頭部特寫 知了的種類繁多，大小也不同，大多數(shù)知了的成蟲體長多在2至5厘米之間，但也有大的，世界上最大的帝王蟬（英語：Empress cicada ）（Megapomponia imperatoria）翼展就達(dá)20厘米，體長約7厘米；成年知了的外骨骼很堅硬，雙翅相當(dāng)發(fā)達(dá)，多為透明或半透明，薄薄的，上面有明顯的翅脈，細(xì)看，縱橫交錯，很有看頭。知了的視力應(yīng)該是相當(dāng)好的，它可是有五只眼睛呢，兩只圓圓的復(fù)眼長在頭的兩側(cè)。它還有三只單眼，長在兩只復(fù)眼之間。當(dāng)然這三只單眼的作用不是用來成像的，而是通過光來調(diào)節(jié)自身作息生物節(jié)律。雄蟬的叫聲來自于它的發(fā)聲器，也叫鼓室，是位于身體兩側(cè)有能夠發(fā)出很大聲響的發(fā)聲構(gòu)造，非常復(fù)雜和特別。主要包括背瓣、腹瓣、鼓膜、發(fā)音?。ü哪ぜ。?、腱盤、腱突起、腹面調(diào)節(jié)肌、鏡膜、褶膜（折膜）、第三氣門、共鳴室（氣室）等，其復(fù)雜程度可不是一般昆蟲可以比的。為了發(fā)音，它們常趴在樹干上，向前或左右扭動腹部來調(diào)節(jié)發(fā)出的聲響；而發(fā)出來的響聲常被稱為蟬的“歌聲”，與一般以摩擦方式發(fā)聲的昆蟲如蟋蟀不同。但雌蟬沒有發(fā)聲器。 早先以為蟬就是一年一個輪回的昆蟲，后來知道蟬一般要在地下呆上至少三年時間，有的要七年，才能長成若蟲，即知了猴，爬到地上。到了美國后，驚奇地知道在北美還有一些異常神奇的蟬種，叫周期蟬。比較著名的是“十七年蟬” （Magicicada），只出現(xiàn)于美國東部地區(qū)，這些蟬的若蟲在地下要蟄伏十三或十七年，然后才破土而出。它們在地下，體內(nèi)是如何計算時間的？一定有一個非常精確的基因調(diào)控機(jī)制在控制著它們體內(nèi)的生物時鐘，這真是太神奇了。對其機(jī)制的研究，必將有助于更進(jìn)一步了解生命的活動，具有重大的意義。根據(jù)它們出現(xiàn)的年份，也就是在同一羽化的年份，周期蟬被分為30個“群”，英文為brood。群1號到17號是十七年蟬，群18號到30號是十三年蟬。比如群4號（Brood IV) 已于2003年出現(xiàn)。群十號（Brood X)，一種十七年蟬，曾經(jīng)出現(xiàn)于2004年5月的美東地區(qū)。而今年夏天，也就是距離上次十七年后，它們（Brood X 或Great Eastern Brood）又一次從地下藏身處爬出來了。時隔十七年，它們看到的一定是一個與它們的父母親在十七年前所看到的有著巨大不同的世界。周期蟬出來的時候，數(shù)量可以是每平方碼（約0.84平方米）大約1500到2000只，成千上萬的知了在同一個時間出現(xiàn)，那是多么壯觀的景象，它會讓有些人感到討厭，但也有人歡迎它，認(rèn)為它是大自然令人敬畏的奇跡。你可能想象不到，周期蟬的種群數(shù)量正在減少甚至滅絕?？茖W(xué)家表示，原因和氣候變化以及土地開發(fā)有關(guān)。很多物種的滅絕比人們想象的要快的多，我們是不是很快就要見不到它們了？ 卡氏十七年蟬 別小看一只只小小的知了，它們對中華文化也是作出了重要的貢獻(xiàn)，因?yàn)橛辛怂鼈儯谑侨藗冊斐隽顺烧Z：金蟬脫殼、噤若寒蟬、寒蟬凄切、今蟬蛻殼、寒蟬仗馬、春蛙秋蟬、蟬不知雪、蛙鳴蟬噪、蟹匡蟬緌、蟬腹龜腸、蟬喘雷干、蟬蛻龍變、功薄蟬翼、貂蟬滿座、寒蟬僵鳥、黃雀伺蟬、自同寒蟬、蟬聯(lián)蠶緒、蟬蛻蛇解、蟬衫麟帶、螳螂捕蟬黃雀在后、蟬聯(lián)往復(fù)、蟬翼為重千鈞為輕，……。對這些成語，大家是不是都很熟悉啊？ 朋友，你怎么看知了？ 09/05/2021年 部分資料來源于Google search。 附：現(xiàn)在蟬已經(jīng)被大量的人工養(yǎng)殖了，所以它們的生命周期也應(yīng)該受人工的控制，大大的縮短了。

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