“蓬萊定不遠”的瑞安

fuhua馨心

《泛瑞安江風濤貼然》（宋）陸游“俯仰兩青空，舟行明鏡中。 蓬萊定不遠，正要一帆風。”當年陸游赴任福建寧德主簿途經(jīng)瑞安，曾蕩舟飛云江（即瑞安江）上，并寫下了這首800多年來一直在瑞安傳頌不朽的詩。下面介紹我的家鄉(xiāng)瑞安的地形地貌氣候、名勝古跡、文化遺址、家鄉(xiāng)名人以及風俗特產(chǎn)。 【瑞安地理】 　　地質(zhì)史上的燕山晚期，地殼活動逐漸減弱，第四紀火山活動趨向?qū)庫o，瑞安境內(nèi)的花崗巖地貌在這一時期基本形成。經(jīng)過長期的自然風化、侵蝕、搬運、堆積等外力作用，造成了各種獨特的自然景觀。　　瑞安市地勢西高東低，分為西部山區(qū)、中部丘陵、東部平原、淺海灘涂和沿海島嶼等5類。豬頭巖 圖中的花崗巖像豬頭？ 西部屬南雁蕩山與洞宮山的余脈，是天然的林業(yè)基地。其間群山綿亙，峰巒起伏，海拔一般在600米-1000米，最高峰巾子山海拔1320米；中部為丘陵與河谷沖積平原，是主要經(jīng)濟作物產(chǎn)區(qū)；東部為飛云江沖積和沿海淤積共同作用形成的平原，地勢平坦，是河網(wǎng)密布的水鄉(xiāng)，平均海拔在10米以下。 　　飛云江在上游地區(qū)由于受新華夏系構(gòu)造運動影響，地勢陡峻，河谷多呈北東及北西向發(fā)育，在巖性和構(gòu)造等因素的影響下，常形成山間小盆地，地名中有“岙”字。而高山圍繞的山谷村莊稱之為“坑”，如東坑、平陽坑。 飛云江在下游地區(qū)表現(xiàn)為平原河流，水流分散，多沙洲，河床極不固定，往往由于沖刷、淤積形成河曲，在仙降和桐浦之間表現(xiàn)較為明顯。海岸線較曲折，多為淤泥質(zhì)海岸。地名常有“垟” 東海大陸架上散布著北麂、北龍、銅盤（見圖）、鳳凰、齒頭等大小島嶼三十九個，是天然的漁場。瑞安地質(zhì)（花崗巖地貌通常）比較穩(wěn)定，歷史上無火山、地震、斷層、泥石流、滑坡等嚴重自然災(zāi)害記錄 [氣候氣象]瑞安市，全年無嚴寒酷暑，冬短夏長，四季分明，雨水充沛。全境所處緯度較低，又受海洋影響，溫度條件為全省最佳。境內(nèi)常年平均氣溫17.9℃，北麂等海島略低，為17.5℃，海拔400-800米的山區(qū)稍低，在14℃-16℃之間。境內(nèi)年平均降水量1110-2200毫米，歷史年平均降水量1527.2毫米。年內(nèi)各月降水分布很不均勻，全年降水高峰期3次，分別為3-4月春雨期、5-6月梅雨期及8-9月熱帶風暴暴雨期，各占全年降水量的18.3%、26%、26.2%。 瑞安季風氣候明顯，夏季多東南偏東風，冬季多西北偏西風，年均風速1.9米/秒，瞬時最大風速16米/秒。 瑞安處于溫州--汕頭的臺風地帶，夏季臺風眾多，1994年百年一遇的17號臺風登陸梅頭（現(xiàn)龍灣海城街道），汪洋一片（圖），造成巨大的損失。 風景名勝 作為“中國優(yōu)秀旅游城市”，瑞安山水奇特，風光旖旎，風景資源占國土面積20.8％，屬旅游資源大市。瑞安名勝古跡眾多，境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)史前遺址和各類文物史跡600處。擁有七大風景名勝區(qū)：寨寮溪、圣井山、梅龍溪、桐溪、銅盤島、龍井、臥龍峽；十大旅游區(qū)點：水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)林垟、白巖山、金雞山、江溪龍?zhí)丁?lt;/span>山皇古寨、尖山八水、順泰梅尖，（市區(qū)）玉海文化游覽區(qū)、隆山公園、瑞安外灘；四處國家級重點文物保護單位：玉海樓、石棚墓、利濟醫(yī)學堂、圣井山石殿；一處國家級森林公園——花巖。 　　　瑞安的主要旅游景點：玉海樓是浙江四大著名藏書樓之一，清光緒十四年（1888年）由學者孫衣言所建，為其子孫詒讓讀書之所。孫詒讓，字仲容，是我國清代著名經(jīng)學大師和大教育家，著有《周禮正義》、《墨子間詁》等30多部著作。玉海樓含孫詒讓故居和百晉陶齋，集藏書樓、優(yōu)秀民居和私家園林為一體。1996年列為全國重點文物保護單位。利濟醫(yī)學堂 是全國第一所推行改良維新、用西方辦學制度和方法的新式中醫(yī)學堂，通過國務(wù)院核定，為全國重點文物保護單位。光緒十一年（1885年），當時被譽為“溫州三杰”之一的瑞安人陳虬創(chuàng)辦了利濟醫(yī)學堂，學堂在開辦的十六年里，為浙南培養(yǎng)了大批中醫(yī)人才，為繼承和發(fā)展祖國傳統(tǒng)醫(yī)學作出了貢獻。隆山公園是市中心山地公園，1991年始建設(shè)，林木蔥翠，環(huán)山道路四通八達，總面積20.3公頃，園內(nèi)隆山塔（圖中遠處）始建于宋，重建于明，具有600多年歷史，是瑞安城的標志。<a href="http://www.ivoryta.cn/3sjlt1a7?share_depth=1" rel="noopener noreferrer" target="_blank"> 瑞安的四個歷史街區(qū)</a> 圣井山風景名勝區(qū)，以浙南宗教圣地圣井山命名。圣井石殿始建于南宋景定元年(1260年)，是浙南地區(qū)年代最早、規(guī)模最大、保存最完整的全石構(gòu)建筑群，石殿內(nèi)有一終年不涸不溢、水質(zhì)甘醇的水井，人稱“天下第一井”，圣井因此為名?，F(xiàn)為全國重點文物保護單位。(圖為石殿大門） 梅龍溪風景名勝區(qū)融合了人工麗湖、碧潭綠瀑、峭壁險道，山林中藏匿著奇巖怪石。風景區(qū)所在的曹村鎮(zhèn)堪稱“中華進士第一村”，擁有石棚墓（國家級文物保護單位）、明教寺、曹豳墓、紗帽橋、打碗巖、圣井門臺等名勝古跡，流傳著不少美麗動人的傳說故事。 寨寮溪風景名勝區(qū)是浙江省級風景名勝區(qū)，位于瑞安市西部，共擁有九大景區(qū)，其中寨寮秀溪、花巖疊翠、漈門筏趣、九珠凝碧乃“寨寮四靈”。景區(qū)內(nèi)瀑潭連串，灘溪蜿蜒，山林華茂，以“云江明珠”著稱，是避暑度假的好去處。其中，花巖國家森林公園是寨寮溪風景名勝區(qū)的重要組成部分，距瑞安市區(qū)48公里，距溫州60公里，至57省道8公里，交通便利。它以森林茂密、碧潭銀瀑而著稱。最高峰為五云山，海拔1026.6米?；◣r、五云山、龍門山、牛巖背等峰巒疊嶂，青翠蔥郁，群峰如屏，掛云鎖霧，花崗巖地貌經(jīng)長期水流侵蝕和巖石風化作用，造成了森林公園豐富多姿、容態(tài)秀美的地貌景觀，景區(qū)內(nèi)到處是壁峭崖懸，溝壑幽深，碧潭飛瀑、奇石危巖。龍井風景名勝區(qū)位于湖嶺鎮(zhèn)，海拔近千米，東、西兩坑斗艷競奇，怪石奇峰、林濤竹海、飛瀑湍流、巖洞深谷，美不勝收。景區(qū)內(nèi)還有許多革命遺址，是愛國主義教育的理想之地。 桐溪風景名勝區(qū)是溫州市級風景名勝區(qū)，山中有湖，湖中有山，湖光山色，交輝相映，被南朝“山中宰相”陶弘景譽為“欲界之仙都”。彌足珍貴的是，景區(qū)內(nèi)保存了一群清初石雕像，具有較高的考古與藝術(shù)價值。銅盤島風景區(qū)是溫州市級風景名勝區(qū)，充滿了迷人的海洋風情，是一處以“碧海麗島、巖洞多姿、金沙漁火”為特色的海島景觀。島上擁有古炮臺、射擊場、篝火晚會場所、金色的沙灘等，是游覽、海浴、度假的理想去處。臥龍峽風景名勝區(qū)在潮基鄉(xiāng)瑞湖公路邊，以“諸葛村”、臥龍峽谷為主體，人文、自然景觀兼容并重，山光水色相映成趣，保存有南北朝時期的巖刻、千年銀杏樹，是浙南地區(qū)諸葛亮嫡系后裔最大的聚居地。　　 林垟水鄉(xiāng)位于飛云江入口南岸，屬典型的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。江道縱橫交錯，現(xiàn)有較多的古宅院建筑，人文內(nèi)涵豐富。南戲鼻祖高則誠紀念館、金嶸軒紀念館、“一線街”古商業(yè)區(qū)、水上文化公園及眾多宗教建筑聞名遐邇。中國木活字印刷文化村位于平陽坑鎮(zhèn)東源村。東源木活字印刷術(shù)是已知的我國惟一保留下來且仍在使用的木活字印刷技藝，堪稱世界印刷術(shù)的“活化石”，完整地再現(xiàn)了古代四大發(fā)明之一活字印刷的作業(yè)場景，是活字印刷術(shù)源于我國的最好實物明證。2008年東源村的木活字印刷術(shù)被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，現(xiàn)已被國家確定為向聯(lián)合國申報的首批“急需保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”項目（最高級別），申報時以“中國木活字印刷術(shù)”為名，最終項目入選名單將于明年9月公布。<a href="https://mi.mbd.baidu.com/r/rUybdLx9EA?f=cp&rs=1394215057&ruk=uaRCq-zQMkdJACWyypau_Q&u=1026c7f3a4ba04f7" rel="noopener noreferrer" target="_blank"> 林垟，“浙南威尼斯”</a> 文化教育 瑞安歷來重視教育，北宋初始建的縣學成為溫州地區(qū)創(chuàng)建最早的縣學之一，1902年瑞安普通學堂建立，創(chuàng)溫州近代普通中等教育之始。清光緒11年，陳虬在縣城創(chuàng)辦利濟醫(yī)學堂，成為全國最早的中醫(yī)專業(yè)學校，同期創(chuàng)辦的利濟醫(yī)院是溫州頗具規(guī)模和較高水平的中醫(yī)院，1896年孫詒讓創(chuàng)辦學計館，1897年項氏創(chuàng)辦方言館，成為我國最早的一批算學、外語專門學校之一；孫詒讓在1897年創(chuàng)辦的溫州蠶學館是我國三所最早蠶桑專業(yè)學堂之一；瑞安私立毓蒙工業(yè)職業(yè)學校開創(chuàng)浙南職業(yè)教育之先河，在溫州和外地影響頗深。　　長期以來，瑞安的教育水平在浙南一直處于領(lǐng)先的位置。改革開放以后，社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展，為教育的跨越式發(fā)展提供了強有力的支撐。1996年以較高標準通過省“兩基”驗收，1997年又通過了省“普及實驗教育縣”驗收，被評為浙江省“兩基”先進縣（市）。　　近年來，瑞安市委、市政府高瞻遠矚，把教育放在優(yōu)先發(fā)展的地位，教育整體水平有了新的提高。初步形成了普、職、成“三教”統(tǒng)籌、多元并存的辦學格局，2004年榮膺省教育強縣(市)。瑞安中學被列入全國百強中學。 【瑞籍名人】 瑞安是一座具有深厚文化底蘊的千年古縣，有著“理學名邦”、“東南小鄒魯”之美稱（孔子是魯人，孟子是鄒人）。現(xiàn)代的郭沫若曾題聯(lián)玉海樓“玉成桃李，海涌波瀾”。自古民間傳說“瑞安出才子”。隋朝以來，歷代進士307人，其中狀元三位。特別是自宋以來，學人蔚起，人才輩出。如陳傅良、葉適、高則誠、孫詒讓、陳虬等，在歷史上均占有重要地位。他們或為瑞安之奠基者；或開永嘉學術(shù)之風氣；或集永嘉學派之大成；或為南戲之鼻祖；或創(chuàng)甲骨學之先河；或著中華醫(yī)學之經(jīng)典；或發(fā)中醫(yī)學校之先聲；或政事清廉，剛正不阿；或堅貞不屈，彪炳史冊；或書藝精湛，名揚海國，為瑞安譜寫了燦爛的人文篇章。 一、歷史人物　　◇蔡敬則(約151—約222)　 　　東漢末年被推舉為孝廉，任南陽縣令。后棄官歸故里，創(chuàng)立“都尉衙署”于邵公嶼，號令明肅，境內(nèi)大治，進爵“安鄉(xiāng)侯”。吳孫權(quán)賜謚為“忠義”，不久加封為“輔正王”。他最早將相當于縣一級的行政機構(gòu)設(shè)立在瑞安，是瑞安的奠基者。 　　◇葉一源（約600—645） 　　唐高祖李淵在奪取政權(quán)前命他掌管軍中機密，后隨太宗李世民東征高麗，在征戰(zhàn)的關(guān)鍵時期遭高麗軍負隅頑抗，他單騎沖殺高麗陣營，中流矢陣亡，終扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)局。唐太宗為他輟食哀悼，下詔在他的住地立祠祭祀，謚“武義”。武后時加封為“忠烈”。 　　◇周行己（1067—約1125） 　　永嘉學派的先驅(qū)。曾求學于程頤，最早將北宋中原洛學和關(guān)學帶回溫州，并在謝池坊創(chuàng)辦浮沚書院，講學授徒，被認為是“永嘉學問所從出也”，學者全祖望更把周行己推崇為浙學的前驅(qū)。他的貨幣論最早提出了金融思想史上的準備金理論。 ◇許景衡(1072—1128) 北宋忠臣、永嘉學說的重要傳承者。官至尚書右丞（副宰相）。平生奉公廉潔、剛直不阿，多次彈劾奸臣童貫，并上書請罷“花石綱”運輸勞役。抗金名將宗澤遭忌時，他力為辯護，竭力主戰(zhàn)，反對議和。后被貶，死后謚“忠簡”。高宗嘆息，以為“自即位以來，執(zhí)政忠直，遇事敢言，惟許景衡”。 ◇陳傅良(1137—1203)　 南宋著名思想家。官至中書舍人。他是一位唯物主義學者，學重“經(jīng)世致用”，反對“性理空談”，成為永嘉學派承前啟后的重要人物。曾講學于岳麓書院，湖南學風為之一振。所著《歷代兵制》是我國第一部，也是中國古代唯一一部兵制通史專著，已成為研究中國兵制史的必讀書。 ◇王執(zhí)中（約1140—1207） 南宋著名針灸醫(yī)學家。他不畏思想禁錮，重視科學真理，根據(jù)自己的臨床積累和民間經(jīng)驗寫成的《針灸資生經(jīng)》是一部內(nèi)容豐富的針灸臨床治療重要著作，在我國針灸學發(fā)展史上起著承前啟后的作用。他創(chuàng)研的“同身寸”法，被針灸醫(yī)師臨床沿用800多年而不廢，至今仍作為針灸家的取穴標準。 ◇蔡幼學(1154—1217) 宋代愛國名臣。官至兵部尚書。禮部試第一，殿試時，宋孝宗準備將他列為首選，但他卻直論外戚專權(quán)，觸怒了權(quán)臣，因而落第。后來在給宋寧宗的諫奏中有“其極至于九重深拱而群臣盡廢，多士盈庭而一籌不吐”一句，是成語“一籌莫展”的出處。金派兵向宋索討歲貢，他認為損害了國家尊嚴，于是寧宗下詔與金絕交。 ◇葉適(1150—1223) 南宋著名思想家、政治家。淳熙年間中榜眼。歷任兵部侍郎、工部侍郎、吏部侍郎、江淮制置使等職。韓侂胄伐金失敗后，他退敵防守有功，朝廷賜金帶獎勵。后因投降派得勢，被罷官。他回鄉(xiāng)建立了永嘉事功學說體系，使永嘉學派與朱熹的道學派、陸九淵的心學派并列為南宋時期的三大學派，對后世影響深遠。 ◇曹豳[bīn]（1170—1249） 南宋愛國詩人。為官四十余年，清正為本，始終勤政為民。以直諫而著稱，為“嘉熙四諫”之一。他的《春暮》：“門外無人問落花，綠陰冉冉遍天涯。林鶯啼到無聲處，青草池塘獨聽蛙?！鼻逍伦匀?，膾炙人口，是溫州歷史上4首入選《千家詩》的詩作之一。他的詞《西河——和王潛齋韻》入選《全宋詞》。 ◇高明(約1305—約1359), 元末著名戲曲作家、世界文化名人。字則誠。所作《琵琶記》是歷代戲曲出版物中版本最多、流傳最廣、影響最大的中國古典戲曲作品，被譽為“南戲之祖”，享譽海內(nèi)外。《琵琶記》的出現(xiàn)，表明了中國戲曲草創(chuàng)時代的結(jié)束，是戲劇舞臺從內(nèi)容到形式走向成熟的標志，對后世的戲曲創(chuàng)作產(chǎn)生了深遠的影響。 ◇卓敬(?—1402) 明朝忠臣。官至戶部侍郎。明洪武年間中榜眼。他性格耿直，善于談淪，曾秘密上疏建文帝朱允炆，稱燕王朱棣雄才大略，建議把燕王徙封南昌以便控制，可惜未被采納。靖難之役后被殺，并滅三族。抄家時一室蕭然，唯有書畫數(shù)軸，朱棣為之慨嘆：“國家養(yǎng)士三十年，不負其君惟卓敬爾!” ◇楊景衡（1359—1444） 明朝鄭和船隊的“后勤部長”，任福建左參政（副省長）達21年之久，主管財政、民政等工作。鄭和下西洋正是在其擔任該職位期間，因而他為鄭和龐大船隊的后勤供應(yīng)起了至關(guān)重要的作用。舉世聞名的《天妃靈應(yīng)之記》碑在他的建議下而立，由于鄭和下西洋的資料被銷毀貽盡，所以此碑文成為鄭和下西洋的重要史料和實物依據(jù)。 ◇姜立綱（1444—1499） 明朝著名書法家。歷任中書舍人、太仆寺少卿。7歲能書，即被朝廷征選為“翰林院秀才”。擅長楷書，草書的造詣也極高。曾以“善書”聞名海內(nèi)，并遠播日本，被譽為“一代書宗”。日本國門高十三丈，為求匾額，“立綱為書之，其國人每自夸曰：此中國惠我至寶也”，這是中日兩國人民文化交流、友好往來史上的一則佳話。 ◇孫詒讓（1841—1908） 晚清國學大師，甲骨文字學的開山鼻祖，中國近代新式教育和實業(yè)救國的先驅(qū)。由于他的學術(shù)研究極為樸實，故又稱樸學家，并被譽為“有清三百年樸學之殿”。章太炎稱之“三百年絕等雙”；郭沫若尊之“啟后承前一巨儒”。主要著作《周禮正義》是解釋周禮最精審詳備之作，《墨子間詁》`被譽為“現(xiàn)代墨子復(fù)活”。他領(lǐng)導(dǎo)溫州、麗水兩府十六縣先后成立各類學校三百多所，為浙南近代教育奠定了基礎(chǔ)。 ◇陳虬(1851—1904) 近代著名改良派思想家。定居瑞安已十世，仍自稱樂清陳虬。他是早期維新派人士的代表，1892年出版《治平通議》，提出“創(chuàng)設(shè)議院”，這是我國最早提出采用西方資產(chǎn)階級議會制度的倡議。1885年曾全力參與“公車上書”,深得康有為器重。1898年參加保國會，又與蔡元培等在京籌立保浙會，一直站在戊戌變法運動的前列。同時他又是一位卓有造詣的中醫(yī)師，我國最早新式中醫(yī)學?！麧t(yī)學堂的創(chuàng)辦人。 ◇黃紹箕（ 1854—1907） 清末著名教育家。曾任京師大學堂首任總辦(校長)、湖北提學使等職。同張謇等人被稱為“后清流”人物，與康有為交往甚密，助其上書，維新變法失敗后，正是因他的通風報信，才使康有為幸免遇害。曾被日本國教育會推為“漢學統(tǒng)一會”名譽會長。黃紹箕在中國教育事業(yè)上業(yè)績卓著?！肚迨啡辶謧鳌贩Q：“今日海內(nèi)學校如林，教科成立，皆紹箕首先倡導(dǎo)之力?！彼輨?chuàng)的《中國教育史》是國內(nèi)最早的教育史專著。 二、現(xiàn)代人物　　教育家：　　◇陳黻宸(1859—1917)，教育家、歷史學家，曾是國會議員、上海世界宗教會長，最早在北大開設(shè)中國哲學史課程，“首劾段祺瑞”，著名學者馬敘倫、許德珩、馮友蘭等均出自其門下。　　◇林損（1891—1940），北大任教時，在學術(shù)上和胡適唱“對臺戲”，與張學良曾是至交，去世后張學良親筆書寫挽幛“人師、經(jīng)師、國學大師”。　　◇金嶸軒(1887—1967)，浙南著名教育家，曾三度主政溫州中學，歷時最久，建樹尤多，著名文學家朱自清被他請到溫州中學執(zhí)教。　　◇周予同(1898—1981)，經(jīng)史學家、教育家，五四運動時參加“火燒趙家樓”的壯舉。1965年他公開講吳晗是好人，導(dǎo)致上海“首批周予同”，他遭到殘酷迫害?！?lt;/p> <a href="https://mbd.baidu.com/ma/s/1zgVwkJk" rel="noopener noreferrer" target="_blank"> 許璇</a>開拓性學者：◇許璇(1876—1934)，農(nóng)學家，我國現(xiàn)代農(nóng)學奠基人。◇曾省(1899—1968)，農(nóng)業(yè)昆蟲學家，我國植物保護學及生物防治技術(shù)的奠基人之一。1958年，受到毛澤東主席接見。◇曾勉(1901—1988)，園藝學家、柑桔專家，我國柑桔學科的奠基人之一。 <a href="https://mbd.baidu.com/ma/s/sJXUXCD6" rel="noopener noreferrer" target="_blank"> 戴家祥</a>（1906—1998)，文字學家，“中國金文研究第一人”，所主編的《金文大字典》為我國當代金文研究集大成之作。孫詒讓是他的姨公◇繆天榮(1914—2005)，眼科專家，中國眼視光學的開拓者，“對數(shù)視力表”和“五分記錄法”發(fā)明人。◇繆天瑞(1908—2009)，音樂學家，中國律學基礎(chǔ)理論的奠基人，曾獲中國音樂家協(xié)會終身榮譽勛章。◇陳兆復(fù)，1933年生，我國巖畫研究泰斗，將中國巖畫推向世界的第一人，現(xiàn)為聯(lián)合國教科文組織國際巖畫委員會5位執(zhí)行委員之一。 “兩院”院士：◇<a href="https://mbd.baidu.com/ma/s/q5Cbbjyk" target="_blank"> 伍獻文</a>(1900—1985)，中國科學院院士，動物學家，我國水生生物學的奠基人之一。◇伍榮生，1934年生，中國科學院院士，大氣科學家。◇孫義燧，1936年生，中國科學院院士，天體力學家,其曾祖父為孫詒讓。◇戴金星，1935年生，中國科學院院士，天然氣地質(zhì)與地球化學家，中國天然氣之父。◇方國洪，1939年生，中國工程院院士，物理海洋學家，我國海洋潮汐學主要開拓者之一。 抗疫明星：張文宏國旗設(shè)計者：◇曾聯(lián)松(1917—1999)，激于愛國熱情，響應(yīng)國家號召，他設(shè)計了“五星布成橢圓形，大星導(dǎo)引于前，小星環(huán)繞于后，恰似眾星拱北斗”的五星紅旗，從3000余幅應(yīng)征圖案中脫穎而出，被全國政協(xié)第一屆全體會議確定為國旗。實業(yè)家：◇李毓蒙(1891—1961)，浙南近代機械工業(yè)先驅(qū)，發(fā)明了我國第一臺彈棉機。◇溫邦彥，1947年生，曾被授予世界發(fā)明一級騎士勛章，07年榮獲“世界和諧突出貢獻人物獎”。文藝界：◇鄭劍西(1901-1958)，琴師，并擅長詩書畫，境界甚高，時人稱其為“四絕才人”，曾替梅蘭芳操琴，他是第一個用工尺譜記錄京劇唱腔的人。◇鄒夢禪(1905—1986)，書法家，舊版《辭?！肪庉?，并為《辭?！贩饷骖}字，曾為民國名畫《八駿圖》題跋。◇黃宗江，1921年生，影視劇作家，他在中國同時代的文化人當中是極富傳奇色彩的一位雜家，被譽為“一部善本奇書”、“一部中國電影史的活字典”。 ◇黃宗英（1925/7/-2020/12/），電影演員、作家，上世紀40年代曾走紅上海電影界，文學作品曾獲第一、二、三屆全國優(yōu)秀報告文學獎。◇黃宗洛，1926年生，話劇演員，塑造過100多個小人物形象，被稱為“龍?zhí)状髱煛?，曾獲中國劇協(xié)頒發(fā)的金牌獎、國務(wù)院頒發(fā)的終身貢獻獎。◇姜嘉鏘，1935年生，男高音歌唱家，是當前中華民族聲樂藝術(shù)最具代表性的人物，擅長演唱中國古曲詩詞歌曲，被譽為“中國古詩詞演唱第一人”。◇陶慧敏，1966年生，影視演員，電影《紅樓夢》中的林黛玉和《楊乃武與小白菜》中的小白菜是她的代表作，曾被認為“把中國傳統(tǒng)女性的性格演絕了”。◇李慧珍，1976年生，歌手，當年以一曲《在等待》成名，曾被譽為“亞洲女歌手中最值得期待的新人”。體育界：◇夏煊澤，1979年生，羽毛球世界冠軍。◇周小菁，1977年生，亞洲藝術(shù)體操冠軍。◇吳美錦，1980年生，舉重世界冠軍。 【鄉(xiāng)風名俗】　瑞安民俗的特色頗多。和全國各地一樣，春節(jié)是最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，從年底到第二年春天，相繼有搗糖糕(見圖）、送紙蓬包、貼春聯(lián)、拜年、鬧元宵、接春、撣新包等體現(xiàn)了瑞安地方文化的節(jié)目活動。 瑞安民俗中巫祀之風盛行，相傳東甌王的敬鬼而壽沿習俗千年。一年中還有二月二，吃芥菜飯；五月初五前后七天劃龍舟、七月七日向織女星乞求智巧的“乞巧節(jié)”、九月九日以糕點作禮物贈送的登高節(jié)；冬至吃湯圓俗稱“冬節(jié)”，此外還有滾龍、插香球、搗攀梁、糖金奶等民俗活動。【民間傳統(tǒng)工藝】 　　瑞安傳統(tǒng)工藝歷史久遠，境內(nèi)出土文物中有新石器時代的精美彩陶，北宋的鎦金玲瓏塔等。如今有描金漆畫、竹絲畫、木雕、米塑、十字銹、團扇、煙花、雙炊糕等數(shù)十種傳統(tǒng)工藝品遠銷國內(nèi)外。其中推光描金漆畫，宋代就已生產(chǎn)，制作過程分木胎加工、大漆加工、配漆、油飾、推光、描金、做色等多道工藝、產(chǎn)品表面光亮如鏡，富有浮雕感且永不褪色，遠銷歐美日等國。米塑分拋梁、壽桃、斛三大類，原料為大米，糯米用來塑成花朵和戲裝人物等，至今仍在民間廣為流傳。<div>圖為瑞安瑞安仙巖寺描金堆漆經(jīng)函。</div> 【瑞安土特產(chǎn)】　　紅娘酒、瑞安銀杏、瑞安馬蹄筍、董夏橄欖、梅花鹿茸、瑞安盤菜、南山索面、荸薺楊梅、白銀豆、清明早茶、陶山甘蔗、馬嶼花菜、高樓楊梅、溫郁金、瑞安李大同雙炊糕、瑞安廚工老酒汗、瑞安百好煉乳。　　瑞安燒餅　　瑞安燒餅以面粉為原料，以蔥花和肥肉作餡，放置爐中烤炙而成。具有外焦里嫩，香酥可口，咸中帶甜之特點，是老少皆宜的大眾食品。距今已有百多年的歷史。　　莘塍五香干　　瑞安莘塍庚春醬園出品的豆腐干，以口感和回味鮮美名聞遐邇。它選用當年新豆，經(jīng)過浸水、磨細、濾凈、煮漿、結(jié)凍、壓擠、切塊，用雙缸醬油和香料制成，放在通風處晾干后上市。　　白玉珊瑚　　選用本地章魚精心加工而成。具有形象逼真，爽口滑嫩之特點。　　湖嶺牛排　　　采用傳統(tǒng)的中國式燉煮，非常適合大眾口味。取農(nóng)家山養(yǎng)黃牛身上的帶肉肋骨，先挑凈上面的油筋，再截成五厘米左右的小方塊，然后放入沸水，和以姜、蒜、茴香、辣椒、黨參等中藥、調(diào)料，溫火燉煮而成。　　高梁肉　　用豬脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、醬油、紹酒、精鹽。經(jīng)過攤曬、烘干而成。呈圓形，半透明，具有厚薄均勻、脆香可口、食而不厭的特點。　　熗花蛤　　　選用最佳的本地花蛤，經(jīng)多種調(diào)料以熗為烹調(diào)方法烹制而成。具有配料講究，濃郁清香等特點。　　一品魚頭煲　　　選用本地特有魚頭精心烹制而成，具有營養(yǎng)豐富，口感醇香的特點。 [漁家烤海螺]烹調(diào)方法獨特，選料講究，刀工精細。具有口味爽脆等特點。　　江蟹生　　將梭子蟹剁成小塊，加蔥、姜、蒜末和糖、鹽、味精、紹酒等調(diào)汁，此菜五味皆具，鮮嫩爽滑。　　蒜子魚皮　　以鯊魚為主料，加大蒜烹制而成，蒜香濃郁，魚皮軟糯，味道鮮美，具有解毒、殺蟲、祛虛等功能。　　紹酒燉跳魚　　取鮮活的跳魚洗凈，加姜片、紹酒、味精、糖、香菇、杞子等上籠蒸熟。酒的香味加上跳魚肉的鮮美，且具有很高的營養(yǎng)價值。　　三絲敲魚　　選黃魚肉或鮸魚肉，切塊醮干淀粉，敲成薄片，汆熟后切條放清湯烹制，湯清味醇，鮮嫩爽滑

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“蓬萊定不遠”的瑞安

fuhua馨心