<p class="ql-block">諾鄧古村，位于云南省大理州云龍縣城西北，村中保留著大量的明、清兩朝建筑和著名的玉皇閣道教建筑群，被稱為“千年白族村”。</p> <p class="ql-block">從大理輾轉了3個多小時，到了諾鄧村口，村里交通只能靠騾子</p> <p class="ql-block">跟著騾子上客棧。</p> <p class="ql-block">一路上邊歇息，也往上爬</p> <p class="ql-block">到了大青樹客棧</p> <p class="ql-block">房間有個陽臺，很原始的村莊有個舒服的客棧</p> <p class="ql-block">客棧的房間獨具風格</p> <p class="ql-block">客棧的小院</p> <p class="ql-block">客棧門口</p> <p class="ql-block">門口的大青樹</p> <p class="ql-block">往玉皇寺走</p> <p class="ql-block">古村規(guī)模的文廟、武廟。傳承近千年。</p> <p class="ql-block">諾鄧有著滇西最集中的明清古建筑群和明清文化遺存，目前存有的一百多座依山而建的古代民居院落，有玉皇閣、文廟、武廟、龍王廟、欞星門等眾多明清時期的廟宇建筑和鹽井、鹽局、鹽課提舉司衙門舊址以及驛路、街巷、鹽馬古道等古代建筑。</p> <p class="ql-block">一幫同學們在大青樹下休息</p> <p class="ql-block">在小院看老板兒子做作業(yè)。聊天。</p> <p class="ql-block">老兩口攜手同行</p> <p class="ql-block">晚上泡腳</p> <p class="ql-block">第二天準備跟著騾子往下走</p> <p class="ql-block">老板娘，可愛的兒子和我們告別</p> <p class="ql-block">古村古法生產古鹽。諾鄧村過去一般稱為“諾鄧井”或“諾井”，“井”就是鹽井。根據(jù)云南史料記載，云南井礦鹽業(yè)在秦漢時期就已產生，公元前110年，今安寧、大姚、云龍已產鹽。從西漢至南北朝時期，云龍為比蘇縣，古白語中“比蘇”即“出鹽地”的意思，漢朝設置比蘇縣的根本原因就是這個地方產鹽。</p> <p class="ql-block">鹽井</p> <p class="ql-block">憑著一部《舌尖上的中國》，云南諾鄧火腿也成為了火腿江湖的后起之秀。它與宣威火腿類似，同樣是在冬天腌制，一般熟成一至三年。其最大的區(qū)別是諾鄧火腿采用當?shù)靥赜械木}腌制，跟部還要封上鹽泥，熟成后是紅潤誘人的玫瑰色，瘦肉比例較高，細嚼起來亦有濃香。</p> <p class="ql-block">村民</p> <p class="ql-block">一路走，一路拍</p>
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